1. Раскатать тесто в прямоугольник шире плитки шоколада.
2. В центр листа положить плитку шоколада.
3. Боковые стороны разрезать на полоски шириной 20-25 мм немного наискось. Угловые части вырезать.
4. Завернуть шоколадку в тесто - сначала загнуть верхние и нижние края. Затем загибать боковые полоски по очереди - так, чтобы получилась красивая косичка.
5. Выложить слойку на противень, взбить желток и обмазать тесто. При желании сверху можно посыпать орешками или корицей.
6. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут.
Пирог с вишней и голубикой.
Тесто: 375 гр муки, 50 гр растительного масла, 125 мл воды, 125 мл теплого молока, в котором предварительно замешиваем 5 гр сухих дрожжей( оставляем их на 7 минут, затем добавляем к общей массе), 1ст.л сахара, 0,5 чл соли. Все объединили и оставляем подходить в холодильнике 1час. Начинку любую можно и сладкую, и несладкую. У меня второй пирог с тунцом, но фото нет.
По-моему уже выкладывала эти бублики , не помню ))) но их можно и детям )
Готовятся бублики очень быстро :)
Творожно-сырные бублики из рисовой муки ♥️
Рецепт: 2 пачки творога (брекет)9%, смешиваем с 2 яйцами, туда 8 столовых ложек без горки рисовой муки , 1ч ложка разрыхлителя, сыра 180 гр,щепотка соли, сверху посыпали кунжутом. В духовку на 30 мин -180 градусов.
12.01.2023
34988
polinesoleillette Так. Мне нужен совет, что я не так сделала. В духовке они поднялись, да, но потом, когда
Я не знаю ,любит ли ещё кто-то пирожки так,как люблю их я 🤣
С капустой ,с яйцом и луком ,с картошкой ,с картошкой и грибами-любимые начинки .
Тесто -пух
-400 мл молока
-200 мл воды
-пакетик сухих дрожжей
-3 яйца
-2 столовые ложки сахара ( 1 идёт на опару )
-50 грамм слив масла
-1 ст ложка соли
-примерно 800 грамм муки (тесто должно быть не тугое ,очень липким )
Опара:
-100 мл молока подогреть ,добавить дрожжи и 1 ложку сахара
Убрать на 10-15 мин
Тесто:
-взбить яйца,добавить соль и сахар.
-добавить слив масло растопленное
-ввести оставшееся молоко и воду
-добавить муку и вымесить мягкое тесто ,главное не забивать мукой ,иначе пирожки как пух не получатся) лучше в процессе лепки подсыпать муки
Убрать тесто в тёплое место на пару часов .
В преддверии Нового года хочу поделиться невероятно вкусным и очень быстрым рецептом десерта, который по традиции в нашей семье делается каждый Новый год. Когда я была маленькая этот десерт делала мама, теперь каждый год я делаю его. Кто пробует, всегда просит потом рецепт.
Рецепт Немецкого торта(сметанное желе)
1)1-2 пакетика желатина залить 1,5 стакана холодной, кипяченой воды на 40 мин.
2)700-800 г сметан взбить с 2-3 стаканами сахара(по вкусу)
3)На дно плоской вазы положить нарезанные фрукты(яблоки,бананы,курага,изюм,грецкие орехи,можно груши и т.п).НЕЛЬЗЯ персики и ананасы,желтин не застывает.
4)Поставить желатин на медленный огонь и,помешивая, не доводя до кипения растворить.
5)Влить раствор желатина во взбитую сметану.Размешать и залить вазу с фруктами.
6)Поставить на несколько часов в холодильник.
7)Посыпать кокосовой стружкой,шоколадной крошкой,орехами.
