Вкусняшки
Дайте рецепты вкуснющих фруктово-ягодных или овощных смузи.Я себе делаю только гаспаччо.
Рецепт!
Взбить венчиком сахар, мягкое масло, сахар и соль. Затем добавить муку и разрыхлитель. Скатать тесто в шар. Убрать в холодильник на 30 минут.
Достать поделить на 2 части. Раскатать два пласта 20*25(20) см. Убрать в холодильник ещк 30 минут. Затем испечь 10-12 минут 200 градусов.
Вытащить, чуть дать остыть. Смазать один джемом. Второй сверху и дать полностью остыть.
Полить глазурью (сахарная пудра и чуть воды). Как застынет полить шоколадом или сделать самим из какао))
Все!)))
Мои любимые супы 🍵🥣❤️
⚜️Солянка
1,2 литра говяжьего бульона
150 гр отварной говядины
150 гр домашней ветчины из индейки
150 гр курицы
2 огурца ( солёных или маринованных )
12 каперсов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л томатной пасты
0,5 ч л домашней аджики
По щепотке кориандра и хмели-сунели.
Соль перец по вкусу.
Варите говядину на бульон можно кусок на кости, ( я варю часа 4, бульон получается бомба и мясо нежнейшее)
Курицу отвариваете отдельно, ветчину режете кусочками.
Ог...
Я обожаю вок 🥡
И в особенности за то, что его очень легко готовить. Это блюдо - конструктор из того, что есть в холодильнике.
Единственно, что нужно заранее прикупить соусы и кунжутное масло, но это сейчас продается везде и недорого.
Можно готовить на рисе или любой лапше.
С мясом, курицей (у меня бедро бескостное) или креветками. С любыми овощами (лук, перец, морковь, кабачок, баклажан, грибы)
На все про все примерно полчаса.
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...
ЖАРКОЕ В СЪЕДОБНОМ ГОРШОЧКЕ
ATTENTION!!! Во время поедания этого волшебного горшочка муж сделает еще раз предложение руки и сердца! А если у вас в гостях друзья, возможно, и муж подруги тоже 👍👍👍🤣🤣🤣🤣
Для теста (на фото тесто двойной размер):
- мука 250
- соль 1 чай лож
- растопл слив масло 30
- вода 100
Для начинки (на фото начинка на глаз):
- мясо 250
- картофель 2 шт
- томат 1 шт
- лук
- чеснок
- слив масло
- соль, перец, кориандр, паприка
- зелень
Яйцо - промазать тесто
Соединить ин...
Если у кого-то кончились идеи ЧТО приготовить, то вот вам парочка
🍜Мясо с фунчозой🥡:
1. Мясо (курица/говядина) - 500гр, порезать на маленькие кубики.
2. Моковь большая - 1 шт, порезать соломкой.
3. Луковица большая - 1шт, порезать полукольцами.
4. Перец сладкий красный - 1шт, порезать соломкой.
5. Фунчоза - 1 пачка.
6. Соль, перец - по вкусу
7. Растительное масло - 2 ст.л
8. Соевый соус - 2 ст.л
На растительном масле обжариваем мясо. Как только выкипит вода солим, перчим и добавляем лук. Через 5...
Самый вкусный пирог 😍.
Стакан варенья любого, смешать с чайной ложкой соды, всё тщательно перемешать, в отдельной чашке смешать три яйца, щепотка соли, можно добавить ещё сахара если хотите, но без сахара тоже отлично.
Яйца добавить в варенье, две столовой ложки растительного масла и стакан муки. Всё перемешиваем, смазываем форму маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при 180градусах.
Приятного аппетита 🙂
Творожно-тыквенная запеканка на шоколадном песочном тесте.
Песочное тесто:
Мука 150 гр.,сахар.пудра 50 гр.,пол.ч.л.разрыхлителя,2 ч.л какао,щепотка соли порубить со 100 гр.слив.масла,добавить 1 яйцо.Скатать тесто в шар в морозилку на 30 мин.
Творожный слой:
Творог 400-500 гр.,2 яйца,сахар 100 гр.,крахмал 20 гр.,ванилин.,100 мл.сливок 10%.Погружным блендором соединить.
Тыквенный слой:
Тыкву 400 гр.отварить до мягкости,остудить.2 яйца,60 гр.сахара,20 гр.крахмала,корица,мускатный орех.Так же бленде...