Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷 ♀ 🤔Вкусно нереально! Делюсь рецептом:
Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷♀️🤔Вкусно нереально!
Делюсь рецептом:
6 гр дрожжей
550 гр воды
50 гр оливковое масло (только обычное, не экстра вирджин, то, что можно для жарки и выпечки!!!)
1 кг муки, лучше Италия (не нашла, взяла Хуторок)
Развести дрожжи в тёплой воде
В просеянную муку влить дрожжи с водой
Добавить оливковое масло
Добавить щепотку соли
Вымесить и оставить на 20 мин
Потом делим на 9 колобков (это на 9 шт, я сделала одну, а остальные в морозилку)
Раскатали и на 5 мин в духовку при 200 г
Через пять минут выложили начинку и ещё минут 15 (следите по готовности)
Начинку любую на ваш вкус, я сначала смазала томатной намазкой из магазина европейских товаров, потом колбаса и сыр из того же магазина ну и грибы с рынка 😆😆😆
Вот такая почти Италия 🇮🇹😁Но реально очень вкусно.
Приятного аппетита 😄
#олефиррецепты
P.S. Мои едят🤨, а я попробовала кусочек и пошла рубить салат 🥗🤣🤣🤣🐷
Update : тут мне девочки посоветовали духовку на максимум и в самый низ поставить сразу с начинкой. Только что попробовала и мне понравилось больше 👌🏻
Marina·
Мама сына (3 года)
Тоже перестали ходить на пиццу) только дома делаю) ещё хочу суши научится
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
Да куда уж проще 😂Но удобно на 1 👌🏻 Просто мне сейчас проще заморозить, ибо Макар не каждый раз хорошо себя ведёт 😂
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
Сколько см у вас доска?
Marina··
Мама сына (3 года)
30 форма, 31 доска
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@marinastaha, супер. Это набор?
Marina··
Мама сына (3 года)
и нож вот такой для пиццы
Marina··
Мама сына (3 года)
нет, по отдельности все
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@marinastaha, нож у меня есть. И форма для выпекания, набор такой мне когда-то дарили. Но форма без дырок. А вот доску теперь хочу 😅
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@marinastaha, вы прям как пиццерия на дому 😄👌🏻🇮🇹
Marina··
Мама сына (3 года)
да и пельменная😂иногда пробивает готовить
Marina··
Мама сына (3 года)
это тесто тоже отличное, попробуйте Тесто на вареники, пельмени 3 стакана муки просеять в миску, 1 яйцо вбить в чашку пол чайной ложки соли 3 столовых ложки олейны и взбить вилкой, вливаем в миску с мукой хорошо перемешиваем ложкой или вилкой, чуть не полный стакан кипятка влить и замесить тесто, оставить тесто в миске на 20 минут.
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@marinastaha, спасибо. Может найду время наморозить. Пока заморозка котлет и сырников - мой максимум 😂
Marina··
Мама сына (3 года)
я котлеты и сырники делаю только свежие, фарш могу заморозить. А вареники, пельмени, для мужа и сына это всегда находка
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@marinastaha, я впервые перед родами наморозила котлет и это 🔥Пока я неделю в роддоме была - мои выжили 😆😆😆Сейчас все морожу наперёд, так как возможность есть очень редко 🙈
Мари··
Можно рецепт теста на пиццу
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
@mali94, девушка его комментом ниже написала)
Marina··
Мама сына (3 года)
@mali94,
Marina··
Мама сына (3 года)
@mother_bart, в стакане вы разводите в воде сахар, дрожжи, соль когда все подошло эту смесь вылить в миску с мукой, в Муку добавить подсолнечное масло и замесить.
Анцыферова Анна·
Мама сына (2 года)
Класс рецепт
Сохраню в закладки и никогда не приготовлю😂
Юлия ··
Мама двоих (младенец)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Илона ··
Мама дочки (1 год)
О, я с вами
Надежда··
Мама сына (1 год)
🤣🤣🤣🤣
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
🤣
Аня··
Мама сына (1 год)
✋🏻✋🏻✋🏻🤣🤣🤣
Elen··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Ставьте + в комментах, посмотрим сколько нас😂
Elen··
Мама двоих (1 год, 3 года)
у меня еще полно скринов в телефоне👌и сиди думай теперь удалять/не удалять