🍴

Сегодня у меня домашний шашлык 🥩 😍

Он получился очень нежным и сочным 🤤 а самое главное его легко приготовить 👌

Ингредиенты:

Курица 500 гр

Томатная пуста 1 чай.лож

Соевый соус 2 ст.лож

Кефир 50 мл

Специи по вкусу

Лук 1 головка

Уксус 1 ст.лож

Вода 100 мл

Способ приготовления:

Курицу нарезаем на куски. Добавляем соевый соус, томат, кефир и специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться 40 мин.

Затем на противень застилаем фольгу, укладываем курицу. Сверху накрываем фольгой и ставим...

Что-что, а вот любовь к готовке у меня появилась после замужества 😄

А как было у вас? Любите готовить?)

Ингредиенты на 4 чуду:

Для теста:

Мука - 1 кг.

Вода - 500 мл.

Соль - 2 ч.л

Дрожжи - 22 гр.

Начинка примерно на 2 чуду

Фарш говяжий - 500 гр. (примерно) я делала на глаз

Картошка - 5 шт.

Лук большой - 1шт

Масло сливочное - 50гр

Перец,соль

Месим дрожжевое тесто, и оставляем в тёплом месте на 1,5 часа. В это время займёмся начинкой:

На каждое чуда отдельно готовим начинку. Режим тонко карто...

Это было самое лучше тесто,из всех пирогов что я готовила.

По многочисленным просьбам, выложу рецепт.

Пекинская капуста

Листья салата

Зелень

Болгарский перец

Помидор

Лук

Консервная фасоль

Обжаренные грибы

Заправлять бальзамическим уксусом и соевым соусом. Мой муж обожает этот салат, обязательно попробуйте 😍👌🏻

Так же можно заменять продукты, например вместо пекинской добавить огурцы, а вместо фасоли горох.

Поделюсь с вами нашим любимым супом , который готовится 15 минут,мало того , что быстро ,очень полезно еще и вкусно 😋мои дети всегда просят добавки 👍🏻суп Грузинский называется «мацанис супи» в переводе суп из мацони 😃

Суп из мацони

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱мацони (покупаете мацони как у меня на фото в карусели , этот мне не понравился который стоит с продуктами )

🌱яйцо 1 шт

🌱морковь 1 шт среднего размера

🌱лук 1 шт среднего размера

🌱мука 3 ст.л

🌱вода 1,5 л (можно чуть меньше 1,2)

🌱соль

🌱пучок укропа

Г...

День куриных рубленных котлеток! ☺️

Любите такие? Едят у вас дети такие котлетки?

🍗🌈 Рубленые котлеты 🍗🌈

1 кг филе грудки (нарезать мелкими кубиками)

4 ложки манки

4 яйца

4 ложки майонеза (кто совсем на пп замените на сметану)

2 зубчика чеснока (пропустить через чеснокодавку)

1/2 головки репчатого лука (порезать мелкими кубиками)

Соль, перец

Все смешать (кроме лука), накрыть пленкой полиэтиленовой и убрать в холодильник не менее, чем на три часа! Затем достать, добавить измельчённый лук и жа...

Помнится мой пост с картошкой в сливках под сырной шубой два месяца назад собрал множество благодарностей.

👉#улилувкусноибыстрокартошечка.

Пожрать то вкусно все мы любим ☺️😂

Сегодня предлагаю вашему вниманию то же самое блюдо, только с добавлением куриного филе 😉

Я знаю, что вы все знаете и умеете, но мало ли подзабыли 😘

Нам понадобится:

Куриное филе или филе бедра 500-600гр.

Картофель (зависит от размера вашего противня или формы)

Лук 1 шт.

Чеснок 3 зубчика

Соль, перец, любимые приправы

Слив...

Мясной пирог 🥧 «чизбургер🍔»

Это просто объеденье! Пальчики оближешь👌🏻

Тает во рту🤤

На форму 26см...

Для теста :

Мука-230 гр (+для раскатки)

Дрожжи- 5-7 гр

Вода или молоко - 200мл

Соль- 1ч.л

Сахар-2ч.л

Масло подсолнечное- 1-1,5 ст.л

(Можно добавить яйцо, но я не добавляла).

Начинка:

Фарш-300-400 гр

Лук 🧅- 2шт

Масло сливочное 🧈-30-40гр

Специи

Огурцы 🥒 соленные 5-6шт (можно и больше)

(Вместо огурцов можно помидоры 🍅 или грибы 🍄 ну или вообще ничего).

Голландский сыр 🧀 200-300 гр

Майонез -1ст.л...