Захотелось поделиться простым рецептом салата. В азиатском стиле , как альтернатива обычному овощному. На две порции (с учетом того, что салат как дополнение к ужину) : два средних огурца, один средний (или крупный) сладкий перец, пару стол.ложек кунжута, соевый соус, растит.масло, чайная ложка сахара, зубчик чеснока.
Огурцы режу тонкими полосками , кладу в миску , посыпаю ложкой сахара, перемешиваю , оставляю . В этом время режу перец также тонкими полосками. На сухой сковороде на среднем огне...