Mom.life
Коллекция @kalibrie12

Рецепты

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1780628
lialichka2016 Ой, спасибо!!!! Оооочень вкусно. Мы в восторге
kojeika Спасибо тебе за рецепт!! Добрый человек 😘
kojeika Это реально оооочень вкусно!
Читать все 319 комментариев
Рецепты вкусных сэндвичей: быстро, сытно и для худеющих! 7 вариантов
post image
Сэндвичи это любовь 😻#заметкихудеющей
Кому рецепты ?
Приготовив его один раз 😊вы не сможете остановиться 😁
Как всегда очень вкусно , быстро и сытно !
5 мин и сэндвич готов !
Забирайте 💫
Много вкусных рецептов и подборок в профиле 😊

1. Хлеб цельнозерновой , яйцо , куриная котлета , сыр , овощи
2. Хлеб тостовый с отрубями , яйцо , рыба ,сыр и шпинат
3. Хлеб , ветчина куриная из вкус вилл , сыр ,айсберг , огурец
4. Хлеб , яйцо , сыр , красный лук , рыба слабосол
5. Хлеб , яичница , тунец , морковь по корейски
6. Хлеб , ветчина , творожный сыр и айсберг
7. Хлеб ,яйцо , тунец , лук красный , айсберг

И остальные так же с ветчиной , сыром , яйцом , овощами ))) это классика , можно заменить на куриное филе , филе индейки . Так будет даже лучше , полезнее и вкуснее ☝️

Как я их готовлю 👌

Сковороду поставить на небольшой огонь, немного прогреть, смазав маслом , у меня масло гхи . Разбить яйцо, выложить его на сковороду. Сразу же лопаточкой нужно аккуратно распределить яйцо по сковороде, так, чтобы желток тоже растёкся.выложить 2 куска хлеба
Затем с помощью лопаточки нужно перевернуть ломтики хлеба с яйцом. Ломтики хлеба должны быть на сковороде, а яйцо сверху.
А теперь выкладываем начинку , сыр , ветчина , овощи на одну половину .
Теперь нужно сложить сэндвич. Т.е. нужно одним ломтиком хлеба, который без ветчины, накрыть второй ломтик.
Читать далее
07.02.2025
679221
umka_bear У меня так рот не откроется 😂
evgeniya63 Какой сыр используется с рыбой которые?
yuliya_orfanidou Оххх дааа, только вчера эту вкуснятину делала ! Люблю сэндвичи 🥪
Читать все 158 комментариев
post image
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Читать далее
30.01.2025
806194
lmamadama Мне нравится борщ у моей бабушки. Никто и никогда в жизни не готовил такой борщ. А рецептом
polina8888 Ни разу не ела с свининой борщ .. Мама свеклу заранее варит , я делаю сразу зажарку
city_woman 20 минут капусту??? Извините,а что с нее будет,кисель? Ох,сколько хозяек,столько и борщей👌
Читать все 580 комментариев
post image
Доброе утро, девочки!
Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅
Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)
Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)
В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪
26.01.2025
800283
annagai Мука овсяная, мука рисовая, масло оливковое, соль, стевия, тёртое яблоко, какао.
vzhigovskaya Все на глаз Пару яиц Сметана Сахар,соль Масло сливочное Мука и разрыхлитель Если сладкие,то кладу сахар и
olgasan Вопрос - на чем их лучше печь? Кто уже на опыте посоветуйте свою или наоборот минусы напишите
Читать все 378 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!