рецепты

Доброй ночки, мамы!
Смело могу рекомендовать этот рецептик! Котлеты готовлю только в духовке, теперь и отбивные буду только запекать. Какие же они сочные и ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Ни капли масла! Без жарки. Для меня это очередная находка...
-------------------------------------------------------------
Куриные отбивные с сыром в духовке
-------------------------------------------------------------
▪️2 крупных куриных филе
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. молока
▪️150г панировочных сухарей
▪️50г твер...

Добрый вечер:)
Замечательное горячее блюдо, которое обязательно оценят ваши мужчины!
-----------------------------------------
Мясные гнёзда с грибами
-----------------------------------------
▪️1 кг фарша
▪️1/2 ч.л. паприки
▪️Соль, перец пл вкусу
******
▪️500г шампиньонов
▪️300г сметаны
▪️1 луковица
▪️100г твердого сыра
▪️Соль, перец, приправы по вкусу
---------------------------------------------------
В фарш добавить соль, специи, перемешать. Грибы нарезать средним кубиком, обжарить на среднем огне ...

Доброй ночки!
У кого еще дома нет праздничкой атмосферы, готовьте этот пирог. Это бомба!
Рецепт этого пирога был удачно, на мой взгляд, скомбинирован мною из трёх разных рецептов.
Очень ароматный, очень мягкий, в меру сладкий, с лёгкой кислинкой. Пирог хоррш сам по себе, можно готовить его без крема, но именно апельсиновый крем делает его еще более ярким и необычным, а пряная глазурь дополняет вкус цитрусов.
Невкроятно вкусный пирог для теплых праздничных домашних посиделок!
-------------------...

Привет, девчонки!
Кому надоели имбирные пряники и рождественское медовое печенье, предлагаю испечь не менее вкусное и красивое печенье "Шишки". Это шоколадно-песочное, слегка сладкое и очень ароматное печенье. Можно добавиь в тесто дробленные орехи, будет еще вкуснее, у меня в наличии орехов не оказалось. Тесто приготовила вчера вечером, спрятала в холодильник, а сегодня испекла буквально за час вместе с выпечкой. Детки будут в восторге:)
------------------------------------------------
Шоколадн...

Всем доброй ночки!
Давно хотела приготовить этот интересный десерт. Он действительно волшебный. Чаще всего его называют "Умное пирожное". Суть в том, что при выпечке этот пирог расслаивается на 3 слоя: снизу нежное молочное суфле, посередине заварной крем и сверху нежнейший бисквит! Просто чудо в духовке! Честно, переживала, что у меня он не получится, так как духовка газовая и нет индикатора градусов. Но ниже расскажу все тонкости приготовления:) Выпекала я это пирожное в стекляной форме размер...

Отрываю от сердца мой любимый рецепт фарша для перцев,голубцов и тефтелей
Я делаю по своему и без риса.
500 граммов фарша (обычно делаю из бедра индейки или из бедра и голени курицы)
250 граммов морковки,луковица
Помидор большой
Томат
Специи
Кус-кус
Сметана
Лук нарезать кубиком,морковку натереть,обжарить 3-4 минуты,добавить нарезанный крупным кубиком помидор,тушить до мягкости,остудить.Сделать фарш,добавить остывшие овощи,специи(соль,перец,сух.чеснок,паприка)пол стакана мелкого кус-куса,я прям ...

Торт для сына👼🏻🎉🎁
.
Словами не передать какой вкусный он получится, это нежнейшее ягодное суфле из крем сыра, сливок и утонченным вкусом белого шоколада на тоненькой песочной основе.
.
Градиент получился исключительно из-за оттенка ягод, никаких красителей: белый шоколад, клубника, малина/вишня, смородина🤤. .
С учетом того, что крем сыр делала сама, сливки 33% взбивала ручным блендером, а не миксером или кухонным комбайном, формы сделала сама, т.к. было три торта разного размера, он получился пр...

Запечённая капуста в чесночно лимонном соусе

Я почти уверена, что вы не пробовали это блюдо. И ещё уверена, что готовить его вы будете часто. Это очень вкусно!

И важный бонус: ее едят даже дети!

Нам нужно:
🔸качан молодой капусты
🔸2 столовые ложки оливкового масла
🔸соль, перец

Для соуса:
🔸4 ст.л. оливкового масла
🔸4 больших зубчика чеснока
🔸2 ст.л. свежего лимонного сока

1️⃣Снимаем верхние листья с капусты и нарезаем не на 8 частей. Сначала пополам, потом на четверти и ещё каждый кусочек ещё н...

Творожный торт «Три шоколада» без выпечки 🍫🍮

Набрала творога 2 кг, надо с ним что-то вкусное делать. Очень удачный торт-крем, мы такое любим😍

Рассчитано на 600 гр творога, я бы сразу взяла побольше, если бы знала. Потому что с нашим аппетитом этого на день хватит:)

Рецепт 3-4 фото😉

Вот смотрю всегда ваши фотки с едой на ночь и думаю «ну-ну, я скоро буду мстить» так вот, это моя МСТЯ😅😝

Вот рецепт: ссылка

И скрины на всякий случай прикрепила😉