margo_margosha
Марго
Поделюсь с вами нашим любимым супом , который готовится 15 минут,мало того , что быстро ,очень полезно еще и вкусно 😋мои дети всегда просят добавки 👍🏻суп Грузинский называется «мацанис супи» в переводе суп из мацони 😃
Суп из мацони
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱мацони (покупаете мацони как у меня на фото в карусели , этот мне не понравился который стоит с продуктами )
🌱яйцо 1 шт
🌱морковь 1 шт среднего размера
🌱лук 1 шт среднего размера
🌱мука 3 ст.л
🌱вода 1,5 л (можно чуть меньше 1,2)
🌱соль
🌱пучок укропа
Готовим🥣
1️⃣поставить воду кипеть
2️⃣берём мацони , яйцо и муку.хорошо все смешиваем венчиком
3️⃣нарезать лук , натереть морковь.все это потушить
4️⃣после того как вода вскипит добавочном туда смесь из мацони и венчиком хорошо мешаем ,чтобы не было комков , даём вскипеть
5️⃣далее добавляем морковь и лук.варим минут 5-7 и в конце добавляем уже укроп.соль по вкусу
Все суп готов 😁
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты там 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Те кто новенькие подписывайтесь в иг,там я буду выкладывать старые рецепты
Суп из мацони
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱мацони (покупаете мацони как у меня на фото в карусели , этот мне не понравился который стоит с продуктами )
🌱яйцо 1 шт
🌱морковь 1 шт среднего размера
🌱лук 1 шт среднего размера
🌱мука 3 ст.л
🌱вода 1,5 л (можно чуть меньше 1,2)
🌱соль
🌱пучок укропа
Готовим🥣
1️⃣поставить воду кипеть
2️⃣берём мацони , яйцо и муку.хорошо все смешиваем венчиком
3️⃣нарезать лук , натереть морковь.все это потушить
4️⃣после того как вода вскипит добавочном туда смесь из мацони и венчиком хорошо мешаем ,чтобы не было комков , даём вскипеть
5️⃣далее добавляем морковь и лук.варим минут 5-7 и в конце добавляем уже укроп.соль по вкусу
Все суп готов 😁
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты там 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Те кто новенькие подписывайтесь в иг,там я буду выкладывать старые рецепты
4.7 года
312 73
Лучший комментарий
@margo_margosha да уж разобралась тогда🤣🤣🤣Муж всю кастрюлю съел в 2 захода🙈Спасибо за рецептик!
Комментарии
Вчера приготовила. Вкусно! Буду ещё готовить точно. Мацони использовала «Чистая Линия». Благодарю за рецепт.
Отличный супчик! Спасибо)) Сделала, понравился)
Спасибо за рецепт,очень вкусный суп и необычный!😘🤗
Марго, глупый вопрос задам😀тушить морковь с луком в воде? В масле?
@margo_margosha да уж разобралась тогда🤣🤣🤣Муж всю кастрюлю съел в 2 захода🙈Спасибо за рецептик!
@kinoman75, 😂😂😂
Я просто не увидела ваш комментарий 🤦🏻♀️
@margo_margosha так и своей головой думать полезно😁А то привыкли мы на готовенькие рецепты ваши😘
Классная у вас плиточка на кухне! Спасибо за рецепт, попробуем дома
а мацони сколько доставляете всю банку?
Всю банку
@margo_margosha, спасибо
я в процессе
добрый день! Сегодня готовлю по Вашему рецепту , могу дальше вещать в массы ? Сослаться на Ваш аккаунт в иг? Там есть этот рецепт ?
Да ,есть иг.только не забудьте указать автора
@margo_margosha, я поэтому и спрашиваю , чтобы сослаться на Ваш иг,спасибо ещё раз !
А подскажите, сколько нужно мацони?
Банку
Как я пропустила этот пост?! Обожаю мацони😋 но никогда не думала о том, что с ним можно суп приготовить🤷🏻♀️
Марго, спасибо огромное!😘🌺😘🌸😘🌺
Девочки, у кого рядом есть рынки хорошие. Посмотрите там. Часто бывают магазинчики с грузинскими или армянскими товарами. Там всегда есть хорошие сыры сычужные, лаваши тонкие и не очень, приправы, соусы и кисломолочные продукты, тот же мацони, а так же соки из местных фруктов "тамошних", сухофрукты и прочие товары, которые в обычном магазине отсутствуют.
А где взять мацони какие вам понравились ? У нас в продаже только «два казака»
Везде в магазинах есть,пятерка,спар,перекрёсток ,ашан ,спар
@margo_margosha, вот в пятерках, спаре только она и стоит, дойду до ашана, спасибо
Марго, спасибо за рецепт. Очень вкусный суп. Ароматный с кислинкой, вот как я люблю, все в меру. И правда чувствуется, что ни картоха, ни рис не нужен.
Сегодня приготовили на курином бульоне с кусочками курицы, очень вкусно, спасибо) напомнило болгарские супы, они тоже везде кислу мляку ( она похожа на мацони) добавляют
Я рада , что вам понравился мой рецепт 🥰
А вы не делали сами мацони ? Если как закваску использовать готовый магазинный , получится ?
Получится