Ангелина
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Блины и торт: кулинарные эксперименты

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Разошлась мать😂

Одного замеса теста для блинов на торт мне показалось мало. Навела вторую порцию. На всю получившуюся стопку не хватило крема.🤯

Позвонила мужу, попросила купить по пути домой еще сливки, а заодно творожный сыр и рыбку для начинки на сытные блины.

В моих планах было сегодня разделаться с тортом, а сытные уже завтра печь.

Но муж, пришел домой, и чуть ли не со слезами на глазах «а я думал, что принесу начинку и мы сегодня есть будем, я уже настроился 🥺»

Вздохнула и навела двойную порцию теста на сытные блины) Их сделала на кефире по второму беспроигрышному моему рецепту. Чтоб вы понимали, этот рецепт у меня взяла моя бабушка и пекла по нему) считаю, это показатель😂

По итогу - блины с мясом, блины с рыбкой, творожным сыром и огурцом и блины с творожным сыром и икрой получились пушка🤩

А вот блинный торт получился суховат. Всего использовала 400мл сливок и их оказалось мало.

Но муж залил свой кусочек торта медом, и, еле дыша от количества съеденной вкусноты, сказал «это лучшее, что я ел в своей жизни» и удалился к сыну в спальню завершать эту пятницу крепким сном.

Зато завтра день свободен от готовки😊

13517

Лучший комментарий

teplo_skazki
Юлия·Мама четверых детей
стикер
Нравится Ответить
kirias
Кира·Мама сына (3 года)

Я восхищаюсь оформлением рецепта 😍

Нравится Ответить

Комментарии

loveits777
AMS·Мама сына (10 лет)

😍😍😍😍😍

Нравится Ответить
kristina_rodionova
Кристина·Многодетная мама (5 детей)

Блин как я завидую что нужно так мало печь😅😅😅эх... Я если начинаю, заканчиваю под утро)

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Ахах)

Я утром мужу сегодня говорю: хорошо, что сын еще маленький. Когда вырастет и будет есть как ты - я сутками у плиты стоять буду.. а если еще дети будут?..»😂

Нравится Ответить
matilda_1
Татьяна ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Скажите, только честно, сколько времени у вас на все это ушло? Не люблю готовить и считаю это подвигом! Вы большая молодец!

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Спасибо)

Ну, с перерывами на кормление сына, часа 4 наверное)

Нравится Ответить
matilda_1
Татьяна ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@angelinavsa обалдеть!!

Нравится Ответить
salamatina_kristi
Кристина📸·Мама двоих (3 года, 6 лет)
стикер
Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Ух ты!)

Аппетитные) а тарелка какая красивая😍

Нравится Ответить
margaritka104
margaritka·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Пошла блины жарить, как раз дети их любят

Нравится Ответить
reginapronedvigimost
Регина·В ожидании первенца

Мой максимум был стопка блинов на 5-6 см

Муж очень удивился, что так мало 😀 за раз съели

Нравится Ответить
psychologist_anastasiya
Анастасия·Мама сына-младенца

Удочерите меня 😂

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Как раз сын есть, дочки не хватает😂

Нравится Ответить
helga999.89
Ольга Степанова·Мама сына (5 лет)

А что за крем в блинном торте ?

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Взбитые сливки с сахарной пудрой)

Нравится Ответить
anikeevairina938
Irishka·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
mari.li
Мария·Мама дочки (2 года)

Напишите пожалуйста рецепт, молю, торт выглядит нереально вкусно 🥺🙏🙏🙏

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

@mari.li, постом ниже посмотрите у меня на странице) блины делала по своему рецепту, а крем по скринам из интернета)

На один замес блинов надо сливок ~400мл взбить, чтобы прям сочный был)

Нравится Ответить
anikeevairina938
Irishka·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
tyerwn
Ирина·В ожидании первенца

Пока читала, устала🤣❤️

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Я пока писала - устала😅

Но очень уж хотелось поделиться)

Нравится Ответить
teplo_skazki
Юлия·Мама четверых детей
стикер
Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Точно-точно))

Нравится Ответить
redrosean
Аннушка·Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

😁😁😁😁🤣

Нравится Ответить
belovaoksana
Оксана·Мама двоих (младенец)

Ого 🤩 вы чувствуете свои ноги , столько готовить у плиты ? Я 30 шт сделаю и устала уже 🙄..

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

А я с паузами на табуретке)

А вообще, люблю готовить и привыкла, наверное, уже долго у плиты быть)

Нравится Ответить
redrosean
Аннушка·Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

Обалдеть ,это сколько штук вы наштамповали для торта и вообще?

Нравится Ответить
redrosean
Аннушка·Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего

Ещё и малой вам позволил столько времени уделить блинчикам!

