Каким то образом инста узнала, что мы лепим пельмени и причитаем 😬 получите распишитесь!! Вылетела…

А вкусно? Не твердые получаются?

Плюсую! Лучшее изобретение человечества😅

Пельмени и вареники на заварном тесте- просто шик!

Даже я их не могу забить мукой🤣

Тесто тает во рту )

И я с вами

Это мое самое любимое тесто

@my.lullaby дай рецепт свой

https://youtu.be/YysqanM44EQ

С 3.24 минуты по-моему. Заварное тесто. Всегда делаю по этому рецепту

очень вкусные, не твёрдые

У меня и заварное тесто прилипает, бесит меня эта штуковина. Вручную быстрее и по итогу отходов меньше

Плюсую +

Ещё тесто равномерно раскатать, мяса не слишком много, и мукой трусить пельменницу.

нет, вкусно 👌 ниже тебе скинули, вот я по такому же делаю 😘

Ну красивые ж ! Еще и разноцветные!

да Алиса заценила🥰НО! Я пипец как устала 😩

Я обычно тоже руками леплю. В этой штуке мне мало начинки помещается. А так слепил за раз штук 100, заморозил и красота 😅

а рецепт ыррга своего подскажите? Я раз лепила, хуже теста была только начинка)))

3 стакана муки

Пол чайной ложки соли

1 яйцо

3 столовые ложки растительного масла

1 стакан кипятка

( стакан 250 мл) но это не важно, главное взять любой стакан и им отмерять и муку и воду)

Просеиваем муку в мисочку, делаем углубление, добавляем соль яйцо и масло, перемешиваем и добавляем кипяток, только закипел чайник и сразу заливаем.

Сначала ложкой перемешиваем, как только вода впиталась, замешиваем руками, осторожно тесто горячее, дальше вымешиваем на столе, минуты 2-3 что бы получился шарик, больше муки не добавляем.

Накрываем полотенцем и ждём минут 10.

Все готово.

а чего начинка была не вкусная? Сами делали фарш?

сама!) Говядина, лук и вода. Получился сухой. И ещё говядину в блендере, а не в мясорубке и получилось бееее) прям не пельмени, а фиаско. И по вкусу омерзительно)

ну блендером фарш не делается вроде бы как 😉🤪 и к говядине лучше подмешать ещё что-то, 🐖 или🐔

я иногда делаю только из филе куриного 👌 но с говядиной вкуснее

нет мясорубки) а покупной фарш брать не хотела. Но!!! К следующим подойду ответственно)))

А вы как фарш делаете?

вижу!)))

мы, кстати, купили мясорубку недавно электрическую. Это просто супер. За пару минут 2 кг фарша легко. Дольше мыть потом 😁

ага, я тоже уже в список желаний добавила на розетке 😄😄😄 кормлю невкусными пельмешками, чтобы быстрее купили)))

тоже верно)))

Берите мулинекс. Могу скинуть модель позже. Муж изучал пару дней не только характеристики, но и отзывы

дада! Спасибо!!! Скиньте пожалуйста!!!😘🥳

да, завтра)) а то мы в гости едем

😘

у нас такая же мясорубка. Тоже очень нравится, но единственный минус это сильно шумит

так шумит 2 минуты всего)))

огромное спасибо!! 😘🥳🌺🤗