Заготовки на зиму: помидоры, сливовое варенье и компот
Добрый вечер ❤️ Даже уже, наверное, ночь 🙈
Сегодня я провела на кухне почти пять часов, если быть точнее, то 4:42😂 но очень радует, что на два дня буду свободна 🤗
🍀Посолила помидоры 🍅
🍀Сварила 3,5 литров сливового варенья
🍀6 литров компота питьевого (слива + виноград)
🍀и 4 баночки 750гр. "едового" компота из домашней сливы (мы так называем тот, в котором много фруктов и мало сиропа)
Приготовила #меню_на_день:
🌱манник (рецепт в комментариях)
🌱греча в духовке (лук с морковью обжарила, выложила в противень, сверху промытую гречу , соль, и воды на 1,5 выше гречи, в духовку на 30 минут при 180°
🌱овощной салат (помидор🍅, капуста, зелень (укроп, лук, петрушка), раст. масло и соль
🌱рулетики из свинины (вырезку свиную нарезать, отбить, замариновать (соевый соус, майонез, соль, перец, приправа).
В это время готовим начинку: у меня обжаренный лук с морковью, сыр);
Кусочек отбитого мяса смазать намазкой (творожный сыр, майонезом, чеснок), выложить немного обжарки и тертого сыра, свернуть)
Уложить в противень, готовить в духовке при 180° 40-45 минут)
🌱суп с рисовой лапшой (на момент фото лапша ещё готовилась; ингредиенты готовятся отдельно; рецепт в комментариях)
Евгения·
Прочитала про 5 часов на кухне, аж плохо стало 🫣
Алëночка🍒··
Мама дочки (3 года)
Вынужденная мера сегодняшнего дня 😁
Овощи, фрукты уже портятся...🙈 жалко, сами ведь выращивали (кроме винограда🍇); сливой брат угостил)
Ну и потом нужно было перемыть посуду всю, да полы))))
Катерина··
За 5 часов, я бы и половину не сделала 🤣
Алëночка🍒··
Мама дочки (3 года)
вам так кажется))) я тоже думала, что ничего не успею, но в итоге ещё в перерывах играла с доней 👌
Алина·
Мама сына (2 года)
Я как и всегда в восторге от вас🙈
Я пока один суп сварю,уже устала🤣
Алëночка🍒··
Мама дочки (3 года)
Спасибо 🙏 ❤️
Да у меня такое тоже бывает, но сегодня день исключения 👌