рецепты

Мама двоих (младенец)

Печеночный паштет: рецепт для поднятия ферритина

Печеночный паштет ❤️

Поднимаю себе ферритин и стала добавлять печень в рацион, а вообще я её люблю, но почему-то не часто стала готовить 🤷‍♀️ Надо бы исправляться.

У меня самый простой и как по мне - самый вкусный рецепт! Ничего сложного и лишнего.

Мои ингредиенты:

- Куриная печень 650 грамм

- Луковица - 1 штука

- Морковь - 1 штука

- Сливочное масло - 70 грамм

На разогретую сковородку выкладываю сливочное масло - 20 грамм. Лук нарезаю полукольцами и начинаю обжаривать сначала его, затем добавляю мор...

Читать далее →

IRENE🌟

Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Почему я это раньше не делала - загадка.

Время приготовления буквально 15 минут, из них 10 минут везли продукты

Ну и духовка буквально 10 минут.

На завтрак у всех вызвало восторг!

Девочки, так как комментариев много(так никто не планировал 🤣), то комментарий с рецептом затерялся.

Вот тот, по которому делала я.

В комментариях девочки еще накидали много разных классных вариантов.

Тарталетки для салатов.

1 пачка творога мягкого простоквашино (170 грамм пачка)

По вкусу сгущенку. Просто смешать и ...

Читать далее →

Алëночка🍒

Мама дочки (3 года)

Заготовки на зиму: помидоры, сливовое варенье и компот

Добрый вечер ❤️ Даже уже, наверное, ночь 🙈

Сегодня я провела на кухне почти пять часов, если быть точнее, то 4:42😂 но очень радует, что на два дня буду свободна 🤗

🍀Посолила помидоры 🍅

🍀Сварила 3,5 литров сливового варенья

🍀6 литров компота питьевого (слива + виноград)

🍀и 4 баночки 750гр. "едового" компота из домашней сливы (мы так называем тот, в котором много фруктов и мало сиропа)

Приготовила #меню_на_день:

🌱манник (рецепт в комментариях)

🌱греча в духовке (лук с морковью обжарила, выложила в ...

Читать далее →

Ульяна

Мама дочки (5 лет)

Творожная запеканка с манкой и малиной: рецепт

Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!

500 гр творога

3 яйца

3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)

3 столовые ложки манки

3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)

По вкусу ванилин

Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍

Открыть запись →

Наталия Гаджиева

Мама подростка

Рецепт домашней пахлавы: пошаговое приготовление

Обещала, рассказываю...

Пахвала ...

Тесто..

4ст муки просеять

Натереть на крупной терке сливочное масло 250гр и растереть с мукой

Добавить 250 гр сметаны, 4 желтка, щепотка соли 1/2чл соды гашенной уксусом

Быстро замесить тесто, долго не вымешивать, собрать в колобок и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.

Приступаем к начинке....

Начинка...

400-500гр грецких орехов поджарить на сухой сковороде и измельчить в блендере, но не до крошки. В идеале порубить ножом..

Добавить 2 ст сахара и пакетик ван...

Читать далее →

Кристина

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Рецепт теста для пирожков: как приготовить

РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ 🙌🏻😀

Не ожидала, что они вызовут такой ажиотаж 🫣 я обычно более активна в других соцсетях , сюда выкладываю пост и бывает захожу потом только вечером или через несколько часов , поэтому не сразу отвечаю на комментарии )

Откуда чашка «мама» оставлю в комментариях здесь, потому что в том посте уже не смогу каждому ответить 😀

Спасибо вам за доверие , приятно , что вы спрашиваете рецепт ) и отдельная благодарность тем, кто делает это вежливо 😌 очень люблю и уважаю таких людей ❤️

Читать далее →

Алёна

Даю 100% работающий рецепт высокого бисквита. 🍰🍰🍰

Я сама ни хера в этих бисквитах не смыслю. Но этот получился!

Сегодня выбросила два на помойку, 😡 которые были сделаны по другим рецептам. Этот рецепт - улет, подходит даже таким неумехам в бисквитном деле, как я).

Слушайте)) (и пофиг, что уже 3 ночи).

Главный секрет - делать в точности согласно данному рецепту. Не на глаз, не приблизительно, а с ювелирной точностью.

Ингредиенты:

5 яиц - С1

Сахар - 150 гр

Мука - 150 гр.

Сыпучие прям отвешивайте ...

Читать далее →

Майя

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Рецепт пирога, который передаётся из одной поваренной книги в другую вот уже на протяжении более 50 лет.

Готовится за 5 минут. Выпекается 15-18.

Вариаций можно сотворить множество. С ягодой и без, с яблоками и корицей или же с шоколадным кремом.

Пробуйте, вам понравится.

Растопить 100-120гр масла. Добавить 120гр сметаны, 2.5 ст.л. сахара и два яйца. Перемешать. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт или мягкий творог, чтобы было больше белка.

2 ст.л какао и 200-250 мл муки (изме...

Читать далее →

Анюта💜Рыжая Бестия

Мама дочки (9 лет)

Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁

Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹

Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.

Тесто:

▪︎мука 150гр

▪︎0,5ч.л. разрыхлитель

▪︎щепотка соли

▪︎сахар 60гр

▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)

▪︎80гр холодного сливочного масла

▪︎1 яйцо

Начинка:

▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...

Читать далее →

Elena

Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Девочки, все сюда!

Валя, Ваааляя! Все сюда! Аннушка!

Сегодня прям засентябрило😭

А в такую погоду здорово дома с чаёчком и пирожочком под уютный фильмец.

Яблоки, яблоки, кабачки, яблоки😂. Если про кабачки, то я их либо не люблю, либо просто не умею их готовить. Для меня они реально безвкусные, вкус только благодаря соусам или маринадам. Ну ладно, оладушки из них люблю. А вот яяяблокии - это просто ван лав. С последними обожаю вот такой пирог. Пеку его ну очень давно - последние лет семь, точно....

Читать далее →