Рецепты

Хачапури по аджарски , миллионный раз здесь оставлю свой рецепт. Я обожаю хачапури, именно по этому рецепту👌

А вы пробовали хачапури с запеченными овощами? Это просто отвал башки, как вкусноооо... Сейчас как раз сезон свежих овощей, погода так и шепчет, приготовить чего-то вкуснейшего.

Мабуть після придбання вафельниці наше життя перетворилось в марафон вафель🙈

Моя #вафельнасекта 😈 Запрошую❤️

Але про що я.. Красива і корисна їжа та ще й на сніданок — це про ❤️ до себе та близьких)

🍌🥞Бананово-яблучні вафлі з виноградом.

(Вихід 5 вафель)

Тісто:

▪️ 1 куряче яйце

▪️ 50 мл кефіру чи сметани

▪️ 50 рисового/пшеничного та 50 кукурудзяного борошна або кукурузного крохмалу

▪️ дрібка розпушувача

Додатки:

▪️Пів банану

▪️Пів яблука

▪️Жменю винограду (бажано з нього витягти кісточки)

▪️Жменю подр...

А вы знали, что чизкейк - это легко?) Я уже пять лет как считаю себя кондитером😝, но почему-то чизы я всегда обходила стороной , до недавнего времени. На фото шоколад-вишня-бейлис , на самом деле основа и технология одна, а со вкусами можно играть как душе угодно, главное знать и соблюдать некоторые нюансы.

РЕЦЕПТ:

Диаметр 18-20 см.

Для основы нужно 300 гр песочного печенья

( я готовлю основу сама, не из покупного, но это займет чуть больше времени )

+60 гр растопленного сливочного масла или ...

Муж сказал готовить регулярно такое )) подруга поделилась рецептом и я вчера сделала пока Софийка спала😍

На упаковку лаваша(2шт):

-500 грамм фарша любимого ( у меня вчера был телячий)

-1 средний кабачок

-1 большая морковь или 2 маленькие

-1 большая луковица или 2 маленькие

-150 грамм сыра любого

Зелень,шпинат по вкусу

-сметана для смазывания рулета

Овощи нарезаются кубиком и пассеруются с добавлением соли, молотого перца, можете добавить любимую приправу, кто как любит. Я это делала не н...

Это божественно вкусно..🤤❤️

И снова мои РЕЦЕПТЫ для ЛЕНИВЫХ

Невероятно легко готовится

Филе

Перец

Сыр

Грибы

Крем сыр

Тертый сыр

Помидор

1. Запекаем со специями филе

2. Разрезаем на половинки перец

3. Выкладываем на дно кусочки помидора

4. Дальше слой порезанного мяса

5. На каждый по ложке крем сыра

6. Сверху грибы

7. Посыпаем тертым сыром

Запекаем 30 мин при 170 градусов

Аромат на кухне неимоверный просто🥰

#милочкаготовит

О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅

Ловите:

-Помидоры 2,5 кг 🍅

- Морковь 0,5 кг 🥕

- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑

- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)

Вес указан уже в очищенном виде

Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)

Далее добавляем :

- 200 г сахара

- 1 ст ложку (без горки) соли

- 0,5 стакана уксуса

- 0,5 стакана растительного масла

- 150 г чеснока пропущенного ч...

‼️самый простой РЕЦЕПТ)) у меня ушло минут 30, не больше если не учитывать время застывания.

РЕЦЕПТ (26 см)

Бисквит:

3 яйца

90 гр сахара

щепотка соли

цедра 1/2 лимона (или из пакетика)

90 гр муки

Творожный мусс:

600 гр творога

200 мл молока

200 гр сахара

ваниль

25 гр желатина

200 гр сливок

150-250 гр малины

150 мл желе (малину заливать НЕ ГОРЯЧИМ, остывшим до комнатной Т желе!!!)

#милочкаготовит

Я заметила,что многие здесь девочки следят за своим питанием и стараются сбросить лишний вес. Я тоже в ваших рядах ✊

Скажу сразу,что спортом я не занимаюсь, ну ленивая жопа я ..🙈

Худею на дефиците калорий и пп меню.

Еда разнообразная, вкусная, быстрая в приготовлении. Основные продукты, из которых я готовлю каждый день, это творог, куриное филе, яйца, овощи,зелень, рыба( я готовлю хека и в салаты на ужин добавляю консервированный тунец в собственном соку, без масла)

Если мне лень готовить ил...

РЕЦЕПТ

Ленивые вареники

Рецепт максимально простой и быстрый . Первым делом ставлю в кастрюле воду закипеть.

Ингредиенты:

200 гр творога 5%

1 яйцо

50 гр муки ( рисовая или цельно зерновая)

Можно тесто подсолить и варить соленые вареники, если хотите сладкие, в тесто добавляем подсластитель по вкусу . Я замешиваю тесто, перекладываю на доску припудрив мукой, формирую колбаску, режу на кусочки и бросаю в кипящую воду, или добавляю вишню во внутрь и катаю шарики,чтобы ягода закрылась тестом.

Ва...

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭

Готовится пять минут 👌

РЕЦЕПТ:

коржи

1 спелый банан

1 яйцо

2 чл какао

0,5 чл разрыхлителя

Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа.

крем:

100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара)

подсластитель

10 гр кокосовой стружки

Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смуз...