рецепты

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Сегодня в заморозку:

Зажарка из лука и моркови, свекла свежая.

Сырники вкуснючие.

Что буду делать завтра, пока не придумала😉

#заготовки_kris

Сегодня в заморозку:

Котлеты из индейки

Запеканка с домашним фаршем и картошкой. Сверху сыр.

Завтра планирую налепить сырники. Много сырников. И зажарку для супов и вторых блюд. Свеклу бы еще мне кто натер для борща🤪😀

#заготовки_kris

Продолжаем движение 😋

Сегодня решила повторить куриный рулет в коллагеновой оболочке. Заодно налепила куриные котлеты с моцареллой, кальцоне из курицы со шпинатом, вялеными томатами, сладким перцем и моцареллой. Ну и зажарка, прошлые запасы закончились, в этот раз сделала побольше, мама заходила, и ей передала пакетики 😀 А, ну и куриный бульон концентрат в заморозку.

Я люблю готовить, готовить любит меня. Готовка для меня, как созидание❤️

#заготовки_kris

Только в 35 лет я узнала, что всю жизнь варила пельмени неправильно 😀

Увидела в инсте, делюсь и с вами.

Ставим воду на огонь, как только начинают появляться пузырьки на дне кастрюли, закидываем пельмени. Вода закипела, добавляем стакан холодной воды. Не даем воде бурлеть. Это дает время тесту укрепиться, а фаршу остаться сочным. Так тесто не порвется и мясной сок не выйдет наружу. На этом же этапе добавляем соль, перец, лавровый лист. Ждем второе кипение и достаем пельмени.

Тесто упругое, пе...

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

хозяюшки, ловите сытный рецепт

ВАФЛИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Доверьтесь и приготовьте, этот рецептик простой, но точно понравится и вам, и вашему мужчине. А ещё большой плюс в том, что это блюдо имеет высокое содержание белка и поэтому сытное

✅подавать можно с овощами

приготовление:

🔹в блендере измельчаем грудку с чесноком, специями и луком

🔹смешиваем в миске полученный фарш, муку, яйцо и зелень

🔹мокрыми руками формируем плоские котлетки

🔹 отправляем в вафельницу

Приятного аппетита!😋

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...