Еда

вот и рецепт чкмерули🤍
на несколько часов нужно замариновать куриные части, лучше всего окорочка. Соль, черный перец, хмели сунели,немного подсолнечного масла.
Берём сливки как на фото или обычные, но добавляем туда муку. Затем добавляем чеснок и те же специи , чем курицу мариновали. И кинзу, конечно же.
Курицу обжарить до золотистой корочки. когда будет почти готова , влить соус , накрыть крышкой и потомить минут 10. Приятногл аппетита

Обедали в выходные с мужем в ресторане. И попался интересный салат.

Запомнила состав, и вот его осуществила.
Вкусно, красиво, полезно, быстрый в приготовление 👌
Пока сезон овощей, готовьте чаще ресторанные блюда 😅 Муж очарован таким баловством 💫

Баклажаны вымочить в солёной воде 15 мин. Просушить. Кубиками 🗡, в пакет, обвалять в кукурузном крахмале. Обжарить. Просушить от масла на бумажной салфетке. Обвалять в соусе кисло-сладком. Это самый долгий этап) Но в нём фишка была от шеф-повара😊
...

Это самые вкусные пельмени, которые я когда-либо ела🤤

Кажется, в последнее время я только ими и питаюсь🙈 Это курячьи, из Ермолино.

Не сочтите за рекламу… но да, это, похоже, она😂👌🏼

Вечерний дожор)
Нашла свою идеальную заправку для салата с баклажанами: оливковое масло, чесночная паста, перец, сахар, лимонный сок, сладкий чили🌶️🌶️🌶️
И что-то на божественном получается 😍😍😍
Приятного ….

Самые идеальные сырники у меня получаются из творога Вкусвилла.
Я их люблю и делаю постоянно. Сразу много, штук 25-30, готовые замораживаю, и потом просто утром в свч грею нужную порцию и у меня быстрый и вкусный завтрак.

Я знаю, рецепт сырников тут популярный вопрос) Но у меня нет точного рецепта, так как количество муки сильно зависит от влажности творога и размера яйца. Просто нужно добавлять муку, пока консистенция не получится достаточно плотная и вязкая для формирования.

На упаковку (...

Отвал башки!😋
Обожаю этот салат и своих всех на него подсадила, даже дочка любит👍🏻
Рецепт оставлю в комментариях.