Коллекция пользователя
рецепты
Воздушные оладьи на кефире без масла: рецепт с нектарином






Любите оладушки?😋
А если я вам скажу, что они без кучи масла?))))
Я в детстве именно по этой причине их не любила👌
Но тут я решила модифицировать рецепт, который покорил моё сердечко, что я готовлю его второй день подряд-дети заценили🥰
Сегодня эти воздушные, мягкие облачка у меня нектарином🍑но и простые—они очень вкусные и нежные. Они получатся у любой хозяйки и рецепт запоминается на раз два. Я, которая обычно делает все по рецептуре с весами сделала их на глаз и результат превзошел ожидания🔥
...




Паштет из куриной печени с грушей🍐
Паштет хорош не только на праздничном столе. Иногда достаточно ломтика теплого багета, чашки кофе и тихого утра.
Куриная печень - 500 г
Лук - 2 шт средних
Морковь - 1 крупная
Груша - 1 средняя
Чеснок - 2–3 зубчика, либо сухой 1 ч. ложка
Сливочное масло - 80г
Сливки (20–33%) — 100 мл
Соль, чёрный перец — по вкусу
Тимьян или мускатный орех — по желанию
Оливковое/подсолнечное масло 1ч ложка
Печень хорошо промыть, убрать пленки, прожилки.
Обязательно обсушить ...
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: рецепт за 15 минут

Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...
Паста с креветками в сливочном соусе со шпинатом: быстрый рецепт


Извинитесь, но паста с креветками в сливочном соусе со шпинатом- это слииишком вкусно!! Шпинат тут очень в тему!
Мужем было благополучно сожрато две тарелки 💅🏽
Рецепт вообще максимально прост и быстр- дольше креветки чистила! Они, кстати, в ленте сейчас по 489 руб за кг.
✅Отвариваем креветки
✅ На сковороде чутка разогреваем масло, туда кидаем чесночку
✅ Затем кидаем шпината- побооольше, он сильно уваривается! Немного его пассируем
✅ Отодвигаем шпинат в сторону, кидаем заранее отваренные крев...
Как сделать закваску для хлеба в домашних условиях: пошаговый рецепт




❗️делаем закваску, всё в комментариях⤵️
Тут много раз просили меня написать, как я делаю закваску. На самом деле, её делают многие, и это элементарно!
Готовы?
Давайте вместе начнем. И через 6-7 дней сможете испечь домашний хлебушек. Прям тут под постом.
Вам нужна только мука обычная и цельнозерновая, вода и банка с крышкой.
Никуда переходить не надо, подписываться тем более😁, просто моя закваска погибла, я её забросила. И сейчас буду делать новую, с нуля.
Форма для выпекания не нужна, толь...
Диетический шоколадный пирог без муки и сахара: рецепт с чечевицей




Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .
Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое
Дочка ест с удовольствием ❤️
🫧Секретный ингредиент:
Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:
1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.
2. Легко усваивается: В отличие от других бо...
Салат с хрустящими баклажанами: новый рецепт для летнего стола






Как-то 2 года назад впервые попробовала в Абхазии свой любимый салат с хрустящими баклажанами в новом исполнении.
Салат с хрустящими баклажанами NEW.
Чувствую это будет новый хит этого лета🤌🔥🔥🔥
Видеорецепт можно посмотреть в MAX или тгк.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Баклажан крупный 1 шт.
· Болгарский перец 1 шт.
· Сладкий помидор 1–2 шт.
· Салат Айсберг (или пекинская капуста) 1/2 качана
· Сыр Сиртаки (или аналогичный рассольный сыр) по вкусу. В Абхазии добавляют сыр сулугуни ко...