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

@redrosean, не считала, но, наверное, около штук 50)

Все это проходило с перерывом на кормления и укладывания) ну и все остальное время со ним муж был. Ну как бы, раз захотел блинов - значит сиди с сыном😅

Нравится Ответить
_ananasik
✦ Ананасuk ✦·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Я,глядя на фото,наелась🙈😅

Нравится Ответить
katekate001
Екатерина·Мама дочки-младенца

Боже, какая красота 😍

Нравится Ответить
polipoli1324
Полина·Мама дочки (2 года)

А мы делали торт блинный с заварным кремом, тоже очень вкусно👍🏻попробуйте

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Я думала про заварной, но решила сделать как в оригинале рецепта)

В следующий раз попробую с ним)

Нравится Ответить
polipoli1324
Полина·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
elvina_rh
Эльвина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@polipoli1324, спасибо большое ☺️

Нравится Ответить
hauhauka5
Аида Татаева·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
hauhauka5
Аида Татаева·Мама троих детей

550 мл крема и тоже мало, в др раз сделаю блинов меньше …

А вообще не знаю, как себя остановить в моменты «вдохновения». Хожу на тренировки, пытаюсь привести свое тело в чувство, а потом бац, озарение «А не приготовить ли..» и дальше все как в тумане 😂

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

@hauhauka5, ооой, ну как знакомо 😃 вот и я хожу в зал, последний месяц контролирую питание, придерживаюсь дефицита калорий, но вот эти кулинарные способности….😂

А насчет крема - блины, видимо, сильн впитывают его в себя, надо прям толстенькую прослойку крема делать. На следующую масленицу еще раз попробую)

Нравится Ответить
kirias
Кира·Мама сына (3 года)

Я восхищаюсь оформлением рецепта 😍

Нравится Ответить
angelinavsa
Ангелина·Мама сына-младенца

Спасибо) много лет уже веду эту тетрадь, записываю туда самые удачные рецепты)

Нравится Ответить
mrs.valeriya
Валерия·Мама сына (1 год)

Я сама, как прочитала ваш пост , как будто блинов поела 😅

А можно рецепт на кефире ?)

Нравится Ответить
mrs.valeriya
Валерия·Мама сына (1 год)

А, увидела

Нравится Ответить
pollirabokar
Саша·Мама двоих (9 лет, 11 лет)

Обалдеть

Нравится Ответить
Читайте также
Mary
tomb-raider
Mary·Мама сына-младенца

Поделитесь вкусным рецептом начинки для торта из творожного сыра🎂

96anastasiay Крем чиз классика
viji_o Начинки? Вы имеете в виду крем?
Читать все 25 комментариев →
Валерия
valeriya2812
Валерия·Мама двоих (младенец)

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?

Маскарпоне или творожный ?

Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

71
io.sova Вчера в магазине такой же вопрос возник, в итоге не взяла ничего, а банка маскарпоне 500 гр
yulia_april Маскарпоне и творожный - это вообще разные сыры. С маскарпоне вы получите другой вкус, другую текстуру, не
kanunikovanatalya Я такой покупала творожный сыр и пекла молочную девочку Получилось вкусно!
Читать все 99 комментариев →
Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (3 года, 10 лет)
post image 1
post image 2

Сегодня выпекаю бездрожжевые творожные пасочки апельсиновые. У меня они получились прям цитрусовые , с выраженным ароматом и вкусом апельсинчика 🔥

Готовлю на 7 порций 🙈

Ссылка на мой рецепт

ссылка

935
tutsy Спасибо за Ваши рецепты! Первый раз в этом году с мужем пекли паски, я делала по этому
alinkapeach Вкуснейшие получились 🥰
rozumovskayaolga Юлечка, спасибо огромное. Испекла по вашему рецепту творожную паску, это что нереально вкусное. И знаете, что я
Читать все 114 комментариев →
Владислава
vladislava.lepskaya
Владислава·Мама дочки (1 год)

Вкусный рецепт рыбы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Сегодня муж готовил рыбку, получилось очень вкусно и просто

ссылка

Рецепт

20 минут и готово 🫶

С моцаррелой 🔥

43752
lelik_le А можно рецепт ? Без инсты ))
kris961720 Выглядит красиво, но как же я не люблю все эти овощи и моцареллу 😁 Съела-бы только рыбу
onaarina Сохраню пожалуй 🤤
Читать все 126 комментариев →
suan
·Мама двоих (2 года, 7 лет)
post image

Третий раз пеку этот торт по рецепту Энди шефа "Бисквит на раз, два, три". В этот раз было 3 коржа, и очень много крема (творожного сыра было 700 гр), как оказалось, можно было и больше). После этого торта ни один престижевский торт мне не вкусный.

42
mahinova Мама-рукожоп, канеш, у Макарки
bunjuli Согласна. Тоже его обожаю 🤗
bunjuli @mama2828, не соглашусь. Если с разными начинками тортик совсем разный получается. Даже если крем другой, то вкус
Читать все 36 комментариев →