Каким то образом инста узнала, что мы лепим пельмени и причитаем 😬 получите распишитесь!! Вылетела реклама сразу.…

@luntsova нет, вкусно 👌 ниже тебе скинули, вот я по такому же делаю 😘

Плюсую +

Ещё тесто равномерно раскатать, мяса не слишком много, и мукой трусить пельменницу.

У меня и заварное тесто прилипает, бесит меня эта штуковина. Вручную быстрее и по итогу отходов меньше

@luntsova очень вкусные, не твёрдые

@luntsova https://youtu.be/YysqanM44EQ

С 3.24 минуты по-моему. Заварное тесто. Всегда делаю по этому рецепту

@my.lullaby дай рецепт свой

@luntsova И я с вами

Это мое самое любимое тесто

@luntsova Тесто тает во рту )

Плюсую! Лучшее изобретение человечества😅

Пельмени и вареники на заварном тесте- просто шик!

Даже я их не могу забить мукой🤣

А вкусно? Не твердые получаются?

@xlebyshek огромное спасибо!! 😘🥳🌺🤗

@ratnikova.lena так шумит 2 минуты всего)))

@xlebyshek, у нас такая же мясорубка. Тоже очень нравится, но единственный минус это сильно шумит

@amimommy 😘

@amimommy да, завтра)) а то мы в гости едем

@xlebyshek дада! Спасибо!!! Скиньте пожалуйста!!!😘🥳

@amimommy тоже верно)))

Берите мулинекс. Могу скинуть модель позже. Муж изучал пару дней не только характеристики, но и отзывы

@xlebyshek ага, я тоже уже в список желаний добавила на розетке 😄😄😄 кормлю невкусными пельмешками, чтобы быстрее купили)))

@amimommy мы, кстати, купили мясорубку недавно электрическую. Это просто супер. За пару минут 2 кг фарша легко. Дольше мыть потом 😁

@xlebyshek вижу!)))

@xlebyshek нет мясорубки) а покупной фарш брать не хотела. Но!!! К следующим подойду ответственно)))

А вы как фарш делаете?

@amimommy я иногда делаю только из филе куриного 👌 но с говядиной вкуснее

@amimommy ну блендером фарш не делается вроде бы как 😉🤪 и к говядине лучше подмешать ещё что-то, 🐖 или🐔

@xlebyshek сама!) Говядина, лук и вода. Получился сухой. И ещё говядину в блендере, а не в мясорубке и получилось бееее) прям не пельмени, а фиаско. И по вкусу омерзительно)

@amimommy а чего начинка была не вкусная? Сами делали фарш?

@amimommy 3 стакана муки

Пол чайной ложки соли

1 яйцо

3 столовые ложки растительного масла

1 стакан кипятка

( стакан 250 мл) но это не важно, главное взять любой стакан и им отмерять и муку и воду)

Просеиваем муку в мисочку, делаем углубление, добавляем соль яйцо и масло, перемешиваем и добавляем кипяток, только закипел чайник и сразу заливаем.

Сначала ложкой перемешиваем, как только вода впиталась, замешиваем руками, осторожно тесто горячее, дальше вымешиваем на столе, минуты 2-3 что бы получился шарик, больше муки не добавляем.

Накрываем полотенцем и ждём минут 10.

Все готово.

@xlebyshek а рецепт ыррга своего подскажите? Я раз лепила, хуже теста была только начинка)))

Я обычно тоже руками леплю. В этой штуке мне мало начинки помещается. А так слепил за раз штук 100, заморозил и красота 😅

@luntsova, да Алиса заценила🥰НО! Я пипец как устала 😩

Ну красивые ж ! Еще и разноцветные!

Это еще себя так приучить надо..

@luntsova, та да, я каждый год палюсь с подарком на др мужу

Бесит

@ladyoung ))

@luntsova мы как-то с кумой обсуждали как избавиться от голубей на балконе, потом у себя в телефоне везде находила рекламу про отпугиватель птиц

@natashik.ua давно уже это наблюдаю..

Гугл всё подслушивает и это правда) стоит нам с мужем о чём-то заговорить - сразу реклама вылазит.

А скалка какая у вас?

@luntsova, обычная деревянная

@xlebyshek, у нас такая же мясорубка. Тоже очень нравится, но единственный минус это сильно шумит

@ratnikova.lena так шумит 2 минуты всего)))

@xlebyshek огромное спасибо!! 😘🥳🌺🤗

А как же без нее, одно тесто получается тогда

@luntsova это форма галимая. В ней ножки короткие. У родителей подобная форма которой лет 20 минимум и там ножки длинее.

@my.lullaby классическая деревянная скалка вполне даже ок)

@my.lullaby вот только классику дерево надо, как раньше. @tanya_velychenko Я тоже к этому выводу пришла

@tanya_velychenko А мне не нрав :(

Я ее обманываю пищевой пленкой. Тогда ок

))

https://youtu.be/4CP7occPqSA

У меня и заварное тесто прилипает, бесит меня эта штуковина. Вручную быстрее и по итогу отходов меньше

Плюсую +

Ещё тесто равномерно раскатать, мяса не слишком много, и мукой трусить пельменницу.

@luntsova нет, вкусно 👌 ниже тебе скинули, вот я по такому же делаю 😘

Та не хотелось же чтоб деревянные были

Ну так же оно и есть..

Вам не кажется 😏