

Когда повелась на тренды из инсты и в твоих тарталетках не икра, а горячие роллы. А я просила отключить мне интернет 😆
Тарталетки упаковка 12-15 шт.
Крабовые палочки 1 упаковка (200 г)
Сыр твердый 100 г
Икра со слабосоленым/копченым лососем 1 банка (100-130 г)
Сыр творожный 2 ст. л.
Майонез 2 ст л
Все перемешать, выложить в тарталетки и в духовку на 180 на 15-20мин.
Для подачи:
Соус терияки по вкусу
Кунжут для посыпки
Зелень для украшения
Есть остывшими! Горячие на вкус мне не понравились.
...


У меня получился идеальный бисквит!❤️🔥
4 яйца
120 г сахара
Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего
Вмешать частями
104 г муки
24 г крахмала кукурузного
Разрыхлитель чайная ложка
Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут ее открывать, а потом проверять шпажкой🧡
Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...






22-23/ 30 Продолдаю рубрику с новогодними рецептами! Сегодня 2 рецепта имбирные пряники и имбирное печенье олени.
Делитесь своими имбирными пряничками🎄
Имбирные пряники: проверенный годами рецепт идеальной мягкости.
Этот рецепт — настоящая классика. Пряники получаются ароматными, очень мягкими и пластичными для лепки, а благодаря точным пропорциям — неизменно удачными.
Из этого теста мы готовили пряничный домик, поэтому на видео пропорции больше😉
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
·...






10/30 продолжаю делиться новогодними рецептами.
Нежные рулетики из ветчины, с сырным кремом.
Идеальная закуска за 15 минут! Ярко, вкусно и очень просто.
Автор @ recepti_korobushi
Ингредиенты: (на 6-8 рулетиков)
· Ветчина (куриная) — 130 г
· Сыр твёрдый — 70 г
· Сметана 15% — 2-3 ст. л.
· Чеснок — 1 зубчик
· Специи: сладкая паприка, сушёный базилик, соль — по вкусу
· Для подачи: руккола, перепелиные яйца, листья салата.
Готовим:
1. Сыр натираем, смешиваем со сметаной, давленым чесноком и ...


ДЕВОЧКИ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ‼️🫶🏻
🍰 Любимые рецепты новогоднего печенья!
Пришла пора порадовать себя и близких ароматной домашней выпечкой! Сегодня расскажу вам о трех простых рецептах вкуснейших новогодних печеньиц.
✨ Новогодняя трость
Ингредиенты:
-Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Щепотка соли
- Ванилин или ванильный сахар
- Мука — 280-300 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Красный пищевой краситель
Готовим:
Взбиваем яйцо с сахарной пудрой до однородности, добавля...






6/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Яркая, свежая и невероятно простая закуска, которая покорит всех с первого кусочка!
Ингредиенты (~10 штук):
· Маленький багет — 1 шт.
· Крабовые палочки — 100 г
· Спелый авокадо — ½ шт.
· Помидор — 1 шт.
· Чеснок свежий — 1 зубчик (по вкусу)
· Творожный сыр — 1-2 ст. ложки
· Соль, перец — по вкусу
· Микрозелень или руккола — для подачи
Приготовление:
1. Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...



Салат с хрустящим халлуми и карамельным инжиром 🍯
Этот салат — идеальный баланс вкусов и текстур! Теплый, соленый сыр, сладкий мягкий инжир, хрустящий гранат и пикантная руккола. Настоящая симфония в тарелке!
#салаты_korobushi



Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...