Лайфхак: как сделать фасолевый суп вкусным и насыщенным

Надо приготовить ‎إن شاء الله 🤤

جزاكِ الله خيرا 💕

Как то моя Мама работала в общепите, и вот ее попросили приготовить фасолевый суп, Мама приготовила, так руководство сказали что они его едят только с молоком, залили в кастрюлю молоко и так поели

Суп, который мой Папа мог есть неделю, когда его не спроси «Что приготовить?» он всегда отвечал «Бурчак шорпа (т.е. фасолевый суп» если даже он только вчера закончился.

И причем он ел только с домашней лапшой, суш мясом и поджарка на курдюке, это обязательно, если с магаз лапшой, говорил «кооперативный суп мне не надо».

Мама готовила ему большую кастрюлю и он счастливый ел его несколько дней.

Мой роднооойййй 💔 как скучаю

У нас обязательно ореховая трава при подаче, очень вкусно :)

После курдюка целый день воняет дом , я не знаю как не чувствуется

Не люблю морковь и томат в фасолевом супе.

Колбаса/суш мясо, лук, картошка, фасоль, слив масло чуть чуть, паутинки макароны. Все, самый простецкий без зажарок, лук вместо с колбасой добавляю, чтоб долго варился, тогда он не чувствуется. А по поводу укропа нужно попробовать

Похоже у многих днём будет суп😂 у меня тоже

Только закончила готовить , большой кусок сушеного мяса закинула 😋

Где можно купить сушенный укроп , кроме рынка ?

Жалею , что не взяла когда была там .

Замочила фасоль , чтоб завтра приготовить суп … захожу в мл и ваш пост …. ❤️❤️❤️

Недавно борщ делала и вместо томата , добавила свежие помидоры, реально очень вкусно бывает со свежими помидорами 🤤

Всегда так готовлю , если к зажарке ещё и муки добавить, то суп станет ещё и гуще и вкуснее

Я и сушенное мясо варю , и с курдюком зажарку делаю , я обычно когда фасоль варю , как закипит воду меняю ,

Моя мама всю жизнь готовит так

И я потом умираю от изжоги из за этой зажарки 😂

Всегда так и готовила 🙈

Я беру лакский хинкал готовый и кидаю иногда его вместо лапши, тоже очень вкусно получается😊

Всегда на этот суп готовлю домашнюю лапшу, плюс добавляю лаврушку, готовлю исключительно из сушенного мяса плюс колбаса и курдюк сушенный😁фасоль всегда варю вместе с мясом. Томат не добавляю муж не любит

Лапшу всегда сама готовлю именно на фасолев и на домашнем яйце

Надо приготовить ‎إن شاء الله 🤤

جزاكِ الله خيرا 💕

Я всегда чувствую курдюк в супе🥲

Мама столько раз пыталась нас в детстве так обмануть, чтобы поели его😆

Спасибо 🙏🏻

А я лапшу подсушиваю сначала , потом нарезаю .

Я Зелень именно в фасолевый никогда не добавляю, мне кажется он там не сочетается, в остальные супы добавляю , но замороженное , прямо в тарелку перед подачей

Теперь захотелось фасолевого супа, завтра я знаю, что буду готовить🤣

И чтоб насыщенный был, когда фасоль варите несколько раз сверху холодную воду доливать, это мой лайфхак, потому что мы любим густой

так люблю

Мммтак аппетитно

Вы фасоль и сушёную колбасу по отдельности варите?

Как раз сегодня буду готовить

Так супа захотелось..

По какому адресу на плите стоит этот суп?

Ещё лавровый лист добавляю

Тоже так готовлю 🧑🏻‍🍳