Рецепты

Домашние пирожные🧁

Это - отвал башки, как вкусно😛

Дети прилетели на запах😅

Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅

_______________________

Рецепт очень прост:

Манка стакан (замена муке)

Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻

Банан 2шт.

Сметана 2-3 ст.ложки

Яйцо 1 шт.

Молоко тёплое пол стакана

📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делал...

Готовили шарлотку, получилось невероятно вкусно, хоть из-за двойного объёма долго не хотела пропекаться 🤭

Зато получилось ч вкусной корочкой

Яблоко - 3-4 Штук

Кефир - 1 Стакан

Сахар - 1 Стакан

Масло сливочное - 120 Грамм

Сода - 1 Чайная ложка

Мука - 1,5 Стакана (добавлять по необходимости)

Яйцо - 2 Штуки

Выпекать 45 минут при 180°С

Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅

Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе)

Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤

5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё)

Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда)

Сметана

Вода

На разогретую сковороду выливать ложко...

А давайте худеть 😀😀😀😀😀

По мотивам моего поста "а что у вас сегодня на второе" 🤔🤔🤔🤔

Предлагаю каждой накидать примеров ПП блюд

В идеале что-то лёгкое в приготовлении и финансово не затратное, а то дамы мы занятые🤭 и пытаемся научиться экономить 😀

Начну :

Индейку замариновать в кефире +чеснок.

Пол часа в пакете в духовке👌

Подавать с гречкой

Ещё один

Яичница с сыром с плесенью.

Просто жарите яичнику как обычно (естественно с минимум масла) и сверху посыпаете кусочками сыра с плесенью.

Можно добав...

Девочки, рецепт бомбической творожной запеканки ( выпросили у повара)😁

✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.

✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.

Все хорошо перемешать.

По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Лайфхаки лично от меня:

✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.

✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...

Куриные маффины😋

Рецепт:

🌸куриное филе-500 (я всю упаковку бахнула 😁

🌸сыр твёрдый-150г

🌸молоко-1 стакан

🌸мука-1 стакан (возможно понадобится больше ,нужно что бы тесто было как на оладья)

🌸сметана-4 столовых ложки

🌸яйцо-3шт

🌸лук-1шт (я блендером измельчала)

🌸зелень-1 пучок

🌸соль/перец-по вкусу

Вбейте яйца,добавьте к ним соль,перец,специи и сметану и все тщательно перемешайте венчиком. Затем добавьте молоко и начинайте немного добавлять муку,постоянно помешивая.

Курицу отварить ,дать остынуть...

Захотелось поделиться простым рецептом салата. В азиатском стиле , как альтернатива обычному овощному. На две порции (с учетом того, что салат как дополнение к ужину) : два средних огурца, один средний (или крупный) сладкий перец, пару стол.ложек кунжута, соевый соус, растит.масло, чайная ложка сахара, зубчик чеснока.

Огурцы режу тонкими полосками , кладу в миску , посыпаю ложкой сахара, перемешиваю , оставляю . В этом время режу перец также тонкими полосками. На сухой сковороде на среднем огне...

Всем хорошего дня!

Кому проверенный рецептик ажурных блинчиков с дырочками? Забирайте и не забудьте ❤️

Девочки до безумия простой рецепт пирога и ну очень вкусный😍

1 яйцо

Пол стакана сахара

Пол стакана раст. Масла

Почти стакан муки

1 чайная ложка с горкой разрыхлителя

Ягоды+яблоко, что хотите)

1) смешиваем яйцо с сахаром , до такой белой однородной массы

2) добавляем масло, перемешиваем

3) просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто

Тесто будет липким!

4) убираем в пакет и на 15-20 мин в морозилку

5) смазываем форму, раскладываем тесто, делая бортики

6) засыпаем яблоки, ягоды с огорода) ...

«Ты просто гений, женщина!» - сказала мне..моя дочь 😆😆😆

И тут я не могу с ней не согласиться☝️

Я все таки добилась этой ПЫШНОСТИ!!!

Писи. Гуру пышных оладушков просьба не ржать😂 Да, я горда собой 🤷‍♀️

Вот несколько секретов:

* ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !

* Кефир лучше брать кислый / 3-х дневный /.

* Яйца и молочные продукты брать комнатной температуры.

* Тесто обязательно должно настояться, чтобы насытилось кислородом и стало более

лёгким.

* Сахара в тесто много добавля...