Рецепт творожно-кокосового пирога со сметанной начинкой
Девочки, это очень вкусно! Готовлю уже второй раз. Песочная основа со сметанно - творожной начинкой и кокосовой стружкой. Ну и сверху полила карамелью на молоке. Готовится просто и мне, как любителю творога и кокоса этот рецепт прям в душу запал. 😍
#пчела_готовит
Песочная основа:
Сливочное масло - 70 грамм
Сахар - 100 грамм
Яйцо - 1 шт.
Мука - 150 грамм
Соль щепотка
Вода при необходимости.
Все ингредиенты смешать. Муки может потребоваться чуть больше. Вода нужна, если тесто не собралось в комок. После замеса дать отдохнуть тесту в холодильнике минут 20 - 30.
Начинка:
Сметана - 350 грамм (у меня была 15%)
Творог - пол пачки (90 - 100 грамм)
Сахар - по вкусу (я делаю чуть слаще, чем хочу, чтобы получилось в итоге). После выпечки сладость становится меньше.
Яйцо - 2 шт.
Кокосовая стружка - 35 - 40 грамм
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
Ванилин
Соль щепотка
Приготовление: Все смешать до объединения.
Берем тесто распределяем на дно и бортики. Я делала в форме 20 см.
И выливаем нашу начинку. Запекаем при 170-180 градусах до готовности. Начинка не должна трястись.
Охлаждаем.)
Комментарии
Рада быть полезной. Надеюсь, что вам понравится. 😊
Хоссспади, она восхитительна!
Рисовая мука 150 грамм
3 яйца
Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм
Творог 350 грамм
Сметана 2 столовые ложки
Подсластитель по вкусу
Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка
Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить
Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж
Сверху вылить начинку творожную
Сверху посыпать остатками крошки (...
Самая вкусная творожная запеканка 😭 люблю сырники (но это лучше 💖)
ГРЕДИЕНТЫ
Творог 500 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Сахар 1 Стакан
Сметана 50 грамм
Картофельный крахмал 50 Грамм
Сода щепотка
Соль щепотка
(Можно добавить ваниль/ ванильный сахар)
Все это смешиваем 🌹
Затем стакан муки и заново мешаем 🌹
Смазать форму маслом и в духовку 👏🏻
Выпекаем запеканку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса
Очень вкусно 🌹
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥
ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍
Ингредиенты:
🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)
🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)
🔸Сах зам 1,5гр
🔸Ванилин Щепотка
🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)
🔸Кокосовая стружка 2ст.л
Приготовление:
🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.
Шоколад...
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Спасибо! Очень аппетитно, тоже теперь хочу приготовить 🩷