Рататуй👩🏽‍🍳🥕🥦🍅🥒🌶

Быстрый пирог) тонко нарезаем картофель и обжариваем его почти до готовности(приправы по вкусу), жарим на сливочном масле шпинат (я добавляю ещё соус песто), натираем сыр на тёрке (я тру много, добавляю ещё сулугуни). Всю начинку смешиваем.Форму для пирога натираем маслом, укладываем на дно тесто фило. И потом полосками начинка, тесто фило. Заливаем 100мл сливок и 2 яйцами. В духовку на 180градусов, 25 мин.Готово👌

Ладно, на ход ноги второй мой супер фуд (после предыдущего поста)

Греческий йогурт. Или просто нейтральный.

Ем только такой и расход на семью у нас супер огромный. Баночек 8-10 в день 🌚

Часто покупаем, когда ленюсь, но чаще все же я делаю его сама. Потому что занимает это примерно 13 секунд 😆

Я беру бутылку молока. Обязательно отборного, пастеризованного, НЕ ультрапастерищованного. В бутылку добавляю 1 столовую ложку нейтрального йогурта.

Закрываю бутылку крышкой, хорошо тоясу ее, чтобы вс...

Девушки, хочу поделиться очень вкусным, быстрым и полезным вариантом обеда или ужина. Я увидела рецепт в рилсах, адаптировала, и ем уже 4 дня на обед. Решила, что таким надо делиться))

Для очень заморачивающихся я даже посчитала бжу (последнее фото). Так делать в системе не рекомендую, но для проверки пользы - почему нет. Зато видно, что белка тут прилично, а я часто вижу, что у людей проблема: добрать белок.

Паста с тунцом и Фетой (на 1 порцию)

Макароны (в сухом виде) 50 Гр

Тунец консервиров...

За этот суп каждый веселый гуляка и пьяница утром скажет вам спасибо 🤌🏻🤭

Лучший антипохмельный суп всей моей жизни. Хоть я и не пью, но! Готовлю всегда почему-то на январских

Ингредиенты:

Креветки (сырые неочищенные)

Растительное масло для жарки

Шампиньоны

Черри

Лайм

Паста том ям

Кокосовое молоко

Галангал, лемонграсс сорго, листья каффир-лайма, перец чили

Кинза

Сахар и соль по желанию

Рис для подачи

Креветки очищаем, панцирь и голову промываем под водой. Панцирь, голову, корень галангала, ле...

Куриная печень к томатно-медовом соусе ✨

500 гр куриной печени

2 ст л муки

1 луковица

Соус:

50 гр томатной пасты

1 чл меда

1 чл соевого соуса

1/2 сл хмели-сунели

1/2 сл соли

Щепотка перца черного

Обжариваем печень с мукой чтобы схватилась, добавляем лук и жарим еще 2 минуты. Добавляем соус и готовим минут 5.

Печень перед приготовлением промыть и вымочить в молоке!

Новогодние каникулы - прекрасное время толстеть 😂

Рецепт домашнего донера, ВНИМАНИЕ не ПП 😏😏

Берем фарш ( у меня домашний, у вас какой хотите), соль, перец, специи

На противень кладем силиконизированный пергамент, на него сверху фарш и сверху второй лист пергамента и раскатываем фарш ( скалкой, бокалом, руками, чем угодно). Затем верхний лист снимаете и нижний сворачиваете вместе с фаршем в рулет

Рядом кидаете замороженную картошку фри ( тут опционально, можно не добавлять ее, многие овощи з...

фото не самые аппетитные, но зато как же это было вкусно💔

увидела в топе у девушки рецепт горячих роллов в тарталетках, в итоге настолько понравилось, что на завтрак тоже сделала😂

попробуйте все, кто не пробовал😍

идеальная закуска даже на новогодний стол!

что в горячем виде невероятно вкусные, так и в остывшем виде просто бомбочка🥹

оставлю рецепт для тех, кто не видел:

Тарталетки упаковка 12-15 шт.

Крабовые палочки 1 упаковка (200 г)

Сыр твердый 100 г

Икра со слабосоленым/копченым лососе...

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Ещё одно новенькое вкусненькое блюдо на первое😊 - финский и карельский праздничный суп калакейтто🍲

Об этом блюде я узнала когда-то очень давно из очередного выпуска журнала National Geographic, который я очень любила и часто покупала)

Рядом с фото финских жаренных фрикаделек красовалась эта уха, которая сразу привлекла моё внимание) Красная рыбка в сливочном бульоне? Это интересно..) И я сразу же принялась его готовить) Это оказалось просто и вкусно)

Если вы не очень любите обычную уху, то дай...