рецепты

Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭
Готовится пять минут 👌
РЕЦЕПТ:
коржи
1 спелый банан
1 яйцо
2 чл какао
0,5 чл разрыхлителя
Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа.
крем:
100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара)
подсластитель
10 гр кокосовой стружки
Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смуз...

❗Вафли без вафельницы возможны 😋😋😋😋😋❗
Ингредиенты
Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
Мука 2 стакана
Яйцо 2 шт.
Соль 1 щепотка
Масло растительное 100 мл
Молоко 1.5 стаканов
Сахар 100 г(сахару можно меньше если с джемом ) мы так ели с чаем без сахара
Ванилин 0.5 ч. л.

Для начала смешайте все сухие ингредиенты в миске.
В отдельной миске взбейте яйца с добавлением молока и растительного масла, масло, кстати, можно заменить на растопленное сливочное в тех же пропорциях.
Следующим этапом будет соединение ...

Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷‍♀️🤔Вкусно нереально!
Делюсь рецептом:

6 гр дрожжей
550 гр воды
50 гр оливковое масло (только обычное, не экстра вирджин, то, что можно для жарки и выпечки!!!)
1 кг муки, лучше Италия (не нашла, взяла Хуторок)
Развести дрожжи в тёплой воде
В просеянную муку влить дрожжи с водой
Добавить оливковое масло
Добавить щепотку соли
Вымесить и оставить на 20 мин
Потом делим на 9 колобков (это на 9 шт, я сделала одну, а остальные в морозилку)
Раск...

Тук-тук!
Я с обещанным рецептом хачапури:) Держите!
Кстати, сулугуни брала Яготинский, осталась очень довольна качеством. Не сильно соленый, быстро и хорошо плавится и более-менее похож на настоящий😁
------------------------------------
Хачапури по-аджарски
------------------------------------
🔸Тесто:
▪️250мл теплой воды
▪️1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
▪️1 ч.л. соли
▪️1 ст.л. сахара
▪️4 ст.л. растительного масла
▪️400г муки
🔸Для смазывания боков лодочек:
▪️1 яйцо
🔸Начинка:
▪️200г сулугуни
▪️100г твердого...

Девчонки, я к вам с очередной находкой!
Очень люблю это печенье. В магазине оно называется "Зерновое". Но в последнее время покупаю его, а в нем то семечки старые, то само тесто уже не хрустит. В общем, разочарование. Нашла хороший рецепт, проверила его в приготовлении и могу с уверенностью сказать, что это печенье у вас обязательно получится. И намного вкуснее, чем в магазине. Муж сказал, что отличия нет вообще. На вкус оно очень хрустящее, отличный баланс соленого и сладкого. Короче говоря, ре...

Доброе утро!
Всем, кто любит незамысловатую, вкусную и полезную выпечку, советую этот рецепт:)
Минимум теста, максимум полезной начинки. На всё приготовление - 60 мин вместе с выпечкой. Аромат божественны! На вкус - само совершенство!
------------------------------
Галета с яблоками,
изюмом и орехами
------------------------------
🔸Тесто:
▪️100г сметаны
▪️6 ст.л. растительного масла
▪️1 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса
▪️1.5 ст.л. сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️Щепотка соли
▪️200г муки
🔸Начинка:
▪️2 кру...

Всем доброго вечера!
Уже можно начинать планировать праздничные блюда. Я уже в процессе. Приготовила для пробы вот такой рулет. Картофельный корж и мясная начинка замечательно сочетаются между собой. А подавать его в виде холодной закуски или горячего блюда - это уже дело вкуса.Рецептиком, как всегда, делюсь:)
-------------------------------------------
Картофельно-мясной рулет
-------------------------------------------
🔸Для теста:
▪️7 небольших картофелин
▪️1 средняя луковица
▪️2 яйца
▪️3 ст.л. см...

Прошли всевозможные праздничные застолья и уже хочется простой и легкой еды. Предлагаю вот такой вариант салатика на ужин. Очень легкий и в то же время сытный, замечательно сочетается с курицей или рыбкой.
---------------------------------------------
Лёгкий салат с морковью
---------------------------------------------
▪️1 крупная сырая морковь
▪️2 ст.л. с горкой кукурузы
▪️50-70г твердого сыра
▪️2 отварных яйца
▪️1 зубчик чеснока
▪️Соль
🔸Заправка:
▪️3 ст.л. сметаны
▪️1 ч.л. горчицы
▪️1 ч.л. лимонного с...

Девчонки, привет!
Сегодня я с классным рецептом заливного.
Наверняка, многие любят холодец. Но... Это блюдо достаточно хлопотное и привередливое. Ко всему еще и жирное, и калорийное. Моя мама часто готовит вместо классического холодца вот такое заливное из курицы. В нем одни плюсы: более бюджетное, без особых заморочек, всегда застывает и, самое главное, по вкусу ну ничем не уступает холодцу. Просто пальчики оближешь. Ну и, конечно же, в разы меньше калорий... В общем, пробуйте. Рецепт неоднокра...

Всем привет!
Сегодня расскажу, как я готовила необычные котлеты. Сочетание продуктов, на первый взгляд, необычное, но готовые котлеты получаются очень мягкими, сочными и вкусными! Творог для таких котлет лучше брать мягкий, пастообразный, а в качестве фарша - куриное филе.
----------------------------------------------
Куриные котлеты с творогом
----------------------------------------------
▪️500г куриного фарша
▪️180г творога
▪️1 яйцо
▪️1 крупная луковица
▪️2 ст.л. с горкой овсянки
▪️Пучок укропа...