Еда
«Тертый» пирог с вишней.
Дети любят такое рассыпчатое,как бы песочное тесто,поэтому делаю такой пирог.
Беру :
пачку слив.масла,
Яйцо
Муки (грамм 400)
Сахар (грамм 150-200)
Соль щепотку
Ванильный сахар(по вкусу)
И вишневое варенье (заготовила с лета)
Процесс:
Высыпаю сыпучие ингредиенты,перемешиваю.
Разбиваю яйцо,тру на терке сливочное масло. (Кто то вообще берет маргарин,кому как нравится).
Сначала руками перемешиваю массу,потом этими же руками как бы «тру» между ладоней получающиеся комо...
🥕Морковный🥕🥕🥕пирог🥕
* Морковь - 190 гр
* Сахар - 150 гр (по вкусу, можно меньше)
* Яйца - 3 шт
* Грецкие орехи - 60-90 гр
* Мука - 190 гр
* Разрыхлитель - 7 гр
* Растительное масло - 130 гр
* Щепотка соли
* Ванилин / ванильный сахар - по вкусу
1. Морковь натереть на мелкой тёрке, отжать сок.
2. Яйца + Сахар + соль взбить миксером до пышной массы.
3. Добавить растительное масло - перемешать.
4. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
5. Грецкие орехи - мелко нарезать или из...
Разошлась мать😂
Одного замеса теста для блинов на торт мне показалось мало. Навела вторую порцию. На всю получившуюся стопку не хватило крема.🤯
Позвонила мужу, попросила купить по пути домой еще сливки, а заодно творожный сыр и рыбку для начинки на сытные блины.
В моих планах было сегодня разделаться с тортом, а сытные уже завтра печь.
Но муж, пришел домой, и чуть ли не со слезами на глазах «а я думал, что принесу начинку и мы сегодня есть будем, я уже настроился 🥺»
Вздохнула и навела двойн...
Наготовила пончиков, сожрала, запила домашним глинтвейном и прямо жизнь заиграла яркими красками😁😅
Хорошо быть человеком, разродившимся сразу тремя детьми. Есть жирный плюс.
И не про пособия конечно же речь 😄
А про живот, что никак не станет впуклым, но не вызывает никаких осуждений. На законных основаниях я ношу излишечки, согревая область в районе желудка. Чтоб содержимое всегда было тепленьким 😄 Макроволновочка стационарная всегда с собой.
Короче, на правах пожирателя всего и всея даю суперский, простейший рецепт печенья Американо.
Пс. Нет дропсов - крошите любимые шоколадки. Съели люби...
ИГРИСТЫЕ🥂🫶🏻
Как много в этом слове😁и как важно купить хорошее игристое, что наутро не умереть, голова оставалась ясной и кошелек не пустым)
Сразу оговорюсь 🙏тут не будет игристых за 500-600. Тут не будет сладкого и полусладкого. Да даже сухого 🙄только брюты и экстра брюты. Поэтому кого пугает кислотность-сорян, но вам не сюда)
Остальные, WELCOME
1. Мой любимчик Raimat
Кава брют натюр( ни грамма добавленного сахара при дозаже( можно загуглить☺️))
Яркая, с хорошим перляжем, ароматная, сочная… ня...
Так как я делегировала готовку на нг 😂 потому что мы будем отмечать в гостях, решила поэкспериментировать и для пробы приготовить чизкейк 😍 надеюсь, что гостям понравится🙏🏻 а то все салаты принесут)
🍊Чизкейк с пряными мандаринами 🍊🔥
Начнем с приготовления теста для основы чизкейка. черный шоколад растопить удобным для вас способом, или в микроволновой печи, или на водяной бане (у меня шоколад Россия, хорошо топится в микро).
Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара. Добавить по одн...
Пирожки моего детства ♥️ Рецепт моей бабушки ✨
Тесто:
• Тёплое молоко 250 гр
• Тёплая вода 250 гр
• Сахар 1 ст.л
• Соль 1 ч.л
• Яйца 2 шт
• Дрожжи сухие 11 гр
• Масло 3 ст.л
• Просеянная мука 850 гр
Замешиваем тесто и отправляем отдыхать в тёплое ❗️место на 1 час ⏱Потом ещё раз замесили и ещё на 30 минут.
Каждый кусочек по 75 гр. получается 20 шт ⚖️
Начинка 2 варианта:
• Пюре+жаренный лук;
• Обжарить лук+морковь+капуста;
Начинку немного пересолить 🤏🏼 Так пирожки не будут пресными. И в духовку ...
Устроим кратенькую подборочку бюджетного игристого на новогодний стол ,хотя праздник должен быть каждый день, я считаю😂
В комментариях ниже прикрепляю 👌🏼
Оставляйте свои любимые , указывайте магазин. Моя подборка до 1000₽
Мои первые ленивые вареники удались 👌🏻
В холодильнике ничего яркого🫐🍓🥝 не оказалось 😅
С мёдом и сметаной тоже вкусно )