Мабуть після придбання вафельниці наше життя перетворилось в марафон вафель🙈

Мабуть після придбання вафельниці наше життя перетворилось в марафон вафель🙈

Моя #вафельнасекта 😈 Запрошую❤️

Але про що я.. Красива і корисна їжа та ще й на сніданок — це про ❤️ до себе та близьких)

🍌🥞Бананово-яблучні вафлі з виноградом.

(Вихід 5 вафель)

Тісто:

▪️ 1 куряче яйце

▪️ 50 мл кефіру чи сметани

▪️ 50 рисового/пшеничного та 50 кукурудзяного борошна або кукурузного крохмалу

▪️ дрібка розпушувача

Додатки:

▪️Пів банану

▪️Пів яблука

▪️Жменю винограду (бажано з нього витягти кісточки)

▪️Жменю подрібнених горіхів (у мене була суміш мигдалю і фундука)

☝🏼Для тих у кого є блендер:

Спочатку необхідно подрібнити в чаші блендера горіхи в крихту, їх додамо в тісто в самому кінці. Тому витягли крихту горіхів в тарілочку і відставили.

Тепер в чашу закидаємо всі інші інгредієнти, окрім борошна і розпушувача. Все збили.

Тепер в тарілку з сухими просіяними інгредієнтами (борошно і розпушувач) виливаємо все, що в нас збилось в блендері. Дивимось по консистенції. Має вийти тісто, як на оладки (консистенція трохи рідкіша сметани).

Додаємо в тісто подрібнені горіхи. Перемішуємо.

🙈 Якщо у вас не має блендера.

Заколотіть тісто за допомогою вінчика чи виделки. Додатки натріть на тертушці і додайте в тісто.

🤩Ця частина рецепта для всіх спільна)

Відставте тісто на 10 хв.

На одну вафлю кладіть 2-3 ст ложки тіста😉

Коли випікаєте, не поспішайте відразу витягати вафлю, якщо вона гнучка, як оладушок. Дайте їй ще підпектися, тоді вона стає більш цікавою в своїй структурі, як пончик🥰

Смачного❤️

Зберігайте рецепт собі та смакуйте в приємному колі близьких)

Такі вафлі можна давати діткам, коли введені алергени (борошно, яйце, молочні продукти та горіхи).

#самоприкорм_подача для діток — нарізати смужками.

#пишикимишики_рбк - більше рецептів