Блюда

Сегодня был булочковый день.

Они какие вкусные получились, я не могууууу🥹🥹

Сделала с варенной сгущенкой и выпила чай пока были горячие. На несколько штучек не хватило, сделала просто пустышки.

Ленивая пахлава 🥮

Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😏

Ингредиенты:

🌰Грецкий орех - 200 гр

🥄Сахар - 120 гр

🥚Яйцо - 1 шт

🥐Тесто слоеное бездрожжевое - 400 гр

Сироп:

🍯Мед - 2 ст.л

💧Вода - 50 мл

🥮Орехи, сахар и яйцо перебиваем в блендере. Раскатываем тонко тесто и выкладываем начинку. Размазываем по всему пласту.

🥮Заворачиваем в рулет, разрежьте на кусочки и немного приплюснете рукой.

Смазываем желтком, сверху по желанию выкладываем грецкий орех.

🥮Сироп: мед и воду ставим на огонь и до...

Лайфхаки, для того, чтобы ваш фасолевый суп был вкусным 🍲

1- когда ставите фасоль вариться, вместе с ним закиньте стебли сушеного укропа. Он даст хороший аромат и вкус.

2- если нет сушеного мяса или колбасы, пожарьте курдюк и сделайте на нем зажарку (мы с мужем не любим курдюк, но в супе он не чувствуется, дает вкус сушеного мяса и очень вкусно получается), плюс добавьте в конце тертые свежие помидоры.

3- готовьте обязательно лапшу сами, домашнюю или купите именно домашнюю 😁

С такими лайфхакам...

уже закидывала сюда похожий рецепт, многие спрашивали, как будет с курицей такой рулет.

приготовила из куриного филе — получается ну просто отвал! правда, я переборщила с перцем: думала, что сыплю сладкую паприку, а это оказался перец чили. еще сверху бахнула черного перца 🫠 но, так как я люблю острое, мне очень понравилось.

с курицей, мне даже больше понравилось. ✨

в общем, готовьте с удовольствием! 💗

Рецепт ну очень вкусных и пористых шоколадных маффинов надо?)) дети смели почти все))

вновь я к вам с ИДЕЙКОЙ на обед/ужин, не с индейкой 😹🤝🏻

сначала обжарила мясо на сухой сковороде, пока из него не выпарилась вся жидкость. затем залила немного растительного масла, обжарила до золотистой корочки, добавила лук — тоже до золотистой корочки. затем болгарский перец на пару минут. в конце добавила помидор и любимые специи, всё перемешала и оставила тушиться на медленном огне под закрытой крышкой на 20–30 минут.

далее готовила рис: на кусочке сливочного масла обжарила рис до сухости,...

Девочки, Я плачу от счастья, честное слово

НАКОНЕЦ-ТО 😭😭😭😭

Рецепт:

Яйца - 6

Сахар - 255 гр

Раст масло - 90 мл

Молоко - 240 мл

Мука - 260 гр

Какой - 50 гр

Разрыхлитель - 5 гр

Первым делом яйца с сахаром взбиваем миксером минут 10-15, прям до пышности, чтоб в несколько раз увеличилась масса, иначе бисквит плохо поднимется

Далее вливаем молоко и масло в яичную массу

Перемешиваем сухие ингредиенты в одной таре и через сито пропускаем в смесь

Перешивала Я венчиком снизу вверх, аккуратно, ...

Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)

250 мл тёплого молока

Чайная ложка дрожжей

Столовая сахара.

Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).

Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.

Когда комок уже будет готов, накрыв...

Дайте мне, пожалуйста, рецепт теста для пиццы.

Хочу наделать мини пицц. Покупное не хочу, а сама ни разу не делала.