Последние деньки 29 недели. 🌸 Насмотрелась на оладушки ваши кабачковые и не выдержала)) Продукты: Кабачок средний - 1 шт. Яйцо – 2 шт. Мука – 5 ст.л. Соль, зелень, чеснок - по вкусу Растительное масло - для жарки
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄 Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки Кабачковые оладушки с сыром. 2 средних кабачка Твердый сыр 100 гр Чеснок 1 маленький зубчик 1 яйцо Мука 3-5 ст.ложки Соль, специи, зелень по вкусу Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи, зелень. Даем постоять минут 10. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем оладушки ложкой. Обжариваем на среднем огне, первую сторону без крышки,вторую сторону под крышкой. Готовые оладушки выкладываем на салфетку, чтоб лишнее масло впиталось. Подаем со сметаной, можно как холодные, так и горячие. Хороши и на второй день😊
Девочки, подскажите, в чем прикол кабачковых оладьев? Все по ним тащатся. Я приготовила вчера, вообще не поняла) натерла кабачок, добавила яйцо, муку и соль 🤷🏻 ♀
Завтрак в тишине - это бесценно🤤 Раньше у меня любимые вафли были творожно-сырные, а теперь кабачковые. Рецепт прост: Кабачок на терке, рисовая мука, яйцо, чуть-чуть моцареллы завалявшейся в холодильнике, соль, разрыхрыхлитель (не знаю зачем правда, но его всегда добавляют в описании рецептов). Делала на глаз, тк мне на одну порцию. 5 минут и все готово. Обалденно вкусно с творожным сыром, авокадо и яйцом пашот. Кстати, формочки для яиц заказала благодаря девочкам из Мам лайф). Еще я обожаю самокат, за 9 минут мне доставили авокадо с рукколой👌
Maryam·
Как аппетитно 😋😍
introvert··
спасибо 💗
эля·
Мама сына-младенца
это очень вкусно !!!
introvert··
и очень красиво 😻😻😻💔💔