



Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...






Мой первый в жизни чизкейк 🎂
Девчат, строго не судите 😁🥰😘
вообще думала, что он готовится гораздо сложнее, как оказалось все куда проще))
Самое сложное, это дождаться утра 😂 и я провалила этот пункт 😁
Сыр творожный (у меня Hochland сливочный) - 400 г
• Печенье Юбилейное традиционное — 300 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сливки жирные (чем жирнее, тем лучше 23-33%) - 200 г
• Сахар - 110 г
• Яйца — 3 шт
ВАЖНО‼️
Всё продукты достаем заранее, остужаем до комнатной температуры.
Печенье измельчаем...



Подвожу итоги работы с заготовкой клубники и, наверное, тему уже можно будет закрывать, но это не точно 😂
В этом году я открыла для себя самосбор, дважды ездила в Чишмы. В первый раз была разведка и я собрала одно ведро 4,4 кг, мы съели его так дня за три. Второй раз я приглашала тут девочек, но будний день и тд. Собрала 15,2 кг, взяла три ведра, зачем три, если руки-то две 😂 Но зато со мной поехала родившая 2 недели назад подруга 😂 (да, мне именно такие люди подходят, обожаю) Муж у нее был на...


Рубрика "чтоб такого съесть, чтоб не потолстеть?"
Свежую капусту шинкуем, огурцы режем, туда вываливаем морковку по-корейски, добавляем обжаренную или тушеную куриную грудку.
Сочно хрустим вкуснотой 😋
Рецепт честно украден у какого-то блогера из вк ))

А мы тут плюшками балуемся 😂
Рубрика #ночнойдожор
Что может быть вкуснее шоко пряников с молоком сделанных своими ручками? 🤤



Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.






Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Один из любимых завтраков в нашей семье 😍
Тесто на вафли:
• Молоко 250 мл
• Яйца 3 шт
• Сливочное масло 100 гр (растопить)
• Сок лимона 1 ст.л
• Сахар 100 гр
• Мука 300 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Сыр на терке 180-220 гр (по вкусу)
Смешать ингредиенты и дать отдохнуть тесту минут 10-15. Далее выпекаем минут 5-7 по готовности.
Готовим яйцо:
В сковороду наливаем воду, немного соли, даем воде закипеть. Добавляем туда яйцо и под крышкой готовим до готовности по внешнему виду.
Складываем рукколу,...



Как я отдыхаю от своей работы в декрете 😂
Сегодня готовила маме фуршет на работу в честь дня рождения 🥰 Труда много, конечно, но мне прям в кайф))
Еще кайфую от того, что от момента, когда впервые такие боксы увидела и захотела научиться их делать, до воплощения в жизнь на почти профиуровне у меня ушло чуть больше полугода. Я вообще машина! Всё могу, оказывается 😂



Паста Том ям 💃🏼
Остались от супа у меня паста, да кокосовое молоко открытое, а че им пропадать, решила я. И решила сделать макароны🫢
Креветки, да мидии обжарила на сковороде с маслом и чесноком. Добавила кокосовое молоко, пасту том ям, да обычные жирные сливки, а то слишком насыщенно получилось и густо, а со сливками идеально 🙌🏻
Параллельно отварила макароны, слила с них воду. Макароны добавила к креветкам в сковороду, хорошо перемешала и добавила половинки черри и кинзу порезанную. Все, собсна...