Коллекция пользователя
Хлеб на закваске! По просьбам трудящихся, от не пекаря:
1. Выводим закваску
2. Печем хлеб, вкусный!
Закваска всегда останется с вами, я распишу так, как делаю я, каждый шаг очень подробно. Я училась по ютубу, но это правда не сложно. Потом уже сами поймете многие нюансы и подстраиваться будете по времени так, что бы выпекать хлеб в то время дня, в какое хотите.
🍞начнем, нам надо:
1. Банка. У меня есть банка просто с крышкой (500 мл) - обычная банка, есть которые как для декора больше, кр...
Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂
Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!
Итак, нам понадобится:
🟣900гр яблок
🟣35-40гр обычного желатина
🟣150+150гр воды
🟣сахар и ванилин по желанию
Шо делаем:
✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.
✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...
Почему я это раньше не делала - загадка.
Время приготовления буквально 15 минут, из них 10 минут везли продукты
Ну и духовка буквально 10 минут.
На завтрак у всех вызвало восторг!
Девочки, так как комментариев много(так никто не планировал 🤣), то комментарий с рецептом затерялся.
Вот тот, по которому делала я.
В комментариях девочки еще накидали много разных классных вариантов.
Тарталетки для салатов.
1 пачка творога мягкого простоквашино (170 грамм пачка)
По вкусу сгущенку. Просто смешать и ...
Амбассадор инжира в эфире 😹
Начался сезон, ищите его в пятерке, брала по 50р за штуку, он идеальный - тонкая шкурка и сладкий🔥
И пожалуйста молю вас, не надо его очищать, его едят целиком, так вкуснее.
Собрала в один пост все свои любимые рецепты с этим вкуснейшим фруктом. Первые два те, которые обещала вам в субботу.
💜Запеченая закуска:
Дно формы смазываем творожным сыром. Далее режем 1шт камамбер на 8 треугольников и их еще разрезаем пополам, раскладываем поверх творожного сыра. Инжир 2-3ш...
Баклажаны с помидорами❤️🔥
Это самая любимая моя закуска, особенно в сезон баклажанов.
Показываю свой вариант, без масла.
На силиконизированный пергамент выкладываем кружочки баклажанов. 25 минут при 200 градусах.
Горячими перекладываем в контейнер и закрываем крышкой, они там хорошо размягчаться от тепла и конденсата. Когда остынут - выкладываем на тарелку и дальше как на фото! Смазываем соусом (у меня майонез Calve легкий, Сметана и чеснок), майонез и Сметана 50/50. Сверху соуса помидорка и укр...
Даю 100% работающий рецепт высокого бисквита. 🍰🍰🍰
Я сама ни хера в этих бисквитах не смыслю. Но этот получился!
Сегодня выбросила два на помойку, 😡 которые были сделаны по другим рецептам. Этот рецепт - улет, подходит даже таким неумехам в бисквитном деле, как я).
Слушайте)) (и пофиг, что уже 3 ночи).
Главный секрет - делать в точности согласно данному рецепту. Не на глаз, не приблизительно, а с ювелирной точностью.
Ингредиенты:
5 яиц - С1
Сахар - 150 гр
Мука - 150 гр.
Сыпучие прям отвешивайте ...
Я только в цать лет узнала, что маш (прорастить) - это так вкусно!!!! Как молодой горошек 😋
А как его много, да в салат 😍🌱
——
«С вас 2900₽ за овощной салат с молодыми проростками» - каждый уважающий себя рестик Москвы😃
Любите оладушки?😋
А если я вам скажу, что они без кучи масла?))))
Я в детстве именно по этой причине их не любила👌
Но тут я решила модифицировать рецепт, который покорил моё сердечко, что я готовлю его второй день подряд-дети заценили🥰
Сегодня эти воздушные, мягкие облачка у меня нектарином🍑но и простые—они очень вкусные и нежные. Они получатся у любой хозяйки и рецепт запоминается на раз два. Я, которая обычно делает все по рецептуре с весами сделала их на глаз и результат превзошел ожидания🔥
...
Паштет из куриной печени с грушей🍐
Паштет хорош не только на праздничном столе. Иногда достаточно ломтика теплого багета, чашки кофе и тихого утра.
Куриная печень - 500 г
Лук - 2 шт средних
Морковь - 1 крупная
Груша - 1 средняя
Чеснок - 2–3 зубчика, либо сухой 1 ч. ложка
Сливочное масло - 80г
Сливки (20–33%) — 100 мл
Соль, чёрный перец — по вкусу
Тимьян или мускатный орех — по желанию
Оливковое/подсолнечное масло 1ч ложка
Печень хорошо промыть, убрать пленки, прожилки.
Обязательно обсушить ...
