Блины и оладьи

Идеальные оладьи 😍

Никогда у меня не получались оладьи на кефире, поднимутся - упадут, или резиновые, или какие-то сырые, или безвкусные, а чаще всего всё сразу. Но этот рецепт получился с первого раза и вкус отличный и пышность что надо.

P.s. я добавила ванилин для аромата 👍

Почему я раньше не делала ленивые вареники! Возни ноль и при этом вкуснее обычных вареников, на мой взгляд 😍

✓ Пачка творога 9% (180гр)

✓ 1 яйцо

✓ 1-2 столовые ложки сахара и щепотка соли

✓ 3-4 столовые ложки муки с горкой (надо, чтобы можно было шарик рукой сделать, если немного липнет к рукам - это хорошо, тут лучше меньше муки, чем больше).

Все смешать, отмерять чайной ложкой и делать шарики. Потом все шарики сразу в кипяток, как всплывут - готовы! Я поливаю сметаной с сахаром и корицей.

Девочки, доброе утро!

Поделитесь пожалуйста рецептами оладьей. Тема была, но не могу найти.

Пеку в очередной раз оладушки❤️а моя КоролЕва почему то решила что их надо кушать именно так😂😂😂папа подьедет, и говорит о опять пончики с дырками😂❤️🥰

Оладьи ... Боль моя ... Никогда не получаются пышными и воздушными(((.

Подскажите, пожалуйста, рецепт идеальных - пышных оладьев на кефире...

Раньше пакета муки мне хватало на полгода, теперь - на две недели 🤪

Блины делаю с закрытыми глазами уже, тесто на пельмени тоже не звучит, как что-то ужасное, освоила дрожжевое - пироги с мясом и капустой ушли на ура, теперь морковные кексы.

@_iriskaa рецепт хороший, нам понравились 👍

Пышные оладья.

1 бутылка кефира (комнатной температуры!!!)

2 ч.л. Соды

Взбить венчиком, всыпать муку, перемешать до однородности,

Соль 1 ч.л.

Сахар 1,5-2 столовые ложки

Подсолнечное масло для жарки.

Нагреть сковороду, далее уменьшить на средний огонь.

Перед каждой порцией я добавляю маслице.

Пока все заняты новостями, спешно собирают документы, делают недостающих для капитала детей, и занимают очередь на завтра в МФЦ, я тут блинов напекла по новому рецепту😋😋😋😋.

Эти блины - страшный сон трипофоба😅😅

Специально сфоткала их обратной стороной, чтоб было лучше видно дырочки.

Последнее фото - рецепт.

Я все ингредиенты брала в два раза больше, потому что то количество, что указано, для нашей семьи на пол укуса.

Кто там жалуется, что нет дырок в блинах - пробуйте, рецепт рабочий🙌

#рецепт...

Если в тесто для панкейков добавить корицу, мускатный орех и цедру апельсина – получатся зимние предновогодние блинчики ☺️

С кленовым сиропом вообще идеально 👍🏻

Растить попу можно по-разному. Кто-то приседает, а я жру блинчики 😂

Пол-литра кефира, 2 яйца, 4 столовые ложки сахара, 320 грамм муки (у меня пополам пшеничная и ржаная), 1 чайная ложка соды, 4-5 столовых ложек масла. Жарить на сухой сковороде 👌🏻

Нам с Аней похоже это ужин, завтрак и обед 😂

#рецепты #этимможнокормитьдетей