Рецепты

Девочки всем привет

Может кто то печет тортики!

Хочу испеч мужу на день рождение, торт Баунти, с кремчизом

Скажите какой сыр берете для выравнивания?

Чтобы был плотный и держался хорошо

Это не тесто, бабоньки, это просто оргазм вкусовых сосочков, прости господи!🤣

У кого остались яйца с Пасхи, для начинки, пеките срочно и толстейте к лету!👹

Я даже не переложила пирожки с бумаги, съела 2 и с вами делюсь рецептом:

7 гр дрожжей саф момент, 3 ст л сахара, я поменьше положила, чуть соли, 200 мл теплого молока , муки пару ложек. Это опара. Стоит минут 15 в тепле, до шапки.

Потом берём сливочное масло 75 г мягкое, 2 яйца, 400 г муки, сверху опару выливаем, замешиваем тесто. Ставим его ...

И я туда же. Начиталась тут рецептов про капусту. Буду на ночь пробовать 🤣

Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰

Пирог с мясом и картофелем

Тесто:

Мука 400гр

Сливочное масло 100гр

Разрыхлитель 0,5ч.л.

Соль 1ч.л

Сметана 200гр

Яйцо 1шт.

Начинка:

Мясо 400гр

Картофель 4шт

Лук 1шт

Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку.

Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа.

Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. ...

Сын попросил творожную запеканку, как в садике готовят. Приготовила, сказал это вкуснее чем в садике 😁😍🥰 Моя первая ! Рецепт прилагается в галерее —>

Сегодня буду делать самый любимый супчик мужа )

Сырный суп с грибами и курицей )

Очень очень вкусно 🤤

Рецептик в фотографиях)

Было желание налепить вареников с сюрпризом как было в моем детстве. Я родилась здесь на побережье и росла до 5 лет , родственники мамины все тут, в 5 мы переехали в центральную Россию. И под старый Новый год свои традиции. Здесь мы в этот волшебный вечер закидывали мешки всем соседям и нам клали либо сладости либо деньги. А вот в центре у них приближено к Украине и традиция в эту ночь «щедровать». Помню эту щедровку до сих пор «щедровочка щедровала, до виконца припадала! щидрый вечэр, добрый ве...

Поделюсь простым рецептом домашнего хлеба. 🥖

Ингредиенты:

Мука - 350 гр;

Сахар, соль- по 1 ч.л. ;

Сухие быстродействующие дрожжи- 5 гр;

Вода - 1 ст. 200 мл;

Масло подс- 30 мл.

Просеиваете муку в миску, туда же сахар, соль и дрожжи. Перемешать сухие ингредиенты, к ним вылить стакан тёплой воды и добавить масло.

Вымешивать тесто сначала ложкой, а потом на столе (я вымешиваю на стеклянной разделочной доске) 5 минут. Тесто получается жидковатым, будет липнуть к рукам, поэтому можно смазывать руки...

Очень давно сохранила рецепт здесь, не знаю чей, но готовлю по нему не первый раз с разными начинками, оч рекомендую😋

Это самые вкусные пирожки на свете🤤🤤🤤

Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅

Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе)

Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤

5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё)

Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда)

Сметана

Вода

На разогретую сковороду выливать ложко...