Творожный торт «Три шоколада» без выпечки 🍫🍮
Набрала творога 2 кг, надо с ним что-то вкусное делать. Очень удачный торт-крем, мы такое любим😍
Рассчитано на 600 гр творога, я бы сразу взяла побольше, если бы знала. Потому что с нашим аппетитом этого на день хватит:)
Рецепт 3-4 фото😉
Творог брала Белоцерковский 5%, но я больше люблю Президент 9% для таких целей. Сливки уже на последнем этапе 160 мл на три части поделить и добавить в каждую из масс. Непосредственно перед укладкой в форму.
А вы в холодильник или морозильник ставили? Мама спорит ,что он жидкий и не застынет без желатина в холодильнике 🤦♀️
Я в холодильник на ночь, застыл нормально. Не знаю за счёт чего)) У меня морозилка занята, ставить некуда.
С желатином будет чуть позже рецепт, у меня есть один обалденный творожно-апельсиновый с желатином))
Ням ням) мне какраз то что надо))) очень здорово и вы большая молодец))))
Красота!!) Супер!! А сливки какие берете? А то раз взяла в пачке 1 л 33% взбивала долго не густели пока сахарную пудру не добавила (
В пачках Белоцерковский 5%, но я больше Президент люблю 9%, из него всё получается лучше. Нежирный не берите.
Нет, не зернистый. Обычный. Нужно его наоборот перебить до кремообразной консистенции. 0% тоже не подходит, 5 или 9%
@olga_li спасибо большое!!) На днях буду колдовать😍😍😍 очень аппетитно выглядит
Спасибо большое😊 Буду и дальше искать интересные рецепты и выкладывать. Когда есть обратная связь, особенно вдохновляет)
Вы пока ее перебьете, поделите, шоколад добавите, она сама остынет. Дополнительно не остужала.
А какой творог брали? И сколько сливок нужно добавить поэтапно?) Выглядит невероятно! Буду пробовать) ❤️❤️❤️