Рецепты

Девчонки , я вчера готовила такой сыр, сегодня была проба - муж сказал «поход на твой любимый Арла Натура»

Получилось кстати довольно-таки вкусно. У меня был покупной творог и покупное молоко, но в следующий раз хочу сделать с фермерским творогом и фермерским молоком , будет ещё насыщеннее.

Готовится настолько быстро и просто, что времени почти не занимает.

Рецепт домашнего сыра:

Берем 1 литр молока и выливаем в кастрюлю.

Добавляем 1 кг творога.

Ставим на плиту и нагреваем, не доводя до кипени...

Творожная запеканка для малышей 👶

После сна мы уже приготовили и перекусили запеканкой 😋

Ингредиенты: 〰️

🟤Мягкий творог 2 п ( у меня Савушкин)

🟤Яйцо куриное 3 шт

🟤Мука пшеничная 2 ст.ложки

🟤Банан 1 шт ( для сладости)

Яйцо взбить в миске , смешать с творогом и мукой , хорошо все перемешать что бы не было комков . Половину банана порезать на маленькие кусочки и добавить в массу . Другую половину использовать для украшения

Мы запекали в аэрогриле при температуре 170 градусов 15 минут. ( в д...

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Записывайте рецепт простого, но очень вкусного заливного мясного пирога

Ингредиенты:

📌400 грамм фарша

📌1 крупная луковица

📌1 крупная морковь

📌зелень

📌сыр

📌3 яйца

📌250 мл кефира

📌6 ст.ложки пшеничной муки

📌1 ч.ложка разрыхлителя

📌соль, перец

📌кунжут

Хорошо обжариваем фарш. Добавляем мелко порезанный лук и натертую морковь . Солим, перчим. Жарим ещё 15 минут.

Соединяем вместе яйца, кефир, муку, разрыхлитель, солим и перчим. Перемешиваем.

Добавляем натёртый сыр и нарезанную зелень. Добавляем фа...

Как и обещала - рецепт моих пп синабонов 😍

Сидела скучала… и решила испечь что-нибудь вкусное. Сладкое я ем редко, но иногда очень хочется порадовать мужа и детей . Делала вариант полегче, без лишней жирности - получилось нежно и ароматно ✨

Синабоны из творожного теста

Тесто:

Творог — 400 г (у меня 5%)

Мука — 200–250 г

Разрыхлитель — 10 г

Яйца — 2 шт

Сахзам — по вкусу

Начинка:

Сливочное масло (растопленное) -20 гр

Сахзам — по вкусу

Корица — не жалеем 😌

Крем сверху:

Сметана

Сахзам

Приготовление...

Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥

Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!

Делала с карбонатом - сухо.

Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.

Тут шея 1400 гр.

Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.

Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.

Как оно ввглядит после 1г...

Хотите супер-сытный, высокобелковый и при этом простой рецепт, который идеально впишется в новогоднее меню?

Тогда ловите Мясной рулет с начинкой 🤤

КБЖУ на 100 гр 146/19/7/1

Ингредиенты:

• Куриный фарш - 400 гр

• Сыр Natura 16% - 103 гр

• Яйцо вареное - 157 гр (3 шт)

• Кетчуп Bombbar - 35 гр

• Зелень - по вкусу

• Соль и специи - по вкусу

Приготовление:

1. Фарш посолить, приправить, перемешать.

2. Сыр натереть, яйца нарезать кубиками, зелень измельчить.

3. На противне из фарша сделать к...

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨

Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут

Идеально для моментального спасения, когда гости уже...

ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.

Ингредиенты

* морковь средняя

* банан

* яйца 2 шт.

* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)

* разрыхлитель 1 ч.л.

* грецкий орех и изюм по горсти

* подсластитель/сахар, если банан не переспелый

Крем

* йогурт греческий

* подсластитель/сахар

Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лоп...

Делюсь с вами девочки этой нежностью #заметкихудеющей

Этот меренговый рулет просто сказка.

Легкий , воздушный,без лишней жирности , но при этом такой вкусный .

Делаю от души и с удовольствием делюсь рецептом

Вот что нужно 🌸

Для рулета:

Белки - 200 г

Сахзам - 15 г

Крахмал кукурузный - 40 г

Капелька сока лимона

Крем:

Рикотта ( у меня 30%) - 80 г

Мягкий творог 5% - 125 г (у меня Савушкин)

Сахзам по вкусу - пробуйте, как вам нравится

Конфитюр:

Малина - 200 г

Крахмал - 10 г

Сахзам по вкусу

Го...