рецепты

Девочки, я таки сделала нашумевшие огурчики,как в макдаке. Закрыла пару баночек, и лишних осталось. Попробовала сразу и это отвал башки. Они прям точь в точь как там. Всем советую.

Не смотря на то,что это вареные огурцы. Они очень хрустящие .

Рецепт:

Огурцы 1,4кг

Яблочный уксус 200мл

Сахар 200гр

Куркума 1ст.ложка

Красный сладкий перец - 1/3 ст.ложки

Горчица-2 ст.ложки

Соль -2ст.ложки

Приготовление:

1.Огурцы нарезать кружочками(можно на специальной тёрке, можно ножом. У меня овощерезка электрич...

Мини-чизкейки в тарталетках

Такое блюдо за 10 минут)

Нужны тарталетки большие (я брала сладкие в спаре в упаковке 12 шт)

160гр сметаны

80гр сгущенки

80гр творожного сыра

Ягоды, миндальные лепестки по вкусу

Сметану сгущенку сыр перемешать до однородности, разложить по тарталеткам, добавить ягоды и лепестки

Выпекать 15 мин при 180гр

Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤

Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥

Нужно:

Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;

Сыр Фета

Помидоры

Крахмал кукурузный -пару столовых ложек

Кинза

Соус Чили кисло-сладкий

Соль

Чеснок по вкусу

Масло растительное для жарки

Готовим:

1. Баклажаны моем, чистим...

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

А как проходят ваши каникулы?)

Был тут на днях пост @akuna_matata с мини пиццами, мы с сыном насмотрелись и решили, что нам тоже очень надо😅

Как итог: время 12ч ночи, а мы сидим и лопаем пиццу, которую сделал сын. С меня только тесто и нарезать огурчики🤗

*получилось 18 мини пицц🍕

У меня электропечь, поэтому противень малюсенький)

#пицца

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂

Для покорения мужского сердца понадобится:❤️‍🔥

Лук - 1 штука

Морковь - 1 штука

Капуста - я брала остатки

Фарш куриный - у меня килограмм

Специи

Сметана - пачка

Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны

Отварной рис 🍚- стакан

Мука - 1 ст ложка

Готовим 🌝

1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь

2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности

3) Рис отваривала

4...

Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)

• Молоко 1л;

• Яйца 3-4 шт;

• Мука 450-470 гр;

• Сахар 2ст.л (без горки);

• Разрыхлитель 4 ч.л;

• Соль 0,5 ч.л;

• Масло растительное 4 ст.л

Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).

Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.

Приятного аппетита😍

#завтракиотюли

Добрый день! 😊

Сегодня у нас торт Мишка на севере. 🐻‍❄️

Говорят, это самый популярный советский торт, что у каждой хозяйки был записан рецепт, а девочки пекли его в школе на уроках домоводства. Но я пробую его впервые. Во-первых, на домоводстве я его точно не пекла. Шарлотку помню, картошку с тушёнкой, фартук и юбку, а торт - нет. А дома, тем более, у нас не было рецептов тортов. Мама всю жизнь работает в кондитерском цехе, у неё на работе рецепты совсем в других пропорциях.

В общем, если вы не жил...

Любимое блюдо моих детей на ужин!

Фунчоза с курицей в сливках 😋

Филе бедра куры нарезать полосками.

Обжарить немного. Добавить на сковороду болгарский перец. Обжаривать еще 3-5 минут.

Соль/перец/специи по вкусу.

Далее вылить упаковку 0,5 сливок 20%, убавить мощность плиты, на кончике ножа мускатный орех (не обязательно, но с ним вкуснее). Накрыть крышкой и тушить примерно 8-10 минут.

Пока мясо с перцем тушатся, залить фунчозу кипятком (на упаковке обычно написано на сколько) и оставить на 6...