Закуски

#рулетизкабачковt

Кабачок 2шт

Яйцо 2шт

Морковь 1шт

Чеснок 3 шт ( зубчик )

Соль

Начинка творожный сыр + буженина из индейки

А какие ваши любимые брускетты?

Закуска на мангале 🌭

Картофельный тортик

Приятного аппетита)

#мямлик_готовит

Брускетта с карамелизированным луком и грибами 🥖

🌿 Ингредиенты:

Хлеб

Шампиньоны

Творожный сыр

Лук

Багет поджарить на гриле с чесночным маслом.

Лук обжарить на растительном и сливочном масле. Добавить соль, сахар и немного водички.

Грибы нарезать слайсами и обжарить в отдельной сковороде на масле. Немного посолить.

Собираем брускетту:

Хлеб+творожный сыр+лук+грибы. По желанию украсить зеленью, у меня петрушка.

Решила пересмотреть свои новогодние рецепты и некоторыми поделиться с вами🌲

#cook...

Горбуша малосольная "под семгу"

Доступная и очень вкусная рыбная закуска к семейному столу 😋🍴🐟

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, оч...

Авокадо тост по-новому🥑

🌿Ингредиенты:

Хлеб

Авокадо

Крабовые палочки

Майонез

Соль, перец

Хлеб поджарить в тостере или на сухой сковороде.

Авокадо размять вилкой, добавит соль, перец. Еще можно добавить паприки для вкуса.

Крабовые палочки разделить на волокна, добавить майонез и каплю острого соуса(по желанию), все перемешать.

На поджаренный хлеб выложить авокадо и крабовые палочки.

Отличная идея для тех, кому надоели тосты с красной рыбой🍞

#cookingрецепты#cookingзавтрак

#cookingзакуски

Девочки, которые написали здесь про кабачковый рулет - низкий вам поклон.

Не знала, что приготовить из кабачков, вбила в поиск и нашла вот это чудо! Очень вкусно! Просто и из того, что есть в холодильнике.

Сама почти весь съела

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

"Салатные шарики" на празничный стол.

1. Копчёная грудка

2. Любой твердый сыр

3. Яйца

4. Чеснок

5. Майонез

6. Грецкие орешки для украшения.

Всё натираем на мелкой терке, кроме грудки, её мелко режем. Перемешиваем, формируем шарики и обсыпаем измельченными грецкими орехами.