выпечка

Ну не могу не выложить сейчас 😉 Вкусно 🤤 Очень вкусно 🤤 А сейчас ещё и самый сезон 🥰

Женгялов хац - традиционное армянское блюдо 🇦🇲

Тесто:
• Мука 500гр
• Теплая вода 250гр
• Соль 1 ч.л

И много много разной зелени 🌿🥬 у меня: щавель, кинза, базилик, зеленей лук, петрушка, укроп. Зелень немного подсолить, добавить масло. Тесто делим на равные части и из них раскатываем очень тонкие лепешки, туда выкладываем зелень и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита 🥰
#выпечкаотюли...

Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...