Рецепты

Девчонки, может кому пригодится рецепт❤️

Т͟Ы͟К͟В͟Е͟Н͟Н͟Ы͟Е͟ П͟А͟Л͟О͟Ч͟К͟И͟⁣⁣⠀
⁣
⠀ Необычный рецепт приготовления тыквы 🎃⁣⁣⠀
⠀ ⁣⁣⠀
⠀ Ингредиенты: ⁣⁣⠀
⠀ ⁣⁣⠀
⠀ ➊ Тыква -1 шт.⁣⁣⠀
⠀ ➋ Кукурузный крахмал - 2 ст.л.⁣⁣⠀
⠀ ➌ Соль 1 ч.л⁣⁣⠀
⠀ ➍ Смесь перцев по вкусу (я брала смесь с копченым чипотле и острый Чили. И с остротой переборщила! Не делайте, как я😁)⁣⁣⠀
⠀ ➎ Кокосовое или оливковое масло (❗️кокосовое масло сильно изменит вкус. Я готовила именно с ним, мне понравилось! Кто не очень любит кокосовый привкус в бл...

Пока дети спят, мама печет очередной заказ их😅 печеньки из мультика😻🤤🤤🤤

Для приготовления таких печенек нам понадобится:
Мука 150 гр.
Сахар 170 гр.
Какао 60 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Соль щепотка
Масло сливочное 60 гр.
Яйца 2 шт.
Ванилин щепотка
Сахарная пудра 2 ч.л. с горкой
Смешать все сухие ингредиенты кроме сахарной пудры, добавить туда сливочное масло и отдельно взбитых два яйца. Замесить тесто и отправить в холодильник на час. Достать сформировать шарики размером 3 см в диаметре, обвалять в...

Девочки , делюсь рецептом тортика 🙌🏼! Уже много лет делаю по этому рецепту и всегда на праздниках идёт «на ура!» 😌
Расчёт будет на один корж (на фото у меня два Коржа, разрезанных на три части . В данном торте 4 слоя . (2 остальных муж съел просто так 😂) ) Коржи выпекаю по очереди и замешиваю тоже, чтобы все было равномерно 🙏🏻
Тесто:
-5 яиц
-2 стакана (250 гр граненый) сахара
-10-12 ч.л. Какао (этот пункт на любителя. Я кладу много, ибо очень люблю 😍)
- 100 гр растопленного сливочного масла
- ...

Я его нашла!! Нашлаааа!😂
Рецепт крема максимально похожий на воздушную прослойку как в Чокопай. Столько рецептов перепробовала, и вот он получился)
Если вдруг тоже кому он нужен, вот:

Замочить 1ст.л без горки желатина в 2 ст. л. холодной воды, оставить набухать минут на 10.
2 белка смешать со 150гр сахарной пудры и 0.5 пакетика (4гр) ванильного сахара, поставить на водяную баню и взбить на большой скорости до пышной, густой массы (миксером от блендера взбивала минут 10), убрать с бани. Застыв...

Ну почему это так вкусно😭😭😭
Очень простой в приготовлении

Мясной пирог «Улитка»🐌😋 ⠀
🔸 слоеное тесто-1 упаковка
🔸 мясной фарш-600-700 гр
🔸 лук-2-3 шт
🔸 желток-1 шт 🔸 соль, перец
⠀
1. Сделать фарш, прокрутить лук(или натереть на терке), добавить соль, перец по вкусу и размешать. Я добавила еще немного воды (1-2 ложки) для сочности
2. Разделить тесто на полоски. Раскатать каждую не очень тонко и распределить на них фарш
3. Закрепить с двух сторон и выложить на противень в форме улитки
4. ...

Нежнейшие блинчики на кипятке 😍
Мир больше никогда не будет прежним 🙈😁
Я и раньше пробовала рецепты на кипятке, но все было не то, и я возвращалась к своим проверенным на молоке))
Но этот просто огонь! 😊
С радостью делюсь им с вами)
Итак,
✅ 5 яиц взбиваем с 3 ст ложками сахара и 1/2 чл соли, добавляем 200мл кипятка, 300гр муки, взбиваем венчиком до однородности на каждом этапе и в конце вливаем 500 мл тёплого молока - вот и все!🤷🏻‍♀️😁
Я пеку на большом огне - 8 из 9, блинчик готов моментально и огро...

Кто любит сырники так же как я? 😍 у меня их в морозилке всегда годовой запас 😂
Даю вам самый простой и в то же время самый удачный (лично для меня) рецепт.
На 400г творога 3 ст. ложек манки и 3 ст. ложек сахара, можно ваниль по вкусу, но я не добавляю.
Если у вас творог суховатый - добавьте одно яйцо для склеивания, но лучше не покупайте на сырники обезжиренный сухой творог))
Так вот, смешиваю все (руками!) и оставляю на пол часа, чтоб манка набухла, можете даже на ночь убрать в холодильник. ...

Урааа! Какой же аромат дома ♥️

Девочки, в инстаграм с видео делала в прошлом году, рецепт там ☑️ Буду благодарна за лайк ♥️👍🏻✨✨✨✨✨- ссылка

165 г меда
100 г сахара
1,5 ч.л. имбиря
1 ч.л. корицы
1 ч.л. Гвоздики
125 гр сливочного масла( желательно от 82% жирности)
2 ч ложки соды
1 яйцо
+ - 500 гр пшеничной муки ⠀⠀⠀•Кладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения, снимаем с огня. ⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
•Добавляем соду, размешиваем. Смес...

У меня сегодня тоже синабон)) популярны они на этой неделе 😁

ДОМАШНИЙ ПАПИРУС🔥

Как давно я искала и что-то прям очень сомневалась во время выпекания коржей, думала не будет этой слоистости нужной. Ура! Он обалденный! Очень простой в приготовлении на самом деле.
Итак для теста нужно:
- 1 яйцо
- 200 грамм сметаны
- соли четверть чайной ложки
- масло 250гр
- разрыхлителя полчайной
- муки 3 стакана смело и потом очень постепенно до отлипания теста от рук.
Тесто будет мягким, прям очень нежным. Не переборщите с мукой!!

Сахар в тесто не нужно. Крем очен...