рецепт
Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))
Немного фото будет в комментариях.
Ингредиенты:
Рис
Морковь
Лук
Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)
Приправа для плова
Соль
Барбарис
Зира
Нут
Изюм
Чеснок
Острый перец
Растительное масло
1. На казане хорошо р...
Запеканка овощная с курицей
Картофель -5шт (средних)
Куриное филе -2шт
Яйцо -2шт
Молоко -1 стакан
Мука -1 стакан и 2 ст.л.
Перец болгарский -1шт
Томат -1шт
Сыр -100 гр
Зеленый лук, петрушка, укроп
Сода или разрыхлитель
Соль, перец-по вкусу
Трем картофель на крупной терке и заливаем холодной водой минут на 10, чтобы убрать лишний крахмал. Сливаем воду. Все овощи и мясо режем кубиком.
Взбиваем яйца. Добавляем молоко, муку, соль/перец, разрыхлитель. В тесто добавляем все нарезанные овощи, мясо...
Испанский медовик 🍰рецепт в комментариях 👌
Сохраняю себе свой любимый рецепт печенья! Готовлю его уже лет 5, находила здесь его, но увеличила ингредиенты в 3 раза, семья большая, люблю когда много😍
Вид непрезентабельный конечно(на коврижку похож🤣), но на вкус люблю только его!
Мука 3 стакана (можно и больше, будут пухлее!)
Масло сливочное 240гр
Яйцо 3шт
Сахар 2-2,5 стакана
Сода 1/2 чайной ложки
Соль - щепотка
Ванилин - пакетик
Любая добавка - самое любимое это изюм и орехи, можно m&m’s, шоколад, арахисовую пасту.
Сливочное масло расто...
Баурсак
Тёплая вода 150 мл
Тёплое молоко 150 мл
Майонез 35 гр
Растительное масло 25 мл
Соль 0,5 ч л
Сахар 1 ст л
Мука около 470 гр
Дрожжи 7 гр
Смешать всё и замесить тесто . Убрать в теплое место где-то на час
Раскатать пласт толщиной 7-10 мм и вырезать баурсаки . Жарить в большом количестве масла
Давным - давно, ещё, кажется, во втором декрете я увидела здесь рецепт Наполеона. Может кому пригодится, получается оооочень вкусно😍 рецепт в карусели @natalichulevich , спасибо, что поделились когда - то рецептом 😅
Готовим сладкое без вреда для фигуры на два дня:
Пахлава: ссылка
Запеканка: ссылка
Тортик: ссылка
На пахлаву я беру 150 гр меда, 100 воды и сахзам по вкусу.
Тесто фило вкус вилл : Тесто "Филло" зам. 275 г
На крайнем фото. Бюджетное, хорошего качества 👍
Пирог Зебра
Навояла🪄 я вчера целую кастрюлю маринованной капусты 🥬
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА Сутки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста белокочанная - 2,5 кг
● Морковь - 700 г
● Чеснок - 4 зубчика
● Масло растительное - 100 мл
● Уксус 9% - 100 мл
● Вода - 1 л
● Перец горошком - 12 шт.
● Соль - 70 г
● Сахар - 100 г
● Гвоздика - 5 шт.
● Лавровый лист - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня во...
Мега шоколадные маффины!
Очень нежные, влажные, тающие во рту, с кусочками шоколада внутри, просто объедение, рецепт находка для меня! Ещё большое преимущество в том, что миксер не нужен, все делается в ручную!
Сухие ингредиенты :
250 гр. просеянной муки
115 гр. сахара
Ванилин
Щепотка соли
1/4 ч.л. соды
10 гр. разрыхлителя
40 гр. какао (4 ст.л. с хорошей горкой)
Влажные ингредиенты :
1 яйцо
225 мл. тёплого молока
100 мл. растительного масла без запаха
100 гр. шоколада, у меня горький
Смеш...