





Обновленный сборник с идеями, что сегодня приготовить 💡 здесь собраны мои готовые меню на 13 дней.
Сборник будет пополняться на
постоянной основе😉
🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей
ссылка
🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки
ссылка
🥗 Говядина с овощами в соусе терияки, картофельные дольки запеченные, куриные крылышки, овощной сала...



Домашний сыр за 20 минут 🔥 #чтонибудьэдакое
Я люблю экспериментировать на кухне, но тут даже эксперимента особо не пришлось, потому что- это очень легкий рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 1 литр
соль по вкусу
сметана- 200 гр.
яйца - 3 шт.
У меня из этого количества продуктов получилась головка сыра весом 120 граммов.
Готовим -
молоко добавляем соль и ставим на сильный
огонь. Сметану взоиваем с яицами
Когда молоко закипит, тонкой струйкой вливаем яично-сметанную смесь.
Перемешиваем и ждём, по...



Когда вчера увидела здесь пост и мне тоже срочно стало надо 😅
Для первого раза не идеально, но пойдет 🤭 главное, что оч вкусно 🤤
Торт!
Рецепт торта за 5 минут!Ооочень вкусный,никого не оставил без комплемента!
500мл сливок 35%
Сгущенка вареная Рогачев «Егорка»
300гр печенья рыбок (без соли)
Сливки и сгущенку сбиваете до однородности,туда замешиваете 300гр рыбок,не разбивая и не больше положенного,тк они набирают в себя крем и становиться 2 раза больше! Все перемешали и в форму,контейнер,не важно куда! В холодильник на 12 часов,не меньше!
Кто-то добавляет грецкий орех,я просто положила на торт голубику !
Ооочень вкусн...




Я тут новый #ппдесерт для себя открыла.
Быстро, на вкус прям очень даже.
🔘2 большие морковки свежие
🔘2 яйца
🔘2 ст л рисовой муки
🔘Разрыхлителя, корицы, фит парад чуть-чуть, на глаз делала
🔘1 ч л йогурта греческого
Все в блендер
4 минуты в микроволновке.
2 огромных кекса вышло.
Разделила все на шайбы, смешала йогурт+ппсгущенка , промазала слои, верхушку и в холодильник на пару часов
#пп #худею #похудение
Рецепт Наполеона 😍
Рецепт от моей бабушки , она много лет готовит его на Новый год и не один , на каждую семью ☺️ моему отцу , прабабушки, сватам , вообще торт у нас сказка 🥹
Я готовлю первый раз по её рецепту 🙏
Итак , приступим 🥰
Коржи :
Две банки сметаны 25-30% бабушка говорит чем жирнее, тем лучше 👆 я использовала простоквашино 25% одна банка 300 гр у меня ушло соответственно 600)
2 стакана сахара
200 гр сливочного масла и 200 гр маргарина ( растопила в микроволновке )
8 яиц
Чайная лож...

Самый НЕ любимый рецепт моего мужа, но если назвать это блюдо «курица с грибами», а не «жульен» он съест с удовольствием 😛
А для меня это самое любимое блюдо 😍
Жульен на «быструю руку»:
•Лук
•Шампиньоны
•Куриная грудка
•Сливки 20%
•Специи: соль, черный перец, паприка
•Сыр
Обжарить лук, грибы и куриную грудку. Добавить специи и сливки - потушить. Переложить в формочки, посыпать сыром и выпекать при t180 примерно 15 минут.
Приятного аппетита ♥️
#вторыеблюдаотюли

Дайте рецепты вкуснющих фруктово-ягодных или овощных смузи.Я себе делаю только гаспаччо.


Рецепт!
Взбить венчиком сахар, мягкое масло, сахар и соль. Затем добавить муку и разрыхлитель. Скатать тесто в шар. Убрать в холодильник на 30 минут.
Достать поделить на 2 части. Раскатать два пласта 20*25(20) см. Убрать в холодильник ещк 30 минут. Затем испечь 10-12 минут 200 градусов.
Вытащить, чуть дать остыть. Смазать один джемом. Второй сверху и дать полностью остыть.
Полить глазурью (сахарная пудра и чуть воды). Как застынет полить шоколадом или сделать самим из какао))
Все!)))






Мои любимые супы 🍵🥣❤️
⚜️Солянка
1,2 литра говяжьего бульона
150 гр отварной говядины
150 гр домашней ветчины из индейки
150 гр курицы
2 огурца ( солёных или маринованных )
12 каперсов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л томатной пасты
0,5 ч л домашней аджики
По щепотке кориандра и хмели-сунели.
Соль перец по вкусу.
Варите говядину на бульон можно кусок на кости, ( я варю часа 4, бульон получается бомба и мясо нежнейшее)
Курицу отвариваете отдельно, ветчину режете кусочками.
Ог...