Воздушная пицца как в рэсторанах или почему я не готовлю больше никакое другое тесто.
Вообще этот рецепт с просторов запрещенной сети я заметила давно, но только недавно попробовала. И знаете что? Обычное тесто для пиццы теперь не делаю совсем. Ну это тоже как будто обычное, но необычное. Основной смысл в том, что оно холодного брожения и пицца на таком тесте выпекается при высокой температуре (250-270) в духовке. Да, надо заморочиться, но оно того стоит, уж поверьте 🙂↕️
Ингредиенты на 2 пиццы :
...
Новогодний стол🎄
Устроим сборник самых лучших рецептов!
Давайте сегодня под этим постом каждая напишет свой один фирменный рецепт, вот самый лучший и самый вкусный - обязательно с фото и как готовить. Устроим полезнопост! Я начну❤️
Простейший и красивый праздничный пирог "елочка". Мастхэв всех моих новогодних застолий
🥣 Ингредиенты:
✔️ Тесто слоеное 1 упаковка
✔️ Для начинки: сыр сливочный + сыр плавленый в равных пропорциях ( по полпачки я делаю обычно)
✔️ Зелень петрушка или укроп
🧑🍳 При...
готовили сегодня с дочей имбирное печенье 🍪 получилось очень вкусно и по-новогоднему!
👇🏼делюсь проверенным рецептом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•мука 280-300 г
•1 яйцо
•сахар 80 г
•сливочное масло 100г
•щепотка соли
•молотый имбирь 2 ч.л.
•корица 1 ч.л.
•мускатный орех 0.5 ч.л.
•какао - 2 ч.л.
•мёд - 2 ст.л
•сода - 1 ч.л.
Масло заранее вытащить из холодильника. Мягкое масло перемешиваем с солью и сахаром, добавляем яйцо , мешаем до однородности.
Мед подогреваем , но не кипятим !
К меду добавляем соду, пер...
Армия имбирных печенюшек
Закуска в свёкле 🎄
Видео в 🛒, тут в комментариях фото
Мне красиво и вкусно, а учитывая то, что у многих из нас будет селедка под шубой на новогоднем столе, то свекла вполне вероятно останется и будет валяться в холодильнике до того момента, пока ее не выбросят. Ну а вот идеальный вариант куда ж ее можно деть 🤝🏻
Ингредиенты:
Свекла
Творожный сыр
Грецкие орехи
Чернослив
Чеснок
Соль, перец, паприка или любые другие любимые приправы
Фисташки
#olgynka_готовлюнг
Этих красавчиков я уже выкладывала ранее, но все же хочется повтора во вкладке Новый год, ибо шпроты для меня как раз как будто с Новым годом и ассоциируются🎄
Процесс в комментах, теленжанам дорогим выложу видео днем, а потом и к оливьешке приступим 🫶🏻
#olgynka_готовлюнг
Салат с опятами 🍄🟫
Процесс в комментах, у теленжан видео
Ингредиенты :
Куриная грудка копченая (или индейка, у меня она)
Морковь по-корейски
Перец
Красная фасоль консервированная
Помидоры
Опята
Листья салата
Лук
Майонез
Что важно :
1. Попробовав салат, я поняла, что лучше его все-таки сделать не слоеным. Плюс у всех овощей убрать лишнюю жидкость, иначе слоеный салат в итоге побежит и будет уже не сильно круто.
2. Банку с опятами разделить на 2 части : красивенькие и не очень. Красивые пой...