Оладушки на кефире: рецепт с секретиками
Доброе оладушковое утро.
Напишу сразу рецепт, со своми секретиками.
Кефир беру сразу из холодильника, всегда так делаю, не грею ни когда!!!! Кстати старый кефир лучше свежего. У меня от 1 числа стоит 🙈🙈
Кефир - 0.5 литра
Яйцо - 1
Соль- 0.5 чайной ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Перемешать венчиком.
Мука - 350 гр
Муку я не отмеряю в граммах, я отмеряю стаканом, там отметка 300 (полный стакан) и ещё добавляю две - три столовые ложки с горкой.
Далее перемешиваю уже ложкой, так как будет оооочен...