Коллекция @alenka.nino

рецепты

Сезон весны открыт беби-картошечкой 💔 Этот аромат.. это сочетание.. ой мама..

Делюсь рецептом, обязательно пользуйтесь моментом и готовьте, это исключительно сезонное блюдо:

• бейби картофель 1,5 кг
• голландский сыр 100 гр
• специи: соль, черный перец, сухой чеснок, паприка
• вода
• свежий чеснок и зелень по вкусу
• масло сливочное примерно 50-70 гр

В сковороде в воде (солим воду) варим картофель 15-20 минут. Что бы он был мягкий уже. Пооом сливаем воду, добавляем масло и специи. Жари...

22.04.2025

877

wtfa Я сюда не слюной давиться захожу 🥹🤩А вы часто курицу едите?)

caramelka34 Аппетитно очень курочка выглядит )

natali_bez Без сыра только. Обожаю)

Читать все 19 комментариев

snezhul Подписаться

Шоколадно-апельсиновый кулич 🍊🍫

Вкусное и необычное сочетание шоколада с апельсином не оставит никого равнодушным 👩🏼‍🍳

На 2 кулича ⌀9см
Сняла подробное видео в 🛒📹

Апельсиновое тесто:
🥚1 яйцо + 1 желток
🥛Молоко теплое - 45 мл
🥄Сахар - 40 гр
🧂Соль щепотка
🥄Дрожжи - 6 гр(1/2 пачки)
🍊Цедра апельсина по вкусу
🧈Масло сливочное - 15 гр
🥣Мука - 170 гр
🥄Куркума - 0,5 ч.л

Шоколадное тесто:
🥚1 яйцо + 1 желток
🥛Молоко теплое - 45 мл
🥄Сахар - 40 гр
🧂Соль щепотка
🥄Дрожжи - 6 гр(1/2 пачки)
🧈Масло сливочное...

14.04.2025

6424

tanja56 А рецепт глазури напишите пожалуйста

ssssssssssssssssss91 Боже мой как аппетитно 😩😩😩😩

kasperr.. Вот думаю нормально будет если завести тройную порцию? Дрожжей не много будет вообще?🙆🏻‍♀️

Читать все 10 комментариев

lizyna Подписаться

У нас есть традиция: на субботний завтрак - творожные вафли. Почему-то у меня только 2 фото таких, но даже по ним видно, что традиция у нас давно: сменились плейсматы)

За годы я нашла идеальный рецепт, хочу им поделиться.

Рецепт на 4 порции (8 вафель)

4 яйца
400 гр творога (у меня простоквашино 2%, но, в целом, любой рассыпчатый подходит)
6 ст л муки (120 гр)
Сахар - опционально. В среднем около 1 сл ложки на 2 вафли, можно сах зам, можно вообще без, если вы на ортодоксальном пп
Шепотка вани...

12.04.2025

314100

tanya.mama Завтра сделаем, спасибо!

getbackjojo Спасибо за рецепт) сегодня протестила, получилось супер 😍

ksuberry Лиза, спасибо за пинок! 2 года назад подарили, впервые открыла😄 сделала с сыром для семьи сыроежек

Читать все 113 комментариев

klybnijka Подписаться

Как приготовить вкусный печеночный торт? Простой рецепт и секреты от опытных кулинаров

Сегодня готовим печеночный торт#печеночныйторт

19.03.2025

al777 Ваау рецепт в студию 😻

Читать все 3 комментария

yulia_april Подписаться

Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

04.02.2025

859329

sladkayakaksahar Спасибо за рецепт! Мне очень понравилось!

fatcatjony Спасибо доброй женщине за рекомендацию!!! Это очень вкусно и просто. И быстро.

chernobrovaya Спасибо за рецепт! Очень быстро и очень вкусно 👍 Это мы с детьми испекли и попробовали 😄

Читать все 243 комментария

akuna_matata Подписаться

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:
• теплое молоко 150 мл
• теплая вода 150 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 1 ч.л
• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой
• масло растительное 3 ст.л
• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни
• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...

