рецепты

Девочки, отрываю от сердца рецепт вкуснейшего домашнего наполеона. Это рецепт со мной уже больше 20 лет. Мои домашние безумно любят этот торт и никаких других не признают. Да, придётся повозиться, но оно того стоит!😋

Итак, собственно, рецепт:

Полстакана маргарина, полстакана сметаны или кефира, полстакана сахара, два яйца, соль и сода на кончике ножа. Мука, сколько тесто возьмёт, чтобы перестало липнуть к рукам. Тесто замесили и убрали в холодильник на 20-30 минут.

Крем я делаю заварной, другой...

Вкус детства 🤤🤤🤤

Спасибо маме, что в тяжёлые, голодные времена, находила возможность нас побаловать 🥰

Завтра буду любимую свекровь угощать)

Она любит, как я готовлю 😁

Печенье песочное 300 гр ( 16-17 печенек )

Сгущенное молоко 150 гр ( половина мягкой упаковки )

Масло сливочное 100 гр

Какао порошок 2 ст/л

Орехи пожеланию (по вкусу) для украшения , может обвалять

✅Печенье измельчить Блендером- измельчителем

✅добавить сгущёнку , мягкое масло , какао

Все перемешать из полученной массы скатать пирожные .

Убрать в холод на час

Девчонки, сегодня приготовила котлетки по рецепту Сталика Ханкиншиева ( Казан-мангал) и вот таки поняла разницу вкуса. Они великолепны. Все как всегда фарш, батон, вымоченный в молоке, но ! Вместо свежего лука с чесноком, обжаренный и измельченный в блендере, и пол стол ложки крахмала. Крахмал , как бы закупоривает внутри сок и не дает ему вытечь. Котлетки сочные присочные, даже , если из одной говядины, без свинины.

Картинка из интернета, дабы мои улетучились как-то бесследно. А сейчас лежу пе...

Первый медовик мой❤️

Из этих ингридиентов получается большой тортик 🍯 можете уменьшить количество🤗

Ингридиенты:

🐝яйца- 4 шт

🐝сливочное масло -4 ст л

🐝сахар-300гр

🐝сода-2-3 ч л

🐝мука-6-7 стаканов

🐝мёд -4 ст л

Крем:

🐝молоко-1,5 л

🐝мука-4 ст л

🐝сахар-250 гр

🐝яйца-4 шт

🐝сливочное масло-250 гр

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем в кастрюльке (соду погасить) и перешиваем. Ставим на водяную баню и смешиваем до однородности и растворения сахара и масла . Добавляем немного муки постоянно помешивая. ...

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍

Ингредиенты:

🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)

🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)

🔸Сах зам 1,5гр

🔸Ванилин Щепотка

🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)

🔸Кокосовая стружка 2ст.л

Приготовление:

🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.

Шоколад...

Кекс/Торт "Крейзи".

Очень вкусный,очень шоколадный. Простой в приготовлении и с минимум продуктовых затрат!)

Вот о что о нем пишут:

Торт был изобретен в Америке. Он очень популярен из-за отсутствия в нем яиц и масла.

Он очень нежный , пористый и очень шоколадный!!!!

ОТЛИЧИЕ ОТ ДРУГИХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ - БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ МАСЛА!

Рецепт:

2 стакана муки

6 ст. ложек не сладкого какао-порошка(для очень шоколадного)

4 ч ложки разрыхлителя

1,5 стакана сахара

2 стакана тёплого молока

Приготовление:

См...

Этот рецепт должна приготовить каждая мамочка, пицца за 5 минут. Без выпечки. Муж сказал, что теперь дома только такую, в топку все эти миллион закладок с тестом 😂😂😂 жду отчетиков сегодня. Пожалуйста!

Лаваш тонкий, вырезаем тарелкой два круга. Первый кладем на сковороду, посыпаем тертым сыром, накрываем вторым кругом. Сверху размазала кетчуп с майонезом и любую начинку тоненько. У меня сырокопченая колбаса и карбонад, посыпаем сыром и на медленный огонь. Снимаем когда сыр сверху расплавится.

...

Домашний майонез,который я одно время делала часто (когда жила с мужем), на днях решила вспомнить:) Рецепт напишу в комментариях.