Девочки всем привет Может кто то печет тортики! Хочу испеч мужу на день рождение, торт Баунти, с кремчизом Скажите какой…
Девочки всем привет
Может кто то печет тортики!
Хочу испеч мужу на день рождение, торт Баунти, с кремчизом
Скажите какой сыр берете для выравнивания?
Чтобы был плотный и держался хорошо
Фото Мама·
Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)
Тоже Хохлонд беру в кондитерке
Лена ·
Хохланд берите в кондитерском 800 гр 400 р выгоднее чем в магазине . Тортомастер магазин у них доставка есть . Территориально они центр города и на Селезнёва .
Юля·
Мама троих детей
300 грамм творожного сыра (кукинг, Хохланд)
100 гр масла сливочного 82,5%
Грамм 50 сахар пудры ( по вкусу)
Пудру с маслом (комнатной темп)взбить и добавить сыр, до однородности и лопаткой приглаживающими движениями выпустить воздух , крем в пакет/мешок и выравнивать кремом почти комнатной темп , потом в холодильник
Если думаете крема мало, пересчитайте на сыра 400-450 грамм
Лера ·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Кукинг
Креметте
Кат··
Мама сына (1 год)
Кукинг брала ушел из России
Лера ··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
во многих магазинах он еще есть и поставляется поставщиками. Но уже остатки да)
Кат··
Мама сына (1 год)
а я в трех была сказали уже нет(
Леля·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Выравниваю кремчиз на масле плотный, стабильный