Добрый вечер:) Замечательное горячее блюдо, которое обязательно оценят ваши мужчины!…

Добрый вечер:)

Замечательное горячее блюдо, которое обязательно оценят ваши мужчины!

-----------------------------------------

Мясные гнёзда с грибами

-----------------------------------------

▪️1 кг фарша

▪️1/2 ч.л. паприки

▪️Соль, перец пл вкусу

******

▪️500г шампиньонов

▪️300г сметаны

▪️1 луковица

▪️100г твердого сыра

▪️Соль, перец, приправы по вкусу

---------------------------------------------------

В фарш добавить соль, специи, перемешать. Грибы нарезать средним кубиком, обжарить на среднем огне до испарения жидкости. Добавить к грибам

мелко нарезанный лук, слегка обжарить. Добавить сметану, посолить,поперчить и тушить под закрытой крышкой до тех пор, пока не испарится

лишняя жидкость.

Из фарша сформировать крупные шарики и сделать в них углубление с бортиками.

Противень застелить фольгой, плотно друг к другу уложить мясные "гнёзда". В каждое углубление положить по одной столовой ложке с горкой грибной начинки. Запекать 30 минут при 180°С, затем достать противень, каждое "гнездо" присыпать сыром и запекать еще 15 минут.

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы…

Как обычно к вечеру выкладываю вкуснятинку, чтобы лучше спалось😌😇 По вкусу очень напоминает чебуреки, но возни в разы меньше. Очень рекомендую! ------------------------------------------------------------------- Быстрые рулетики из лаваша с мясом ------------------------------------------------------------------- ▪ 2 листа лаваша прямоугольной формы размером 25*35 ▪ 2 яйца ▪ 400г фарша ▪ 1 крупная луковица ▪ Пучок любой зелени ▪ Соль, перец по вкусу ------------------------------------------------- Приготовить начинку:измельчить лук до кашеобразного состояния, мелко нарезать зелень. Фарш посолить, поперчить и добавить лук+зелень. Хорошо перемешать. На лист лаваша ТОНКИМ слоем намазать фарш (на один лист уходит примерно 200г фарша). Если слой фарша будет очень толстым, то он не прожарится в готовом изделии. Свернуть в рулет как показано на фото и разрезать на прямоугольники.Каждый кусочек обмакнуть во взбитом яйце. Обжарить с двух сторон на сковороде под закрытой крышкой на среднем огне.

Как приготовить блюдо из субпродуктов и брокколи?

Вариант , как детям начать давать печень , прочие субпродукты и брокколи #олюшкаготовит 50 на 50 с мясом и будет👌🏾 В мясорубку кинула : печень , сердечки и желудочки курицы + мясо индейки , брокколи ( прям заморозку), лук , чеснок Добавила соль, перец Чуть обжарила и в духовку на пол часа ( добавила ещё соуса чуть- чуть вода + домашняя горчица) и так запекалось Прям безумно вкусно

Котлеты с грибами и сыром: рецепт вкуснее обычных зраз

Автор делится рецептом невероятно вкусных котлет с начинкой из грибов и сыра. Читайте пошаговый рецепт и присоединяйтесь к обсуждению!

Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов

Реальная история мамы, которая сделала мясные заготовки на несколько месяцев вперед. Узнайте, какие полуфабрикаты она приготовила и присоединяйтесь к обсуждению!