ЕДА 😌
Баба Юля вошла в чат🤣
🥒Рецепт малосольных огурчиков:
1,5 ложки ст соли без горки
1 Ложка ст сахара без горки
Перец горошком
Все это в 1 литр воду и кипятим
На дно банки кладем зонтики укропа -на глаз, несколько листиков смородины и чеснок с лаврушкой, можно добавить острый перчик 🌶️
Сверху огурцы помытые без попок, можно подержать их предварительно в ледяной воде, тогда будут более хрустящими!
Заливаем все рассолом кипящим с плиты, банку прикрываем крышкой и , как остынет, в холодильник
!Чи...
Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...
обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔
🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.
1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;
2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡
Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?
Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...
Ну что🤭 Для любителей турецких сериалов и вкусностей 😉
Несколько часов готовки и вуаля 🌸🤯
Рецепт в карусели и видео в ссылке 🤌
На очереди рахат-лукум из гранатового сока))
ссылка
Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.
Пирожное картошка шишка.
Очень эффектно будет смотреться на столе 👌😉
#выпечка_korobushi
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Медовик получился бархатный , просто тает во рту💕
Ингредиенты для приготовления на 2 фото
Приготовление:
Шаг 1. Заранее отмерьте необходимые для приготовления ингредиенты.
Шаг 2. В кастрюле с толстым дном нагреваем мед , но не кипятим !
Шаг 3. Снимаем кастрюлю с огня и в горячий мед вводим соду , активно перемешиваем , должна получиться пышная пена.
Шаг 4. В полученную пышную пену вводим Сахар и воду , перемешиваем - масса должна успокоиться и осесть. возвращаем кастрюлю на небольшой огон...