Еда

Запах ванили, творога и сдобы 😍😍😍😍

Это очень легко ... проще блинчиков😊

Ватрушки с творогом😊Мальчишки в восторге 😱

Для теста : 200мл теплого молока, туда 1,5 ч.л сухих дрожей + 1 яйцо, щепотка соли + 1 ст.л сахара и ванилин + 2 ст.л растительного масла и 2 стакана муки Замесили тесто и поставили в теплое место на час! Начинка : творог +яйцо+ ванильный сахар! Достали тесто, сделали колбаску и порезали на 8 частей , придали круглую форму... дном стакана сделали ямки и выложили начинку, смазали же...

Господи, запах такой, что и у соседей, наверное, слюноотделение пошло. Рецепт кулича который проверен годами. Получается мягким, не крошится, влажным, глывким но в меру, с миллионами пузырьков😍 Делается легко, БЕЗ часовых замешиваемый теста, у вас он точно получится!

Родственники которые не пекут, за месяц просят им отложить один куличик😂

Подробнейший рецепт тут, плюс там рецепт отличной белоснежной глазури которая не крошится

https://youtu.be/Ft5LlfoBBaI

2 кг мука

50 гр живые дрожжи

0,5 л ...

Обещала написать отдельный пост с рецептом моего любимого бисквита

Это рецепт я использую во всех тортах, где нужен в основе ванильный корж, если рафаэлло,добавляю кокос, если маковый - мак, если лимонный торт - лимонную цедру..

И так, я пользуюсь рецептом ванильного бисквита на кипятке, это масляный бисквит, за счёт заваривания кипятком он не оседает, сохраняя всю свою пышность, при этом отличается от классического тем, что влажный, и практически не нуждается в дополнительной пропитке.

Овсяное печенье

Обычно в овсяных печеньках много сахара и сливочного масла, но не в этом рецепте)))) Этот рецепт полезней ))

Примерно на 9 шт (+/-):

1 стакан овсяных хлопьев (95г)

2/3 стакана цельнозерновой муки (можно обычной муки)

50г сахара

1 ч.л.корицы

щепотка соли

0,5ч.л.разрыхлителя

ванильный сахар

1,5ст.л.меда

50г сливочного масла

1 яйцо

И так, в чашу блендера отправляем овсяные хлопья, муку, сахар, корицу, соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Перемешали/измельчили.

Добавляем яйцо, м...

🔸 100 г творога

🔸 75 г сливочного масла

🔸 50 г сахара

🔸 125 г муки

Растираем творог, сахар и масло 🙌🏻Добавляем муку и вымешиваем тесто. Оставляем в холодильнике на 2 часа. Раскатываем (посыпайте мукой), вырезаем печеньки и выпекаем 10-15 мин при 180* на бумаге для выпекания 😁

Все 😁🙌🏻

Очень быстрое и вкусное печенье. Если угадать с толщиной - оно не сухое. Мирон с удовольствием грызёт на прогулке 😁

Это просто бомба ❤️

Берём :

2 творога в брикетах ( у меня яготинский синего цвета)

3-4 ложки манки

3-4 ложки сахара ( кому как нравится )

3 Яйца

1 лимон

🤗🤗🤗🤗🤗

Желтки от белков отделяем

Желток, творог, сахар и манку смешиваем

Белки взбиваем ( я до пиков не смогла, просто была пена)

Потом все смешиваем и туда натираем цедру

Выливаем в форму ( крутой формы у меня нет, поэтому я застелила свою пергаментом ) и сверху тоже посыпаем цедрой

В духовку на 180 на 30-40 минут ( зависит от вашей духовк...

Обожаю творог!

Сколько разных рецептов творожной запеканки я перепробовала... И с манкой, и с рисом, и с мукой. А эта без ничего. И моя самая любимая. Решила с вами поделиться, хотя кажется - самое банальное блюдо что может быть, но может кто-то так же долго ищет свой любимый рецепт как искала я.

-500 гр творога

-2 яйца

-2 ст.л. молока или сметаны,

-сахар, соль, ванилин, сухофрукты по вкусу.

Творог на блендер, через мясорубку или подавить толкушкой, добавить все остальное, перемешать.

Форму...

РЕЦЕПТ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКОВ

Пора дублировать прошлогодний пост, начинаем активную подготовку к волшебству, создаём сказку в своих домах, атмосферу праздника ... Для меня это прежде всего пряный аромат имбирного печенья, всегда в процессе участвуют дети, это очень забавно и весело 💞

Бисквит со сгущённым молоком в мультиварке

🔥👍

Очень вкусно!!!

Мука 1,5 ст

Разрыхлитель 1ст.л

Сахар 0,5 ст

Сгущенка 200 г

Сметана 1 ст

Яйца 3 шт

_______________

Взбить яйца и сахар, чтобы получилась белая масса и увеличилась в объеме.

Вмешать туда сметану и сгущёнку.Добавить круговыми движениями снизу вверх по кругу просеянную муку и разрыхлитель.

Смазать чашу мультиварки и выложить тесто.

Готовить в режиме Выпечка 65 минут.

Охладить при открытой крышке.

Бисквит готов 🎂

#бисквитвмультиварке #реце...