Еда

Каким то образом инста узнала, что мы лепим пельмени и причитаем 😬 получите распишитесь!! Вылетела реклама сразу. Правда, есть такая машинка? А то пельменей хочется, но лепить их .. даже с этой штуковиной железной круглой.. кстати, не понятно че они все прилипли к ней , мясо повываливалось.. мукой все хорошо обрабатывалось.. так себе полепили, короче. Зато малая повеселилась! А че она дорогая такая? #пельменив #викаготовит

Не буду изменять традиции - ежегодный пост с моим рецептом Пасхальных куличей 💖 Сохраняем, записываем, готовим и оставляем отзывы ✍️ 😉 Присылаем фото 📸 Ваши рецепты в комментариях так же очень приветствуются 😘

#пасха #паска #кулич #пасхальныйкулич #рецепт

Рецепт моих пасхальных куличей (паска) 😊 #tk_cakes 💕 #tk_cakes_паска

Ингредиенты (на 3 больших и 2 маленьких):

🔸1 кг муки

🔸500 мл молока

🔸60 г свежих дрожжей (можно заменить 1 пакетиком на 11 г сухих дрожжей, но все же лучше использовать св...

Коротко про мои кулинарные способности.

Решила я сама сделать малому торт на год. Ну че там делать то 🤷‍♀️бисквит, крем, украшение и все....ага, плять 😭сколько бы я не пробовала, какие бы рецепты итог один - кусок лепёшки. Прям грамм в грамм делала, потом на глаз, духовку и так и сяк. Ну не получается и все😫 Может я хитрости какие-то не знаю, про которые великие кулинары молчат? Или просто руки из жопы и все?

Сейчас я вам закину бомбу 🧨💥

Не бомба, а РЕЦЕПТ запеканки с цветной капустой

🥦Цветная капуста 500 гр

🥚яйцо 2 шт

🧀сыр сулугуни (хорошо также ароматные сыры, например, пармезан, или сильно тягучие, как моцарелла; сыра можно взять больше) 60 гр

💧Вода 80 мл

🥛сливки 15% 20 мл (можно брать больше, например 50/50 с водой)

Вода для бланширования капусты, соль.

Из приправ у меня «копченая паприка» и «для макарон» ТМ Авокадо

Капусту разобрать на соцветия и отварить 2 минуты в достаточном количестве под...

Более вкусного сливового пирога я не ела!!🤗 Без преувеличений!!! Сразу делайте двойную порцию! @stelsi4ka дуже дякую за рецепт😘 скопирую его сюда

Берём:

500 грамм слив (это штук 13)

150 грамм муки

110 грамм сливочного масла

150 грамм сахара + 2 столовые ложки

2 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

1 ч.л. с горкой корицы

Готовим:

1️⃣Сливочное масло (мягкое) взбиваем с сахаром до однородности. Добавляем яйца, солим и хорошо перемешиваем. Млжно миксером.

⠀

2️⃣Просеваем муку, добавляем разрыхлитель....

Фоткать я не умею красиво ( но получилось мега вкусно ! Домашние шоколадки )

на глаз : финики , арахис , овсянка все на блендер + сгущённое молоко (полезней мёд , но я его не ем( от слова вообще ) слепила колбаски , сверху какао и в морозилку на часик 😜

Захотелось чего-то вкусненького на ночь глядя) сочники и творожное печенье, очень простой рецепт, завтра напишу, если будет вкусно 😘пошла пробовать)

Я совсем забыла поделиться с вами моей кондитерской находкой этого года! На день рождения Соломии долго думала как украсить торт 🎂🤔 И вот набрела я на просторах интернета на идею снежинок из айсинга ❄️ Это чудо-чудесное! А главное - очень легко делаются и вкууусные 😋 Отличный вариант новогоднего декора! 🎄

В общем, рецепт до безобразия простой: яичные белки смешиваете с сахарной пудрой до густой консистенции. В конце пару капель лимонного сока 🍋 (я забыла 🙈). Перекладываете массу в пакет с зипом,...

Дело было вечером))) решила попробовать испечь имбирное печенье. Внешний вид конечно не супер, но на вкус обалденные.

Легко готовятся, держат форму, не рассыпаются. Они даже больше на пряники похожи.

Вот рецептик

Из указанного количества теста у нас выходит 2-2,5 противня печенек:

100 гр очень мягкого сливочного масла (лучше использовать 82,5% жирности)

1 яйцо

200 гр муки

3 ч.л. меда, нагреть на водяной бане.

110 гр сахара

1,5 ч.л. пищевой соды (без горки)

2 ч.л. молотого имбиря

1 ч...