Рецепты

Вчера всем так понравились кексы с шоколадом)) решила сегодня тыквенными кексами поделится😋 особенно идеально, если дети не едят тыкву)) кексы получаются рыхлыми и прям залетают🤌🤙

Тыква запеченая - 200 г
Мука - 230 г
Манка - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Растительное масло - 120 мл
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин
Тыкву разрезаем пополам, убираем семечки, делаем надрезы, запекаем в духовке при температуре 180*около часа.
Вынимаем запеченую мякоть в нужном количестве и пробиваем ее блендером д...

🧡 ассаламу алейкум.

девачки делюсь с вами легким рецептом , вкусных печенек.

рецепт оставлю в коментах

Ну что ж…
Если у вас есть много свободного времени - айда готовить булочки с маком😂)
Честно скажу я делала по рецепту одной девушки в телеграмм канале - НО, это был последний раз) просто список ингредиентов , ни какое тесто должно быть, каким должен быть мак, я такое не люблю, сама когда готовлю и даю рецепт пишу все до мельчайших подробностей , на глаз и тд не моя история.

Тесто:

Молоко - 250 мл
Яйцо - 1шт
Дрожжи - 1,5ч л
Сахар - 50гр
Раст.масло - 50мл
Ванилин
Мука - 500 гр

Делаем опару...

Кексики, которые мои дети сметают еще теплыми🤤

На 12-15 маленьких кексиков
• 3 яйца
• сахар 200гр
• Сметана 200гр
• масло сливочное растопленное 50гр
• мука 270-300гр
• разрыхлитель 10гр
• ванильный сахар
Можно добавить ягоды, орехи, изюм или шоколад, на ваше усмотрение))
Выпекать примерно 30 минут при 180*
Шоколад берите термостабильный, чтоб не таял, вот арт с WB 211905717 🫶

Доброе утро🫂🫶
Вкусных завтраков🤙
Если нужен рецепт воздушных пышек, пишите🤌900 г муки
600мл кефира
1 ч л соды
1 ч л соли
В кефир добавьте соль, соду перемешайте и оставить на пару минут, чтоб пошла реакция)) добавляйте муку и месите тесто))
Должно получиться мяяягкое тесто)) Весь секрет в отдохнувшем тесте)) дайте ему минимум 2-3 часа полежать, чтоб не заветрелось, положите тесто в пакет)) вымесите, раскатайте и жарите на большом количестве масла))

Лимонный десерт 🍋
На вкус , как мороженое .
Дети и муж очень быстро всё съели 😅
После десерта у меня осталось так много лимонного сока , заморозила кубики льда .

Когда приготовила ту самую неаполитанскую пиццу 💔🤤
Просто какая она вкусная 🤤 если бы не дети , съела бы одна всю пиццу 🌚

Очень нежные и вкусные синнабоны 💔
Для теста :
🥛Тёплое молоко 250мл
🍶 Дрожжи быстродействующие 11 грамм
🧂Сахар 100 грамм
(Оставить опару на 10-15 минут)
Далее добавляем в тесто
🧂Соль 1ч/л
🧈Масло сливочное 80 грамм
🥚Яйцо 2 шт
🍚 Мука +/- 4-5 стаканов.
Муку добавляем столько, сколько возьмёт смесь, тесто должно получиться мягким и немного липким.
Убираем тесто в теплое место на 30-40 минут.
Так как у меня не было времени приготовить сразу , я на ночь убрала тесто в холодильник, думаю благодар...

Легкий и быстрый рецепт десерта «Шишки»
🍴 Что необходимо :
Маскарпоне - 250 гр. 🧀
Кедровые орехи - 50гр. 🌰
Печенья савоярди - 200гр 🍪
Молочный шоколад - 1,5 плитки 🍫 ( Alpen Gold)
Хлопья шоколадные - покупала на WB ( арт.192952143)
Смешиваем все ингредиенты, убираем в холодильник на минут 15-20, формируем конус и украшаем хлопьями 👌🏼
Вариантов приготовления этого десерта много , но я искала самый простой рецепт, который не требует выпекания 🫣
Можно приготовить и из бисквита , уверенна получи...

Вкуснейшие булочки

ингредиенты ▫️

⭐️Мука 500 г
⭐️Молоко 250 мл
⭐️Сахар 100 г
⭐️Дрожжи 8-10 гр
⭐️Слив масло 70 гр
⭐️Яйцо 1шт
⭐️Соль щепотка

1 желток + 1 ст л молока для смазывания

для посыпки ▫️
50 г муки
30 г сливочного масла
30 г сахара

1️⃣К теплому молоку добавьте дрожжи и половину сахара, перемешайте. Оставьте в теплом месте до образования «шапочки» на 15 минут.
2️⃣К муке добавьте соль, яйцо, оставшийся сахар и дрожжевую опару.
3️⃣Замесите мягкое тесто, в конце вмешайте мягкое сливочное масло....