вкусно
Считаю, что для первого раза- можно считать, что все получилось)
Это репетиция торта на фотосессию Мариам 😅
Начинка: красное- конфи с клубникой, жёлтенькое- персики. Бисквит и крем)
Одна хорошая девочка поделилась со мной рабочими рецептами, а я поделюсь с вами 😌 если, конечно, интересно 😅
Мои рекомендации: пудра мрия с ванилью, творог мне тоже подсказали (3 фото, продаётся в варусе).
Крема у меня ушло 3 порции. Для начинки лучше уменьшить количество масла немного, так сам крем будет мягче, а д...
Я снова сделала это…))) разве он не идеальный???🥰
Гости были в восторге)))
Кто еще не знает рецепт?
Бисквит:
2 яйца
щепотка соли
90 гр схара
60 гр молока
60 гр сока
120 гр муки
1/2 чл разрыхлителя
цедра 1 апельсина или 2х мандаринов
Шоколадно-творожный мусс:
180 гр молока
130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)
130 гр шоколада 70%
25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок
(я брала обычный т...
Как приготовить печенье с зефирной прослойкой?
Всем приветик!
Если вам захочется побаловать семью домашним вкусным печеньем, попробуйте приготовить такое! Скажу сразу, что краситель в зефирную массу можно не добавлять, оставить её белой. Очень вкусное печенье. Достойный аналог знаменитому печенью "Чоко-пай"
----------------------------------------------------
Печенье с зефирной прослойкой
----------------------------------------------------
🔸Для теста:
▪️1 яйцо
▪️130мл молока
▪️60г сливочного масла
▪️40г сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 ч.л. ...
Прекрасное морозное солнечное утро... С чашечкой кофе и кусочком тортика, оно ещё прекрасней
Торт " монастырская изба " или " дрова под снегом" это классика.. Такая уютная, домашняя, семейная ..почему-то мне этот торт хочется готовить только зимой, такой морозной и снежной зимой))
Слоеные трубочки, кисленькая вишня и воздушный сметанный крем- идеальный тандем 👌
Девочки, поделитесь пожалуйста, проверенным рецептом "Кучерявого пинчера" 🙏🙏🙏
Делала давно, свой рецепт потеряла, а было очень вкусно😭
Приветик!
Девчонки, настоятельно рекомендую приготовить эту вкуснятину! Очень вкусная галета с соленой начинкой из творога и сыра. Буду делать уже третий раз, муж в полнейшем восторге, хоть творог и не любит. Галета получается большая, хватит на вмю семью!
Рецептик ниже:)
-----------------------------
Галета с творогом,
сыром и зеленью
-----------------------------
🔸Тесто:
▪️100г сливочного масла
▪️1 ст. муки
▪️1/4 ст. воды
▪️Щепотка соли
🔸Начинка:
▪️350г творога
▪️100г сметаны
▪️100г сыра
▪️3 зубчика...
Из стакана любого сока можно приготовить кучу классных вкусняшек для деток. Я сегодня готовила из виноградного сока. Когда сыночек подрастет, буду обязательно ему готовить!
-------------------------------------------
Жевательный мармелад
-------------------------------------------
▪️300мл сока
▪️150г сахара
▪️40г желатина
----------------------------
В кастрюльке смешать сок, сахар и желатин. Оставить жидкость на столе, пока набухект желатин (быстрорастворимый желатин набухает примерно за 15-20 мин...
Как приготовить классические эклеры с кремом и шоколадной помадкой?
Делюсь рецептом эклеров, вдруг кто не успел🌷
Эклеры
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Для теста в кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и сливочное масло. Довести до кипения и кипятить 3-4 минуты.
Всыпать быстро подготовленную просеянную муку и снять с огня, хорошо размешать тесто лопаткой, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюли.
После того, как тесто немного остынет, по одному доб...
Хозяюшка, посоветуйте рецепты блюд из кабачка и цветной капусты🙏 можно вместе, можно по отдельности. Оладушки, запеканка, супчики все это было уже. Хочется чего-то нового, помогите изобрести велосипед 😅