рецепты
Доброе утро, девочки!
Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪
Мы подсели, каждые выходные.😅
Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)
Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)
В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...
Четверг. Ужин «успей за 20 минут, пока не пришли мужчины». Салат (говядина неважно отварная или запечённая, сладкий перец, морковь, огурец -все режем/трём соломкой, заправляем соевым соусом, сухим чесноком и маслом). Филе курогрудки разрезать, отбить, обвалять в смеси из соли и кукурузных панировочных сухарях( или какие есть), и соус сметана, майонез, укроп, огурец маринованный(у меня был солёный, тоже годится) и чёрный перец. До кучи обжарила зелёный горошек, потому что все-таки весна, и отварн...
Булгур с куриными голенями в духовке.
⠀Ингредиенты:
- 120г булгура
- 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
- 40г лука
- 120г моркови
- 2 зубчика чеснока
- соль, приправы по желанию
- 100г сметаны 15%
- 5г подсолнечного масла.
⠀
Приготовление:
🔸Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь.
🔸Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле.
🔸Булгур промываем.
🔸В форму для запекания выкладываем морковь с л...
Обещала пост про заготовки написать, но закрутилась совсем и забыла. Исправляюсь.
На каждое блюдо у меня есть примерно 20 минут, поэтому часто использую рецепты #легчелёгкого. Их минус в том, что большинство не вписываются в мой КБЖУ и марафон стройности от @alina_nasyrowa
Нашла выход в замороженных заготовках, которые сделала под одну серию «Гранд отеля».
Итого на 2 недели:
1. Сырники (теперь по новому рецепту, без манки и на желтках)
2. Разделывала 3 курицы по суставам и из них получила
а) ...
Топчик моих любимых супов ❤️
⚜️Солянка
1,2 литра говяжьего бульона
150 гр отварной говядины
150 гр домашней ветчины из индейки
150 гр курицы
2 огурца ( солёных или маринованных )
12 каперсов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л томатной пасты
0,5 ч л домашней аджики
По щепотке кориандра и хмели-сунели.
Соль перец по вкусу.
Варите говядину на бульон можно кусок на кости, ( я варю часа 4, бульон получается бомба и мясо нежнейшее)
Курицу отвариваете отдельно, ветчину режете кусочкам...
Я такую вкусную шарлотку, мне кажется, не ела никогда. Всегда получалась суховатая и жёсткая из-за большого количества яиц. А в этом рецепте всего 1 яйцо😍
80 гр Сливочное масло
Подсластитель пакетик или сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня ржаная и овсяная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В духовку на 30 минут при 180-190 гр
#владанакухне
Очень скусный лимонный маринад😋
Цедра пол лимона, соль, 2 сл сметаны, паприка копчёная, чеснок сушёный! Маринуем пару часов!
#катяпровкусное
СИБАС В СЛИВОЧНО-ЛИМОННОМ СОУСЕ⠀
Привет, я сегодня к вам с очень вкусным и быстрым рецептом рыбки.⠀
⠀
Ловите и забирайте рецепт в закладки 🔖.⠀
⠀
Нам понадобится:⠀
⠀
◗⠀филе сибаса 🐠 ~ 3-4 шт.⠀
◖⠀оливковое масло 🫒 ~ 1 ст.л.⠀
◗⠀сливочное масло 🧈 ~ 20 г⠀
◖⠀соль, перец 🧂~ по вкусу⠀
⠀
Соус⠀
◗⠀куриный бульон ~ 130 мл⠀
◖⠀сливки (30%) 🥛~ 100 мл⠀
◗⠀лимонный сок 🍋 ~ 1 ст.л.⠀
◖⠀сливочное масло 🧈 ~ 20 г⠀
◗ чеснок 🧄 ~ 2 зубчика ⠀
◖ соль, перец 🧂 ~ по вкусу⠀
⠀
Как пригот...
Ещё одна супер быстрая и очень вкусная штука))
Морковные кексы 🧡
На тесто потратите максимум 10 минут (и то, если нет блендера и нужно натереть морковь на мелкой тёрке), выпекается минут 20 обычно 👍🏼
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3
Подс. масло - 100 г
Морковь - 200 г
Разрыхлитель - 2 чл
Корица - 1 чл
Муск. орех - 1/4 чл
Я просто измельчаю блендером с ножами всю морковь. Все жидкие ингредиенты сваливаем в миску, промешали, морковь туда, промешали, сухие ингредиенты, промешали. Все 🙌🏼
...