19.12.2024

1252379

evgeniya.peregoedova Супер легко готовится

olgyshka Хочу вас поблагодарить за контент с готовкой, вы умничка 🤗я попробовала ваш рецепт хачапури, и это 🔥несколько

alena-volf Приготовила по вашему рецепту вчера)получилось вкусно❤️

Читать все 135 комментариев

snezhul Подписаться

Салат с мандаринами 🍊

Сочетание продуктов совсем необычное, но получается очень вкусно. Попробуйте приготовить. 🐾

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🍊Мандарин - 2 шт
🦐Креветки - 200 гр
🥬Шпинат - 50 гр (или любой другой салат)
🥑Авокадо - 1/2 шт
🧀Пармезан - 50 гр(или обычный сыр)

Заправка:
🥄Оливковое масло - 3 ст.л
🥄Мёд - 1 ч.л
🥄Зерновая горчица - 1 ч.л
🥄Лимонный сок - 1 ст.л

Либо заменить соусом свит чили или манго-чили (фото в комментариях оставлю)

🌸Креветки о...

05.12.2024

10833

anas_dimina Блин, жаль, что кроме меня такое у них никто и есть то не будет😞а это можно отнести

olkaya Так испортить креветки?))).Неееее

kseniapro19 Интересненько 🥰нужно попробовать

Читать все 21 комментарий

raisa_meyer Подписаться

Я сварила борщ наоборот 🔄
😂 делала все вообще не так как делаю всю свою сознательную жизнь.
Я вообще не планировала борщ варить сегодня.

Все началось с фарша. Я делала фаршированные перцы, но один член нашей семьи такое не ест (воробушек-выёбушек, который был прикормлен по табличкам из баночек, всё еще это всё виню)
Ему я взялась готовить отдельно.
От перцев отделила чуть фарша и чуть риса. Это его ужин.

Но вернемся к борщу.

Я тушила вообще-то много фарша, потому что купила много, и исп...

29.08.2024

441

maria250878 У меня муж выебушек,не ест вареную морковь и лук.Но в борще я ему морковь подсовываю))

belyikot А что за секретик вываривания свёклы с мясом? Одновременно их начинаете варить?

lavlav О, думаете это из за банок? Мой выёбушек выращен на банках, насилует мне мозг в особо извращённой

Читать все 37 комментариев

snezhul Подписаться

Быстрый люля-кебаб и картошка

Нереально вкусный люля-кебаб, да с лучком, да с картошечкой 😏 ..ммм🤤 готовится очень быстро и просто.
Кстати, у меня очень много интересных рецептов в профиле ☺️
Этот вариант кебаба их куриного фарша, его отбивать не нужно. Остальные виды фарша нужно отбить)

👉Берем:
Куриный фарш- 400 гр
Лук - 1 шт
Свежую зелень - 30 гр
Соль
Специи (паприка, хмели-сунели, черный перец)

Шпажки предварительно замочить в воде, чтобы легко было снимать с кебаба)

Все хорошенько перемешать, и облепить деревянную шпажку, примерно, 1 ст.л фарша на каждую) обжарить на гриле или а/п сковороде с двух сторон до румяной корочки, либо отправить в духовку.

🧅Лук замочить в кипятке, добавить 1 ст.л сахара, 0,5 ч.л соли и 2 ст.л яблочного уксуса. Дать постоять 15 минут, но чем больше стоит лук, тем вкуснее будет. Отжать от воды и подавать на стол👍

🥔Картошку (у меня бэби) предварительно отварить до «почти» готовности. Слить воду и нарезать на половинки. На сковороде растопить сливочное масло ~ 30 гр, сухой чеснок, соль, паприку, перец черный молотый и закинуть картошку. Перемешать. Дать поджариться, примерно, 2 минуты
Можно также сделать и с обычной картошкой 🙈

Очень вкусно 😏

#новыйгод2024 #втоп #кебаб #домашнийкебаб #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идеядляновогогода #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно #люлякебаб

12.02.2024

17437

litstar А у меня сегодня такая красота в гриле была)

fazilova_mom Облепить шпажку фаршем? А он не свалится? Фарш из каких частей курицы?)

khanum хочу.. готовить не хочу..😭

Читать все 36 комментариев