рецепты

В преддверии лета напоминаю вам о прекрасном баклажановом салате 🍆

Процесс оставляю в комментариях

Один из моих любимых летних салатов с баклажанами 💔Если вы еще это не пробовали, то обязательно приготовьте 🤌🏻

*Баклажаны, кстати, я перестала вымачивать, обсыпать солью и ждать по часу. Нет, они не горчат. Нет, они не превращаются в губку, которая впитывает кучу масла. Хорошие и хрустящие кусочки выходят. Это мне тут подсказали*

Ингредиенты:

Баклажан - 1 шт

Соль - 0,5 ч л

Крахмал - 3-4 ст л

Мас...

Пост удалять не буду. Не думала, что обычные лепешки объединят столько мам🥰

Нет уже фантазии, чем кормить детей на завтрак. Вспомнила про ленивые вареники.

Если подкинете вариантов - буду благодарна

Всем хорошего дня и отличного настроения ❤

Что делаем с остатками яиц? Вы не спросите, а я расскажу

1. Ленивые пирожки. Это улет. Информация будет в комментариях

2. Фаршированные яйца (3-4 фото)

3. Окрошка. База 🤌🏻

4. Сэндвичи или просто намазка с тунцом (6 фото)

#olgynka_готовлю

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰

И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰

Итак, на 3 литра супа нам понадобится:

🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

https://mom.life/post/63959c862d4cdb050a0d9619

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

https://mom.life/post/64b66fd24bc32465951a88ce

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ле...