Моя соляночка на обед , дети просили утром торт с кремом москорпоне. Рецепт классической Солянки , мясной бульон на…
Моя соляночка на обед , дети просили утром торт с кремом москорпоне. Рецепт классической Солянки , мясной бульон на говяжей косточке с лавр листом , 2 картофелины, 1 морковь, 1 лук , 2 вида копчёной колбасы , 1 б оливок , соленые огурчики , раст масло , 2 зуб чеснока, лимон , томат паста 3 ст ложки, соль , перец , специи по вкусу, самое главное сделать зажарочку, лук с морковкой поджарить на раст масле , добавить чеснок измельчённый , далее туда добавить огурчики солёные и также поджарить, добавить далее рассол и 3 ст ложки томат пасты , туда же половинки оливок 1 б , далее самое важное , перец + специи + 1 ст ложка сахара и 1/2 ст ложки уксуса . Потушить все 5/7 мин . В мясной бульон добавить картофель порезанный , через мин 10 всю зажарочку туда же , также туда мясо говядины и колбасу , последняя очередь зелень + лимон 👍
Кристина·Мама двоих (2 года, 4 года)
В правильную солянку не добавляют картошку 😁 но я тоже добавляю иногда😀
·Ответить