Рецепты
Если у вас дома завалялась чечевица !
Попробуйте сделать эти божественные котлетки .По вкусу ,как те ,что в фалафеле❤️❤️❤️
Итак рецепт 🤷🏻♀️
Чечевица гр 200-300 замочить холодной водой с ночи
Дальше
Промываем ее ,кладём в глубокую миску
Туда трём 1 морковку
И все это взбиваем блендером
Соль ,специи по вкусу .У меня куркума,соль,и приправа с перцем .
1 стол ложка кукурузной муки
Перемешиваем и лепим не большие котлетки и на горячую Сковороду с маслом ))
Жарим буквально по 5-7 мин
Вуаля 😋😋😋
Я поло...
Честно признаюсь с выпечкой я не дружу! Но так иногда хочется такого вкусного и не обычного, решилась испечь киш с грибами, шпинатом и курицей. Я не думала что получится так вкусно 😍😍😍 Когда ставила в духовку, перекрестила 😂🤦♀️ и что будет то будет! 🙌 Значит ещё не все потеряно ) .
Ингредиент:
Мука пшеничная 250 г.
Филе куриное примерно 300 г(1 большая половинка) .
Грибы 300 гр .
Шпинат 100 гр.
лук 1/4 часть
Сливочное масло 120г
Яйца 4шт
Твердый сыр 130 гр (комо брала сметанковый но можно ...
Очень вкусный французский суп👌🏽, из книги которой уже почти нигде нет в продаже. У меня был бульон из домашнего петуха с мясом, их и добавляла. Ну прям ням-ням-ням.
Красиво подать не успела - муж схватил и быстро стал есть)
Бекон брала Tello из гудвайн и поджаривала до корочки, потом на бумажной салфетке дала впитаться лишнему жиру и остыть.
#boo_рецепты
Любите голубцы? Я очень люблю 😋 Расскажу, как готовлю это блюдо я , делитесь,как обалденно вкусно готовите голубцы вы
КАРТОФЕЛЬ СО ШПИНАТОМ И ДОР БЛЮ.
⠀
Очень простой и вкусный рецепт картошки.
⠀
1️⃣Отвариваем 1 кг картошки в подсоленной воде. Сливаем почти всю воду и добавляем немного сливок (можно кокосовые)
2️⃣ Картошку мнем толкушкой до состояния пюре.
3️⃣ Взбиваем в блендере 100 грамм сыра дор блю и пучок шпината. Добавляем к картошке и перемешиваем.
⠀
Это очень вкусный вариант привычного пюре. 😋
Вместо шпината я пробовала этот рецепт с рукколой. Тоже пальчики оближешь!
⠀
Какие вкусные блюда с картошкой вы знае...
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
⠀
Все гениальное просто.
⠀
Берём:
5-6 баклажанов
1 стакан варёного риса
грибы (у меня сушеные проваренные, можно брать шампиньоны)
1 луковицу (мелко рубим)
Чеснок, зелень (измельчаем)
Можно добавить отваренную курицу (режем кубиками)
150 грамм сыра (трём на терку)
⠀
1️⃣Баклажаны моем, разрезаем пополам вдоль и отправляем в духовку минут на 15.
2️⃣Обжариваем слегка лук с грибами.
3️⃣Из баклажанов ложкой достаём серединку, мелко режем ее. И смешиваем с луком, грибами, рисом, чесн...
Шак-шак-шак
Шук-шук-шук
Ш А К Ш У К А
⠀
Потанцевали? Теперь приступаем 👏
⠀
Берём:
6 яиц
Болгарский перец (у меня два - красный и зелёный) - мелко режем или в блендер
3 помидора (тоже мелко режем или блендером)
1 ст.л. томатной пасты
Луковица (полукольцами)
3 больших зубчика чеснока (мелко режем)
Специи (орегано, копчёная паприка, перец, соль, куркума)
Петрушка
⠀
1️⃣На кокосовом масле обжариваем лук и чеснок.
2️⃣Добавляем перцы и помидоры. Даём прокипеть минут 5-7.
3️⃣Туда же томатная паста, специи. Пе...
Чистосердечное признание
⠀
Форшмак я впервые попробовала в больничной столовке в 14 лет. И влюбилась. Почти никто его не ел и... ну вы поняли. Дни, когда на обед был форшмак, были праздником для меня.
⠀
Сейчас научу и вас.
⠀
Я готовлю его по традиционному еврейскому рецепту, но в вариации «по-одесски».
⠀
Берём:
2 жирные сельди (я чистить не люблю и покупаю уже почищенное соленое филе)
Большую луковицу
1 большое кислое яблоко
4 яйца (варим вкрутую)
кусочек чёрного хлеба
100 грамм сливочного масла...
Чизкейк без выпечки 👌
Я его называю ленивый чизкейк)))
Нашла для себя очень вкусный салат. Может вам понравится тоже.
- красная капуста
- Фенхель
- яблоко (кислое)
- апельсины
- козий сыр
Все нарезать..
Для соуса : выжать сок апельсины одной и смешать с рапсовым маслом, соль, перец, сахаром и уксусом (винным)
Соус смешать с салатом и поставить в холодильник на час перед тем как кушать.