
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...


Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)
Тесто:
• яйцо 1 шт
• теплое молоко 250 мл
• сливочное масло (растопить) 30 гр
• сахар 1 ст.л
• соль 1 ч.л
• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)
• мука 500 гр
Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.
Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Тест на возраст 😎
Итого: 2 ноги индейки, мозговые кости говяжьи и сутки 2 кастрюли на плите.
Без специй, только остатки замороженных обрезков зелени и овощей, которые я копила заранее.
Ножки индейки разошлись на волокна просто великолепно. Внешне не отличить от говядины, но нежнее на порядок.
Контейнеры одноразовые из ленты отвратные- крышки это всего лишь пиикрытие🙂
Мой арсенал коллагена отправляется на балкон, а я уже готовлю хлебушки, горчицу и вилку 🥹
Скорее всего ближайшие пару дней ...



6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣
1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10
2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....



Привезли мне аэрогриль, боже, это отвал бошки 🥰
Как я раньше без него жила 🤭
Девочки, поделитесь пожалуйста что вам больше всего нравится в нем готовить? У меня теперь список обедов, ужинов вырисовывается 🤣






Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻
1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...
Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.
Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬
Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?

Манник мой самый любимый пирог :) дело даже не в том, что он просто в приготовлении, хотя и это его огромный плюс. Просто как по мне это самый уютный пирог в мире, теплый и душевный, простой и вкусный.
Рецепт у меня мамин, пару раз пекла по рандомным рецептам, когда дома не было ингредиентов необходимых для моего рецепта, сметана или сливочное масло. Вот совсем не вкусно выходило, зато куры оценили 😅




Сезон весны открыт беби-картошечкой 💔 Этот аромат.. это сочетание.. ой мама..
Делюсь рецептом, обязательно пользуйтесь моментом и готовьте, это исключительно сезонное блюдо:
• бейби картофель 1,5 кг
• голландский сыр 100 гр
• специи: соль, черный перец, сухой чеснок, паприка
• вода
• свежий чеснок и зелень по вкусу
• масло сливочное примерно 50-70 гр
В сковороде в воде (солим воду) варим картофель 15-20 минут. Что бы он был мягкий уже. Пооом сливаем воду, добавляем масло и специи. Жари...






Шоколадно-апельсиновый кулич 🍊🍫
Вкусное и необычное сочетание шоколада с апельсином не оставит никого равнодушным 👩🏼🍳
На 2 кулича ⌀9см
Сняла подробное видео в 🛒📹
Апельсиновое тесто:
🥚1 яйцо + 1 желток
🥛Молоко теплое - 45 мл
🥄Сахар - 40 гр
🧂Соль щепотка
🥄Дрожжи - 6 гр(1/2 пачки)
🍊Цедра апельсина по вкусу
🧈Масло сливочное - 15 гр
🥣Мука - 170 гр
🥄Куркума - 0,5 ч.л
Шоколадное тесто:
🥚1 яйцо + 1 желток
🥛Молоко теплое - 45 мл
🥄Сахар - 40 гр
🧂Соль щепотка
🥄Дрожжи - 6 гр(1/2 пачки)
🧈Масло сливочное...