рецепты

Вкуснейший бланманже от мужа) 😍😍😍

Вафли, которые всегда получаются!

К своему счастью нашла этот рецепт, теперь только по нему делаю вафли, ни разу он меня не подвёл.

Без молочных продуктов 😋

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Масло подсолнечное (можно заменить на кукурузное, кокосовое, топленое и даже на сливочное, если едите) - 150 гр.

Сахар - 1/2 стакана

Мука - 300 гр.

Вода теплая - 145 мл.

Разрыхлитель - 10-12 гр.

Приготовление:

1. Смешать яйца с сахаром.

2. Добавить масло и воду, все тщательно перемешать.

3. Муку просеять с разрыхл...

Вы обязательно должны приготовить эти синнабоны🤤

Пропорции указала на фото (листайте карусель )

Готовим тесто:

1.Разогреть молоко до комнатной температуры ,добавить к нему дрожжи ,1 ст.л ложку сахара.Перемешать все до полного растворения Добавить грамм 50 муки ,перемешать ( консистенция жидкой сметаны ).Поставить в тёплое место на минут 15-20.Чтобы на поверхности появилась пушистая пенка из муки (так активируются дрожжи )

2.В отдельной емкости смешиваем яйца ,мягкое масло и оставшийся сахар .

3...

Это тот салат, от которого сходит с ума вся наша семья😍 и гости тоже😂 вы обязательно должны его попробовать 💖

И так, нам понадобятся:

Куриная грудка копчённая -200гр

Листья салата 🥬

Фасоль консервированная-1 банка

Морковь по-корейски- 200 гр

Помидор-1 шт

Перец сладкий красный-1 шт желтый-1 шт зелёный-1 шт

Опята маринованные -1 б(объём 580гр)

Майонез -3-4 ст л

Соль и перец по вкусу

Девочки

Не дружите с выпечкой? Не хотите тратить много времени на приготовление десертов? ✨ловите✨

Мини-синабоны 👌

Тесто покупное слоеное дрожжевое

Масло сливочное

Сахар, лучше коричневый. Я покупала во ВкусВилл

Корица

Сахарная пудра

Сливки ( более 30%)

Творожный сыр ( можно Филадельфию, я беру обычный на развес)

Тесто раскатали, смазали растопленным сливочным маслом, посыпает корицей и сахаром. Скрутили в рулет, разрезали на равные шайбы, выкладываем в форму (я сказала ее маслом, можно на...

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

Девочки, похвалитесь, пожалуйста, самым вкусным и оригинальным рецептом приготовления креветок. Классика уже поднадоела😀

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍

Ингредиенты:

🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)

🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)

🔸Сах зам 1,5гр

🔸Ванилин Щепотка

🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)

🔸Кокосовая стружка 2ст.л

Приготовление:

🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.

Шоколад...

Вкусно, сытно, быстро, пп, супербелковая

Куриное филе кусочками (400 гр, замешать солью и специями, выложить в форму) залить смесью из яиц и сметаны( 4 яйца, 4 ст ложки сметаны, добавить специи) , сверху тертого сыра (100 гр) и помидор 🍅кружочками. В духовку на 180 гр на 40 минут)

ДОМАШНИЙ ПАПИРУС🔥

Как давно я искала и что-то прям очень сомневалась во время выпекания коржей, думала не будет этой слоистости нужной. Ура! Он обалденный! Очень простой в приготовлении на самом деле.

Итак для теста нужно:

- 1 яйцо

- 200 грамм сметаны

- соли четверть чайной ложки

- масло 250гр

- разрыхлителя полчайной

- муки 3 стакана смело и потом очень постепенно до отлипания теста от рук.

Тесто будет мягким, прям очень нежным. Не переборщите с мукой!!

Сахар в тесто не нужно. Крем очен...