вкусно
Считаю, что для первого раза- можно считать, что все получилось)
Это репетиция торта на фотосессию Мариам 😅
Начинка: красное- конфи с клубникой, жёлтенькое- персики. Бисквит и крем)
Одна хорошая девочка поделилась со мной рабочими рецептами, а я поделюсь с вами 😌 если, конечно, интересно 😅
Мои рекомендации: пудра мрия с ванилью, творог мне тоже подсказали (3 фото, продаётся в варусе).
Крема у меня ушло 3 порции. Для начинки лучше уменьшить количество масла немного, так сам крем будет мягче, а д...
Я снова сделала это…))) разве он не идеальный???🥰
Гости были в восторге)))
Кто еще не знает рецепт?
Бисквит:
2 яйца
щепотка соли
90 гр схара
60 гр молока
60 гр сока
120 гр муки
1/2 чл разрыхлителя
цедра 1 апельсина или 2х мандаринов
Шоколадно-творожный мусс:
180 гр молока
130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)
130 гр шоколада 70%
25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок
(я брала обычный т...
Всем приветик!
Если вам захочется побаловать семью домашним вкусным печеньем, попробуйте приготовить такое! Скажу сразу, что краситель в зефирную массу можно не добавлять, оставить её белой. Очень вкусное печенье. Достойный аналог знаменитому печенью "Чоко-пай"
----------------------------------------------------
Печенье с зефирной прослойкой
----------------------------------------------------
🔸Для теста:
▪️1 яйцо
▪️130мл молока
▪️60г сливочного масла
▪️40г сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 ч.л. ...
Прекрасное морозное солнечное утро... С чашечкой кофе и кусочком тортика, оно ещё прекрасней
Торт " монастырская изба " или " дрова под снегом" это классика.. Такая уютная, домашняя, семейная ..почему-то мне этот торт хочется готовить только зимой, такой морозной и снежной зимой))
Слоеные трубочки, кисленькая вишня и воздушный сметанный крем- идеальный тандем 👌
Девочки, поделитесь пожалуйста, проверенным рецептом "Кучерявого пинчера" 🙏🙏🙏
Делала давно, свой рецепт потеряла, а было очень вкусно😭
Приветик!
Девчонки, настоятельно рекомендую приготовить эту вкуснятину! Очень вкусная галета с соленой начинкой из творога и сыра. Буду делать уже третий раз, муж в полнейшем восторге, хоть творог и не любит. Галета получается большая, хватит на вмю семью!
Рецептик ниже:)
-----------------------------
Галета с творогом,
сыром и зеленью
-----------------------------
🔸Тесто:
▪️100г сливочного масла
▪️1 ст. муки
▪️1/4 ст. воды
▪️Щепотка соли
🔸Начинка:
▪️350г творога
▪️100г сметаны
▪️100г сыра
▪️3 зубчика...
Из стакана любого сока можно приготовить кучу классных вкусняшек для деток. Я сегодня готовила из виноградного сока. Когда сыночек подрастет, буду обязательно ему готовить!
-------------------------------------------
Жевательный мармелад
-------------------------------------------
▪️300мл сока
▪️150г сахара
▪️40г желатина
----------------------------
В кастрюльке смешать сок, сахар и желатин. Оставить жидкость на столе, пока набухект желатин (быстрорастворимый желатин набухает примерно за 15-20 мин...
Делюсь рецептом эклеров, вдруг кто не успел🌷
Эклеры
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Для теста в кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и сливочное масло. Довести до кипения и кипятить 3-4 минуты.
Всыпать быстро подготовленную просеянную муку и снять с огня, хорошо размешать тесто лопаткой, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюли.
После того, как тесто немного остынет, по одному доб...
Хозяюшка, посоветуйте рецепты блюд из кабачка и цветной капусты🙏 можно вместе, можно по отдельности. Оладушки, запеканка, супчики все это было уже. Хочется чего-то нового, помогите изобрести велосипед 😅