Еда

Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.

Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.

Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.

Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.

Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.

Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.

В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...

Творожные пончики 🍩

Берём пачку творога 300 грамм, кладём творог в большую миску. Туда же 4 яйца, полстакана сахара и пакетик ванилина. Всё это взбиваем миксером или блендером. Чайную ложку соды гасим уксусом и добавляем в миску. Просеиваем муку, грамм 600, добавляем в муку половину чайной ложки разрыхлителя. Эту смесь добавляем к творожной. Хорошо вымешиваем тесто, если мало муки, добавляем ещё, сколько тесто возьмёт.

Рабочую поверхность посыпаем мукой, раскатываем тесто в колбаску и нарезаем ...

Приготовила цветную капусту в духовке в сырной корочке))

Чтобы не есть булки- буду есть капусту😅

Что любите на стол ставить из закусок

Вот без чего не обходитесь

Или может салат любимый есть ))

Пирога🍎 вам с утреца)) рецепт от Ленивого кулинара© в карусели ⏩ Муж малость его сжег под грилем, но всё равно очень нежный и вкусный.

#iraemelka_на_кухне

Пока меня покусала кухарка, продолжаю делиться всратыми рецептами, которыми гажу в комментах по всему момлайф. На фото 5 малосольных огурцов, которых вчера в свежем виде было 2кг

2кг огурцов помыть, обезжопить, просушить полотенцем. Каждый огурец потыкать вилкой чем больше, тем лучше, весело делегировать это детям. Огурцы в пакет. Туда же 3 ст. л. уксуса, мелко порезанный пучок укропа, 5 горошин перца, около 100г соли (я на глаз фигачу), 2 ст.л. сахара, порезанные зубчики чеснока (вся головка...

Тот святой человек, который дал тут рецепт этих божественных морковных печенек, благодарю от всей души!!!!!! Не помню, кто писал, потому не могу отметить)))) Пеку второй раз, быстро и оооочень вкусно!

Девочки, это капец как вкусно. Нереально обожаю этот манник 🫶 Именно с яблоком 🍏

Этот рецепт максимально прост, если хочется чего-то к чаю. Неплохой аналог шарлотки, для разнообразия

Ингредиенты:

400мл кефира

210гр манки

100гр тростникового сахара

4 яйца

6-8 яблок (но можно, сколько хотите, если больше - будет только вкуснее 🤌)

2 ч.л. разрыхлителя

Смешиваем кефир, манку и сахар - ждём, пока все это настоится 30 мин. Потом туда добавляем яйца, натертое на крупной терке яблоко, разрыхлитель....

Домашний сыр 🧀

1 лт молоко

300 гр сметаны

3 яйца

1сл соли

Молоко поставить на плиту и нагреть ( не доводить до кипения) добавить столовой ложки соли

Сметану и яйца в чашки смешиваем, и добавляем в молоко , постоянно помешивая молоко начинает сворачиваться и как увидите что сыворотка стала желтого цвета Сыр готов 😍

Отправляем в форму и оставляем остывать🙂

Получается как сыр сулугуни 🧀❤️

Как лучше приготовить печень куриную? Делитесь рецептами🙏🏻

Хотела на завтрак печеночные оладьи, но думается мне, что дети не будут такое есть😅